Toamna se apropie încet și, odată cu aceasta, perioada de gripă și răceli. De aceea v-am pregătit un articol în care veți găsi cel mai bun alimente pentru creșterea imunității. În plus, le conectăm și pe cele simple rețete pentru susținerea imunității și apărarea corpului față de bunicile noastre.
Cum să consolidați o imunitate slăbită
Există mai multe modalități de prevenire și combatere a răcelii. Baza este un fel de „prevenire” sub formă de îmbrăcăminte caldă. Cu toate acestea, problema unei diete sănătoase, care afectează fundamental puterea corpului nostru, pare a fi mult mai importantă. Pe lângă legumele și fructele proaspete, ar trebui să acordați atenție și așa-numitelor. antibiotice naturale.
Vă pot ajuta nu numai cu răceala, ci și cu tuse neplăcută, rinită sau inflamație. Prin urmare, înainte de a merge la farmacie pentru medicamente și suplimente nutritive, vă recomandăm să încercați medicina de acasă. Vei fi foarte surprins de efectele sale și în același timp corpul tău va fi recunoscător că nu o faci chimie inutilă.
Susținerea imunității - alimente și rețete de la acestea
1. Ceapă
Poate că această mâncare nu lipsește niciodată în cămară. Este foarte medicinal și conține, de exemplu acid folic și vitamine B, vitamina C, vitamina E și carotenii importanți. Nici el nu rămâne în urmă în ceea ce privește conținutul de minerale și îl găsim reprezentat în el fier, sulf, magneziu, potasiu, calciu, iod și cupru.
Efectele benefice ale cepei:
- ajută la combaterea infecțiilor respiratorii
- ajută la tuse
- îndepărtează mucusul
- ameliorează durerea și zgârieturile în gât
- prevenirea durerii în gât și a gripei
- curăță cavitatea bucală și căile respiratorii
Sirop de ceapă
Suferiți de imunitate slăbită? Pregătiți din el sirop, care vă va ajuta cu bronșită, tuse și gripă. Tot ce trebuie să faceți este să curățați ceapa și să o puneți tocată într-un castron, la care adăugați și miere și amestecați. Lăsați vasul acoperit să stea cel puțin două ore pentru a permite cepei să elibereze sucul. Vă recomandăm să luați 2 linguri de sirop la fiecare trei ore.
Ceai de ceapa
Ceaiul de ceapă este, de asemenea, excelent pentru întărirea imunității, care este cel mai bine răsfățat de mai multe ori pe zi. Puneți ceapa tăiată cubulețe (de preferință două) în 250 ml apă clocotită. Se lasă la infuzat 10 minute și se scurg. Pentru un gust mai bun, puteți îndulci băutura cu miere, de exemplu, dar evitați complet zahărul alb.
Vin de ceapă
Tăiați 3 cepe în cuburi mici, turnați peste ele un litru de vin alb și adăugați 5 linguri de miere. Apoi lăsați acest amestec să se odihnească la frigider timp de 7-10 zile. După acest timp, filtrați băutura și luați 6 lingurițe pe zi. Cu toate acestea, nu exagerați cu alcoolul - am scris în acest articol despre utilizarea acestuia în pierderea în greutate și efectul său asupra corpului uman. .
Supa de ceapa
Pentru a pregăti această supă gustoasă și sănătoasă, pregătiți:
- 5 cepe medii
- 30 ml ulei de rapiță
- 1 lingura faina de spelta
- sare si piper
- 4 felii de pâine de secară
Mai întâi curățați, tăiați în roți și prăjiți ceapa în ulei. Este suficient să-l fierbeți încet timp de aproximativ o jumătate de oră până când are o culoare mahon. Apoi adăugați făina și după un timp turnați apă peste ea (bulionul este o opțiune mai bună). Se adaugă sare în supă, se condimentează și se fierbe aproximativ 20 de minute. Tăiați feliile de pâine cubulețe, prăjiți-le și într-o tigaie și aruncați-le în supă caldă. De asemenea, vă recomandăm să serviți cu brânză rasă.
2. Hrean
Crești hrean în grădină? Ar trebui! Hreanul se poate lăuda cu un conținut foarte ridicat vitamina C, vitaminele B și vitamina E. De asemenea, considerăm că este important pentru corp calciu, magneziu și potasiu. În plus, silica sa are capacitatea de a dizolva secrețiile stabilite în căile respiratorii.
Efectele benefice ale hreanului:
- îmbunătățește activitatea stomacului și a intestinelor
- ajută la bolile digestive
- îndepărtează crampele din stomac
- crește tensiunea arterială și curăță sângele
- mare prevenire împotriva infecțiilor
- va ajuta la rinită, inflamație și mucus
Hrean cu miere
Un bun medicament vechi pe care strămoșii noștri îl foloseau din timpuri imemoriale pentru a întări imunitatea este hreanul ras cu două linguri de miere. O puteți folosi la discreția dvs., dar de preferință 1 linguriță de 3 ori pe zi. Hreanul cu miere îți va ușura durerile în gât, îți va fi mai ușor să respiri și să tuși.
Hreanul s-a răspândit
Răspândirea hreanului este, de asemenea, foarte ușor de preparat. Se amestecă 3 linguri de hrean ras fin în brânză de vaci și 200 ml de smântână. De asemenea, puteți folosi 150 g sfeclă roșie fiartă cu puțin ulei de măsline. Puteți gusta un vârf de sare, rasca zdrobită sau piper.
3. Usturoiul
Supa de usturoi
Feliați una până la două cepe de dimensiuni medii, care sunt apoi prăjite în ulei. După câteva minute, adăugați 8 căței de usturoi - de preferință presați, 3 cartofi tăiați cubulețe și turnați 750 ml de bulion. Sare, condimentați după gust, adăugați rasca și maghiran și gătiți până când cartofii sunt moi. La fel ca în cazul supei de ceapă, puteți adăuga cuburi de pâine prăjite la usturoi atunci când sunt servite.
4. Ghimbir
Efectele benefice ale ghimbirului:
- prevenirea bolilor respiratorii
- consolidarea puternică și susținerea imunității
- are efect antiinflamator
- iarna încălzește minunat întregul corp
Ceai de ghimbir
Se toarnă ghimbir proaspăt ras, se toarnă într-un ibric și se toarnă apă clocotită peste el. Lasă ghimbirul să se infuzeze 4-8 minute și apoi strecoară ceaiul. Puteți adăuga suc de lămâie sau portocală în ceai. Folosiți numai înlocuitori sănătoși ai zahărului, precum scorțișoară și miere, pentru îndulcire.
Ghimbir confitat
Curățați un ghimbir proaspăt și tăiați-l în roți mai subțiri sau cuburi. Adăugați apă în oală, astfel încât să fie complet scufundată. Adăugați zahăr, de preferință trestie, și gătiți timp de aproximativ 30 de minute. Odată ce lichidul se răcește, aveți un ghimbir minunat sau dacă doriți sirop de ghimbir. Îl puteți folosi nu numai ca buclă de acasă, ci și pentru a gusta alte băuturi.
Pui la cuptor în ghimbir
- 1 pui întreg
- 3 linguri ghimbir
- 5 linguri miere
- 2,5 linguri sos natural de soia
- ardei iute
- 4 căței de usturoi
- suc de lămâie
- ulei
- sare
Radeți ghimbirul și amestecați-l cu miere, sos de soia, ardei iute tocat, usturoi zdrobit, suc de lămâie și ulei (puteți adăuga și sare). Se amestecă bine aceste ingrediente. Lăsați carnea să stea o vreme și apoi spălați și curățați puiul. Odată ce ați terminat, utilizați lichidul pregătit ca marinată și răspândiți puiul pe exterior și pe interior. Cel mai bine este să se marineze cel puțin 2-3 ore. La propria discreție și dimensiunea puiului, coaceți-l la cuptor, în timp ce îl puteți îmbrăca din nou în timpul prăjirii. Puteți servi pui de ghimbir cu orez și legume de salată, de exemplu.
5. Lămâie
Efectele benefice ale lămâii:
- sprijin imunitar
- oferă energie și vitamina C
- ajută la pierderea în greutate
- deacidifică corpul (datorită alcalinității ridicate)
- susține digestia
- curăță pielea
Limonadă caldă
Se amestecă sucul a 2 lămâi cu 2 linguri de miere sau zahăr din trestie. Se toarnă apă caldă și se poate adăuga suc de portocale, de exemplu.
Gargară de lămâie
Strângeți sucul dintr-una din portocalele mai mari și faceți gargară. Apoi înghițiți și repetați de mai multe ori pe zi.
Remediu de lămâie pentru durerea în gât
Imunitatea slăbită nu este deloc distractivă. Prin urmare, încercați acest medicament cu lămâie, care vă va scuti de durerile de gât neplăcute. Pentru a-l prepara, puneți 0,6 l de apă, 3 cuișoare, 2 bile de condimente și o bucată de scorțișoară într-o oală. Se fierbe încet timp de aproximativ 10 - 15 minute, apoi se strecoară, se adaugă miere și suc de 2 lămâi. Vă recomandăm să beți încă fierbinte.
Consolidarea imunității este importantă
Ați avut ocazia să vedeți că și consolidarea imunității este posibilă în mod natural și fără medicamente. Baza ar trebui să fie o dietă foarte bună și de calitate, bogată în nutrienți, vitamine și minerale. Acesta este sprijinul real și unic sănătos pentru imunitate. Nu risipiți banii pe medicamente pentru răceală și gripă atunci când le puteți prepara acasă la un cost minim.
Multe plante medicinale și rețete din ele lipsesc în mod deliberat din această listă scurtă, deoarece am decis să le dedicăm un articol separat. De asemenea, vă recomandăm postările noastre mai vechi despre nutriție sănătoasă, pe care le veți găsi pe această subpagină .