Filtru

gluten

Persoanele alergice la gluten cresc în fiecare an. Prin urmare, el trebuie să dețină așa-numitul dieta fara gluten. Dieta fără gluten este bazat astfel pe aportul de alimente care nu conțin gluten. Din fericire, în zilele noastre nu ne lipsesc alimente fără gluten.

Alimente fără gluten - listă

Lista alimentelor fără gluten este foarte diversă.

Ne clasăm printre ele:

  • leguminoase, porumb, hrișcă, amarant, orez, cartofi, soia, carne, pește, legume, fructe, grăsimi, lapte, ouă, miere, zahăr, nuci și semințe

Dieta fără gluten - mâncare interzisă

Dacă sunteți alergic la gluten, evitați următoarele alimente:

  • făină, pâine, paste, găluște, produse care conțin gluten ca aditiv, amidon, supe, înghețată, condimente, sos de soia, maioneză, ketchup, praf de copt, pateu, cârnați, budincă, carne vegetală, cafea instant, alcool, croșete