printre

Salvie este o plantă perenă semi-verde cu ramificație, lemnoasă la bază și tulpini erbacee, pătrate și păroase în partea superioară. Atinge o înălțime de până la 100 cm. Frunzele sunt opuse, alungite sau lanceolate, conice la bază, obtuzate cu două glande suprarenale mici și cu vene reticulate. Frunzele mai tinere sunt cenușii, cele mai vechi sunt verzi. Florile sunt mari, albastru-violet, cu o coroană de 3 cm, 6-12 flori sunt situate în partea superioară a tulpinii. Fructul este format din 4 carcase, care se dezintegrează când sunt coapte. Întreaga plantă miroase deosebit de plăcută. Planta uscată este de culoare verde pal, are un miros plăcut și este usturătoare. Salvie este cultivată în grădini sau pe balcoane.

Înțelepciunea era cunoscută și cultivată și de strămoșii noștri. Era o planta care nu ar trebui sa lipseasca in nici o gradina. La sfârșitul secolului al XIX-lea, s-a afirmat că salvia din grădinile noastre protejează sănătatea familiei. În Anglia, s-a spus chiar că, dacă vrei să trăiești sănătos, trebuie să mănânci salvie în luna mai. În iunie până în iulie, salvia înflorește mai ales cu mov, dar și cu flori albe și roz. Tundem deseori plantele pentru a menține o creștere densă a tufișului. Colectăm frunzele și bibanul tânăr chiar înainte de înflorire, pe timp uscat, de preferință dimineața.

Substanțe active conținute în salvie
Frunzele de salvie au cel mai mare conținut de substanțe active, în ele există un secret de vindecare. Se pot folosi și proaspete, dar în majoritatea cazurilor li se permite să se usuce. Nu trebuie să vă faceți griji, substanțele medicinale nu se vor evapora din ele în timpul acestui proces. Pe lângă frunze, salvia este folosită și pentru colectarea salviei.
Salvie conține o proporție mare de beta-caroten, luteină, vitamine din grupele A, B, C, E, K, un număr de proteine, carbohidrați și grăsimi, din mineralele cupru, magneziu, fier, mangan, zinc și seleniu.

După cum am menționat deja, salvia are o gamă largă de utilizări în bucătărie și medicină, atât moderne, cât și populare. Să începem cu potențialul gastronomic al acestei plante. Pe lângă beneficiile pentru sănătate, salvia se caracterizează și printr-un gust amar, ușor amar, care poate face multe feluri de mâncare speciale. Vňať și frunzele uscate zdrobite sunt folosite în bucătărie ca condiment pentru aromarea diferitelor feluri de mâncare, în principal sosuri și supe. Salvie este potrivită în special pentru carne de porc, deoarece amărăciunea sa subliniază gustul cărnii într-un mod interesant, fără a-l supraîncărca. Această plantă este, de asemenea, utilizată pentru aromatizarea brânzeturilor, în special a celor de coacere.

ceai de salvie
Un capitol separat este ceaiul de salvie. Este o băutură preparată de secole, un accesoriu în medicina tradițională, dar și o preferată a fanilor unui stil de viață sănătos. Cel mai mare avantaj al său este ușurința pregătirii - în ceea ce privește materiile prime necesare, dar și procesul în sine. O linguriță de salvie uscată îți este de ajuns. Puneți-l într-o oală, turnați o jumătate de litru de apă clocotită, fierbeți maxim 5 minute, lăsați-l să se infuzeze scurt și apoi scurgeți doar amestecul și se naște băutura medicinală.

Efectele salviei asupra sănătății

Înțelept salvează vieți
Când beți ceai de salvie, veți obține mai multe beneficii naturale și disponibile rapid. Îți vei sprijini sistemul imunitar, în caz de boală sau vătămare îți vei asigura o dezinfecție naturală și extrem de puternică, îți vei curăța sângele, dar îți vei curăța și mai bine mucusul. Chiar dacă ești sănătos! Vă va fi mai bine să digerați și în același timp nu veți avea la fel de mult pofta de mâncare, diaree, constipație, flatulența va dispărea, pur și simplu tot ce ține de senzațiile neplăcute din intestine. În plus, vei fi mai vital, mai liniștit, echilibrat emoțional. Cel mai important, totuși, s-a demonstrat că salvia previne accidentul vascular cerebral!

Lipsește din biblioteca dvs. nu lipsește din aceste cărți?


Faceți clic pe copertă pentru a comanda cartea.

Salvie pentru a susține circulația sângelui
Susținerea circulației sângelui și a sistemului nervos Aveți o problemă cu memoria sau stresul? Nu vă puteți concentra și simți epuizat? Datorită compoziției sale, salvia vă poate ajuta să gestionați stresul mental. În plus, îmbunătățește circulația sângelui și starea vaselor de sânge.

Înțelept împotriva inflamației
Este bine cunoscut faptul că salvia are efecte antibacteriene datorită conținutului de saponine și flavonoide.Acesta este unul dintre motivele pentru care este adesea utilizat pentru inflamații în cavitatea bucală sau pentru leziuni externe. În general, salvia are un efect excelent asupra sistemului imunitar al corpului nostru și îmbunătățește apărarea noastră.

Sage a îmbunătățit potența și soluțiile la problemele femeilor
Este posibil să fi auzit de sprijinul ei pentru potență. Datorită fitoestrogenului, acesta promovează un flux sanguin mai bun către organele genitale, ceea ce duce la un sprijin general al potenței. În plus, acționează și asupra hormonilor și îmbunătățește energia sexuală. Este, de asemenea, utilizat ca tratament de susținere a problemelor ginecologice, cum ar fi un ciclu menstrual neregulat sau diferite simptome asociate tranziției.

Salvie pentru tratamentul transpirației excesive
Din cauza modificărilor hormonale și a diferitelor probleme, mulți oameni suferă de un simptom neplăcut, transpirație excesivă. Salvie are efecte de susținere care ameliorează transpirația excesivă, așa că o puteți găsi la unele antiperspirante.

Vrei să crești ierburi în grădină?


Faceți clic pe imagine pentru a comanda produsul.

Salvie se învârte cu o durere în gât
Salvie poate fi utilizată intern și extern. Are efecte antiseptice, deci este potrivit și ca dezinfectant pentru leziuni. Ceaiul cald de salvie este un balsam pentru durerea în gât și este recomandat pentru toate inflamațiile din cavitatea bucală.

Sage oprește și respirația urât mirositoare
Extractele de salvie sunt adăugate la apele de gură și pastele de dinți pentru efecte în tratarea inflamației în cavitatea bucală și în suprimarea mirosurilor neplăcute. De asemenea, se recomandă mestecarea frunzelor de salvie proaspete.

Înțeleptul minune are următoarele efecte pozitive asupra corpului:

- efecte antibiotice pentru tratamentul inflamației în organism,

- ajută la dureri în gât și inflamații la nivelul gurii,

- ameliorează durerile de gât cu dureri în gât, febră și tuse,

- este eficient în sângerarea gingiilor și a parandentozei,

- ajută împotriva transpirațiilor nocturne

- previne balonarea, purifică sângele,

- ajută la scăderea mucusului,

- are un efect benefic asupra bolilor hepatice,

- ameliorează durerile menstruale.

Avertizare
Salvia trebuie evitată în timpul sarcinii sau alăptării, deoarece oprește producția de lapte. Pentru utilizarea pe termen lung, nu uitați să luați cel puțin o lună de pauză. Efectele salviei sunt mari, dar în cantități mari poate avea efecte negative.