piept de pui feliat în bucăți mai groase
ulei de dovleac - Gourmet Artisan
ulei de măsline extravirgin - Gourmet Artisan
Miere de floarea soarelui de la Gourmet Artisan
chili pesto - Gourmet Artisan
adevărat ardei arabic (curcuma) - Gourmet Artisan
sare de plante marine Flor de Sal - Gourmet Artisan
Abordare
Pansament: 3 linguri ulei de măsline, 1 lingură ulei de dovleac, 1/2 linguriță muștar, 1/2 linguriță miere de floarea soarelui, 1 lingură sos de soia, 1 lingură suc de lămâie
Marinată pentru carne: Marinati bucatile de pui aproximativ 2 ore intr-un amestec de ulei de masline. Condimentați carnea cu piper alb, 1/2 linguriță turmeric, 2 lingurițe sare de mare curry Flor de Sale, 1/2 linguriță muștar, apoi turnați în ulei de măsline extra virgin de măsline.
Salată: pregătiți o salată verde, așezați bucățile de pui prăjite pe salată și turnați în final dressingul pregătit.