proteine

Faimoasa alternanță de proteine ​​și carbohidrați este o dietă pentru cei mai avansați. De fapt, este dificil să numim o astfel de dietă: mai degrabă este un sistem alimentar special.

Principiile conversiei proteine-carbohidrați

Baza dietei BEACH este alternarea zilelor bogate în proteine ​​și bogate în carbohidrați. Contrastul dintre aportul de proteine ​​și carbohidrați din organism agită procesele metabolice și oferă un rezultat alimentar ridicat. Cu cât este mai mare acest contrast, cu atât reducerea mai semnificativă a greutății va fi indicată zilnic de săgeți pe cântarul podelei.

În zilele cu proteine, produsele cu carbohidrați sunt complet eliminate din alimente: pâine, paste, fructe. Cantități mici de carbohidrați sunt permise datorită conținutului lor natural în alimente proteice. Dar fără cap este o singură carne pe care nu o poți. Excesul de proteine ​​suprasolicită rinichii și poate provoca daune grave sănătății.

Dieta alternativei proteine-carbohidrați constă în alternanță cicluri de patru zile:

• prima zi - proteine;

• a doua zi - albumina;

• a treia zi - carbohidrați;

• A patra zi este mixtă.

Acesta este un ciclu complet. Ar trebui repetat din a cincea zi. Câte astfel de cicluri trebuie făcute depinde doar de câte kilograme doriți să slăbiți. Ei bine, câtă voință este, desigur, suficientă!

Schema de calcul pentru BULL

Există o schemă simplă de calcul care trebuie utilizată. O alternativă la proteine ​​și carbohidrați - o dietă corectă, respectarea tuturor cerințelor sale este obligatorie.

În cazul unei zile cu proteine, cantitatea de proteine ​​ar trebui să fie de trei grame pe kilogram de greutate dorită. Spune-mi, fata intenționează să cântărească 59 kg. Înmulțim acest număr cu trei - obținem 177 de grame de proteine. Aceasta este rata zilnică. Proteine ​​normale, nu greutatea alimentelor proteice, cum ar fi pieptul de pui! Pentru a afla cât din această cantitate este într-o bucată de pui alb, trebuie să îi cunoașteți compoziția. O sută de grame de sân conține 21 de grame de proteine.

Rămâne să obțineți cantitatea necesară de proteine. Trebuie să fac asta? Necesar. Faptul este că, dacă nivelul proteic este mai mic, atunci corpul începe să consume mușchi împreună cu grăsimea. Nu acesta este rezultatul pentru care ar trebui să ne străduim. Secretul popularității alternării proteinelor și carbohidraților constă în faptul că acest regim vă permite să pierdeți grăsimi și să protejați complet masa musculară.

Acum rămâne să calculăm cantitatea admisibilă de carbohidrați. Pentru o zi cu proteine, norma este de 20-25 de grame, nu mai mult. Ideal dacă acest număr poate fi redus. Grăsimea este, de asemenea, sub control: valoarea permisă este aceeași 25 de grame.

După două zile de proteine, ziua vine cu carbohidrați. Numărul de carbohidrați pe kilogram de greutate - patru, maximum cinci grame. Pentru fetele care sunt implicate activ în fitness, această rată este de cinci până la șase grame pe kilogram de greutate necesară.

În cea de-a patra zi mixtă a ciclului, dozele de proteine, carbohidrați și grăsimi sunt după cum urmează:

• proteine ​​- două grame (maximum trei);

• carbohidrați - două grame (maximum trei);

• grăsimi - 30 de grame pentru întreaga zi (maximum 40 de grame).

Note importante despre BULL

Întrebarea numărului de calorii în momentul alternării proteinelor și carbohidraților este reală. Trebuie să le număr? Este necesar. Pentru zilele cu proteine ​​va exista aport caloric de la 800 la 1100 kcal pe zi. În zilele cu carbohidrați, numărul de calorii crește și este important să țineți cont de caracteristicile individuale ale corpului dumneavoastră.

Pentru a obține cantitatea de carbohidrați la normă, nu puteți depăși un conținut individual de calorii de vârf. Pentru unii este de 1200 kcal pe zi, pentru unii 2000 kcal. Depinde mult dacă există activitate fizică în aceste zile. Dar, în orice caz, scăderea conținutului zilnic de calorii este mai mică de 1100 kcal este inacceptabilă, altfel procesele metabolice încetinesc, pierderea în greutate se oprește.

Cea mai frecventă greutate merge bine după zilele de proteine. Faptul este că proteinele controlează în mod activ apa. Frunzele se umflă, greutatea scade.

Eficacitatea dietei se explică și prin faptul că este necesar nu numai să se calculeze BJU (proteina cu grăsimi grase), ci și să se calculeze valoarea calorică zilnică. Și dacă urmează exact toate principiile regimului ciclic, acesta va tinde să scadă.

Dacă numărați caloriile calorice, le puteți avea ca bază metoda de estimare a părții vizuale. Este important să monitorizați modul de alimentare parțial de cinci ori. Piesa nu trebuie să fie mai mare decât palma.

În zilele cu carbohidrați de preferat terci integral și o mulțime de verdeață. Unele pâine sau cereale înlocuiesc perfect fructele. Minunat dacă puteți mânca orice fel de mâncare cu legume sau legume verzi.

Fructele nu sunt permise în zilele proteice. Legumele sunt permise numai într-un volum care nu depășește numărul total de glucide permise. Cantitatea maximă pe care ți-o poți permite în zilele proteice este o frunză medie de castravete sau salată verde.

Primele zile vor trebui să citească cu atenție etichetele de pe produse. De exemplu, în iaurt, care este considerat în general un aliment proteic, acesta conține aproape la fel de mulți carbohidrați ca și proteine. În plus, uneori cantitatea de carbohidrați pe gram este mai mare decât cantitatea de proteine! Prin urmare, iaurtul și laptele trebuie lăsate în zile mixte. Dacă doriți cu adevărat produse lactate în primele două zile ale ciclului, numărul acestora nu trebuie să depășească o sută de grame pe zi. De asemenea, brânza de zi cu proteine ​​nu este permisă, deoarece are multă grăsime.

Pentru a nu dăuna sănătății, starea obligatorie a dietei cu conversia proteinelor și carbohidraților - gimnastică. Nu este nevoie să mergeți la sală, este suficient să vă țineți activ în timpul zilei. Mersul pe jos, înotul, demararea curățării generale sau repararea, rotirea cercului. Tot ceea ce ar trebui să ajute rinichii elimină excesul de uree.

Consumul de apă în timpul zilelor de proteine ​​este o necesitate. Ai nevoie de cel puțin un litru și jumătate de apă curată.

Produse pentru dieta Bech

Alegerea unei diete este relativ simplă. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că mesele frecvente sunt unul dintre principiile de bază ale sistemului. Organismul nu poate absorbi mai mult de patruzeci de grame de proteine ​​într-o singură masă. Acest număr trebuie luat în considerare și formează meniul pentru zilele cu proteine. În plus, nutriția fracționată accelerează metabolismul.

Lista unor produse pentru zilele cu proteine (plus cantitatea de proteine ​​pe sută de grame în greutate):

• piept de pui - 21;

• polen, cod, merluciu, pangasius - de la 16 la 18 ani;

• creveți, midii, caracatițe, alte fructe de mare - 18;

Ton conservat natural - de la 21 la 23 °;

• un albus de ou - 3;

• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (până la 2%) - 18.

Zilele cu carbohidrați nu pot fi văzute ca permisiunea de a arunca pâine, tort, dulciuri, ciocolată, fructe dulci. Acestea sunt carbohidrați simpli în care indicele glicemic este foarte, foarte mare. Dacă după două zile aproape lipsite de carbohidrați începe să mănânce toate aceste alimente, atunci nivelul glicemiei sale crește foarte mult. Ca urmare, toți carbohidrații sunt transformați în grăsimi. Se întorc toate depozitele de grăsime, care au fost arse în timpul zilelor de proteine. Pierderea în greutate nu va funcționa.

Pentru asta pentru complexul de carbohidrați sunt necesare următoarele:

• cereale integrale (hrișcă, orez, iac, leguminoase, fulgi de ovăz, orz perlat, mei, linte);

• paste, dar numai din grâu dur;

• legume fără amidon (castraveți, tot felul de varză, dovlecei, roșii, vinete, fasole, ceapă, ridichi, spanac). Dacă nu există legume proaspete, puteți avea îngheț în magazin, dar nu cartofi;

• produse lactate acre mici (lapte copt fermentat, bifid, chefir, iaurt natural neîndulcit). Laptele integral poate fi consumat, dar foarte atent - conține mulți carbohidrați și proteine ​​simple;

• fructul neindulcit este acceptabil, nu dulce. Puteți mânca o (maximum două) porții dimineața. Permise mere, mandarine, grapefruit.

Variante ale schemelor de alimentare cu energie a sistemului de alternare a proteinelor și carbohidraților

Ciclul de patru zile este un sistem clasic „două plus două”. Cu toate acestea, nu este singurul. Există multe scheme:

  • trei zile de proteine ​​- două zile de încărcare a carbohidraților;
  • două zile de proteine ​​- un carbohidrat (fără zi mixtă);
  • cinci zile pentru nutriția proteinelor - trei zile pentru carbohidrați;
  • trei zile de proteine ​​pure - o zi este bogată în cărbune, o zi amestecată;
  • trei zile de proteine ​​- un carbohidrat;
  • posibilitatea de a echilibra două plus două plus două.

Alegerea unei anumite scheme de putere depinde doar de preferințele individuale. Cel mai important lucru este că organismul se agită, alternează aportul de proteine ​​și carbohidrați lungi și nu depășește valoarea calorică. Ceea ce este bine cu o schemă clasică? Este mai ușor de tolerat.

Și totuși nu faceți mai mult de trei zile de proteine ​​- într-adevăr nu afectează rezultatul. Nu trebuie să renunți într-o zi mixtă. O zi nu este suficientă pentru a restabili glicogenul în mușchii corpului. După o recuperare completă de două zile pe alimentele cu carbohidrați, plăcile de zi cu proteine ​​vor fi mai bune.

Cursurile sportive pe dieta BEACH sunt obligatorii. În acest caz, Exercițiul aerob este cel mai bine administrat în zilele de aport de proteine (cantitatea minimă de carbohidrați determină o ardere mai mare a grăsimilor) a tărie - într-o zi cu carbohidrați sau mixtă.

Meniu de alternative proteine-carbohidrați timp de patru zile

Ziua proteinelor

• Mic dejun: omletă cu fructe de mare.

• Al doilea mic dejun: lapte praf.

• Prânz: piept de pui fiert sau prăjit cu legume sau castraveți.

• Gustare după-amiaza: brânză de vaci.

• Cina: salată de pește sau fructe de mare fierte sau coapte.

• Înainte de culcare: brânză de vaci mică.

Ziua carbohidraților

• Mic dejun: terci înăbușit cu mere.

• Al doilea mic dejun: fulgi de ovăz fără zahăr, cu iaurt și mere.

• Prânz: 150 de grame de orez fiert, hrișcă, paste și o bucată de carne slabă, pește, pui. Salată de legume proaspete sau înăbușite.

• Gustare: legume proaspete, chefir, cinci până la șase nuci nesărate.

• Cina: o porție de legume proaspete sau înăbușite cu pui prăjit sau gătit.

• Înainte de culcare: chefir.

Zi mixtă

• Mic dejun: fulgi de ovăz pe un măr, ouă fierte, ceai sau cafea cu lapte.

• Al doilea mic dejun: o porție de fructe neîndulcite.

• Prânz: salată de legume proaspete sau parte din legume înăbușite. Carne gătită sau prăjită, pui, pește cu garnitură de cereale sau paste.

• Gustare: salată grecească sau brânză de vaci cu nuci și fructe uscate.

• Cina: caserola cu legume sau salată de legume și fructe de mare.

• Înainte de culcare: chefir.

După ce stăpânești principiile de calcul al BZU, poți seta tu însăși oferta, concentrându-te pe preferințele tale de bun gust. Acest lucru este relativ ușor, mai ales dacă calculați cantitatea de proteine ​​și carbohidrați pe porție de mâncare preferată.

Timpul de hrănire depinde de greutatea inițială.

Puteți pierde opt kilograme în greutate în două săptămâni.

Avantaj imens al alternării proteinelor și carbohidraților - dieta este foarte ușor de tolerat, este echilibrată, nu are contraindicații.

Nu va trebui să flămânzi, ceea ce înseamnă că efectul va fi atins în orice caz.

Este cel mai eficient să slăbești în decurs de una până la două luni și apoi să faci o pauză de jumătate de an. După cinci până la șase luni, puteți reveni la dieta Wheatgrass și puteți începe un efort reînnoit pentru a crea figura ideală.