Produsul nu este disponibil mult timp
Data distribuției este necunoscută
Fasolea mung este o sursă de proteine, minerale și vitamina sk. B. Încercați să-l lăsați să încolțească și nu veți dori să-l pregătiți altfel.
Boabele mung provin din India și le vom întâlni în special în bucătăria indiană și chineză.
Compoziţie
Informații nutriționale la 100 g
valoare energetică | 1315 kJ/314 kca |
Grăsimi | 1,2 g |
dintre care acizi grași saturați | 0,3 g |
Carbohidrați | 42 g |
dintre care zaharuri | 2 g |
Proteine | 24 g |
Sare | 0,04 g |
Utilizarea
Înmuiați fasolea în avans timp de aproximativ 2-3 ore. Se clătește bine, se pune într-o oală cu apă rece și se fierbe. Gatiti aproximativ 25 de minute pana se inmoaie. Sare boabele mung numai după gătit pentru a preveni întărirea lor.
Avertizare
Alergeni: Poate conține urme de gluten, arahide, susan și nuci.