dragi prieteni, Vă rugăm foarte frumos să faceți o comandă în care să apară și ele plante vii, ierburi, au ales o preferat tipul de transport COURIER GLS, care suntem noi, spre deosebire de alți transportatori, capabil să furnizeze transportul ierburilor tale în termen de 24 de ore de la ambalare, care este cu ierburi vii foarte important.

frunze salvie

Salvia officinalis (Salvia officinalis L.) plante vii, ierburi în ghivece

Familie: Lamiaceae

Poloker utilizat pe scară largă în medicină și în bucătărie.

Majoritatea tufișuri stufoase, cu tulpini de pâslă drepte sau proeminente, pe care cresc frunze de pâslă alungite-cenușii-cenușii și flori duble cu frunze violete, uneori roz sau chiar albe. Fructele sunt tari. Înflorește din iunie până în iulie. Este o plantă foarte aromată și cu miere.

Iarba provine din Marea Mediterană. În țara noastră, mai multe subspecii sunt cultivate în grădini în locuri însorite și calde. Rareori se împerechează. Această plantă a fost foarte apreciată oriunde a fost găsită. Indienii americani l-au folosit pentru a purifica cu fum și a proteja împotriva forțelor negative. A fost folosit și de celți și de strămoșii noștri slavi. De asemenea, a fost apreciat pentru efectele sale de vindecare versatile.

Semi-verde cu ramuri scurte de 20-70 cm înălțime. Era pătrată și frunzele alungite ovoidale, cu marginea ușor zimțată. Flori de tulpină mari violet sau alb, formând papraslen rar în inflorescența finală. Speciile înrudite se disting printr-o formă diferită de frunze și în caz contrar înflorirea.

Înțelepciunea a fost folosită pentru vindecare din cele mai vechi timpuri. Numele de familie este din latină salvus - sănătos. Toate speciile din gen, în special sălbatice, oferă o mulțime de miere. Subiectul colecției sunt frunzele și capetele din plante.

Medicamentul conține 1-2,5% uleiuri esențiale cu diferite compoziții, cu o proporție semnificativă de tuonă. Silica conține, de asemenea, cineol, borneol, camfor, cimol, pinen, linalol, acizi hidroxiterpenici, saponine, amare, taninuri, triterpene, flavonoide. Conține ulei esențial (tuonă, salviol și altele), taninuri, amare, rășină, acizi organici și alte substanțe.

Cultivare:

Se dezvoltă într-un sol cu ​​substanțe nutritive calcaroase mai uscate, într-o poziție protejată de soare. De obicei, îl propagăm cu semințe, pe care le semănăm în arbori calzi pe sită, sau când nu există pericol de îngheț direct pe câmp. Iarna este bine să acoperiți plantele cu pământul și primăvara să tăiați tulpinile vechi pentru a crește cât mai multe frunze. Rădăcinile plantate cu o fertilizare bună vor rămâne pe loc mult timp. Ea este crescută cu noi. Salvie este o plantă termofilă, dar se poate aclimatiza chiar și în zone mai reci. Îi plac solurile mai uscate, calcaroase, bogate în nutriție. Solul aluminos-nisipos, bine alimentat cu nutrienți, este potrivit pentru cultivare, poate fi și mai uscat și parțial pietros, dar trebuie irigat. Nu tolerează fertilizarea cu gunoi de grajd proaspăt. Poate fi cultivat într-un singur loc timp de 5 până la 10 ani. Colectăm vnac, chiar înainte de înflorirea plantei, de mai multe ori pe an (ultima recoltă, totuși, nu trebuie să fie târziu în an, altfel planta va îngheța). Tundem, recoltăm cât mai jos posibil într-o recoltă mare, astfel încât planta să crească bine. Lasă cele mai frumoase bucăți să se maturizeze pe sămânță. Uscăm subțire descompuse la o temperatură de până la 35 ° C (medicament silice) separat, deoarece are un miros puternic și frunze lipicioase. Se usucă încet. Ne spălăm întotdeauna pe mâini înainte și după manipularea plantei.

Medicamentul suprimă secreția de transpirație și producția de lapte, reduce inflamația căilor respiratorii și servește extern ca astringent, antiseptic și fungicid. Distribuiți 1 linguriță pe ceașcă de piure pentru uz intern și 1 linguriță pe ceașcă de piure în gargare sau plăci folosite extern.

ATENȚIE: înțelept medical - poate provoca avortul în timpul sarcinii și pune în pericol inima, nu luați doze terapeutice, o cantitate mică utilizată la gătit este relativ sigură.

Vom fi foarte fericiți dacă citiți mai multe despre efectele vindecătoare pe care nu avem voie să le publicăm aici la: www.rastlinkybylinky.sk

Deoarece gustul de salvie este foarte pronunțat, ar trebui adăugat la mâncare în porții mici înainte de sfârșitul gătitului.

Uneori, încercați să adăugați frunze de salvie tocate la omlete sau frittata.

Când coaceți păsări de curte sau pește, încercați să adăugați câteva frunze lângă el. Carnea absoarbe un gust și o aromă minunate.

Paste cu pere, gorgonzola și salvie

2 șalotele tocate mărunt

2 pere mari, curățate și tăiate în benzi groase de 1 cm

50 g nuci tocate grosier

2 PL ulei de măsline

250 g gorgonzola

15 frunze de salvie tăiate în benzi de doi centimetri

Gatiti pastele conform instructiunilor. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți ușor șalotii, apoi adăugați gorgonzola și lăsați-o să se dizolve cu grijă pe o flacără medie. Apoi amestecați pere și înfășurați-le cu grijă într-un amestec de șalotă crudă și lăsați-le să se încălzească un minut. Îndoiți pastele pe farfurii încălzite, serviți paste cu pere și brânză, presărați nuci și salvie prăjită în unt. Alternativ, condimentați cu sare și piper.

Găluște de brânză rece pe piersică salvie

frunze de salvie proaspete după numărul de piersici

1 linguriță de suc de lămâie

½ ČL de coajă de lămâie

piersici tăiate în cuburi de 5 x 5 mm

1 litru frisca

suc de portocale (1 PL per 1 piersica)

100 ml vodcă piersică

4 felii de gelatină

Bateți frisca cu sare și porumb și puneți-o la frigider. Scufundați gelatina în apă pentru a o înmuia, stoarceți-o și dizolvați-o în vodcă. Se amestecă brânza de vaci până se omogenizează cu suc de lămâie, semințe de vanilie, coajă de lămâie și gelatină în vodcă. Se amestecă frisca și se lasă să se răcească. Apoi modelăm bilele, pe care le exportăm în fistic tocate sau alune. Se pune pe piersică amestecată cu salvie tocată mărunt și suc de portocale (acest lucru va asigura că carnea nu se întunecă).

Salată de iaurt cu legume și salvie

6 frunze de salvie

1 ardei rosu

200 ml iaurt alb

Tăiați ingredientele în bucăți mici, amestecați cu iaurt și serviți ca o salată răcoritoare de vară.

Pui cu ierburi (salvie, busuioc, oregano)

6 pulpe de pui

2 PL ulei de măsline

Bucată de țelină de 20 cm

2 catei de usturoi

4 - 6 frunze de salvie

6 frunze de busuioc și 5 tulpini de oregano

2 PL piure de roșii

Tăiați mărunt ierburile. Stropiți carnea cu ulei și înfășurați-i în ierburi tocate. Se lasă în saramură timp de 12 ore. Tăiați ceapa mărunt, morcovii în rondele, tăiați țelina în bucăți mici, aproximativ cinci milimetri, usturoiul în felii subțiri. Se prajesc legumele in unt, se adauga piureul si carnea marinata, se sare, se condimenteaza, se toarna apa si se coace in cuptor sau intr-o tigaie. Dacă este necesar, adăugați apă sau bulion. Se servește cu găluște de pătrunjel sau cușcuș.

Avertizare:

Chiar și strămoșii noștri, care au fost înțelepți și neîncărcați astăzi, au recomandat să ia ceaiuri, tincturi, macerate, decocturi, uleiuri din plante medicinale de mai multe ori pe zi, în caz de dificultăți, fie că sunt stomacale, intestinale, infecțioase sau orice durere în corp sau suflet. Cu toate acestea, conform legislației europene actuale, astfel de recomandări sunt considerate mențiuni de sănătate care trebuie să fie justificate științific și nu pot fi incluse în produsele pe bază de plante. Deși efectele unor ierburi și fructe tradiționale nu au fost dovedite prin studii științifice, toată lumea are ocazia să își urmeze propria judecată, bunul simț și sfaturile strămoșilor.

Toate afirmațiile de mai sus sunt doar opiniile noastre subiective, sunt destinate doar ca informații suplimentare, nu trebuie să înlocuiască tratamentul prescris de un medic.

Am preluat date și informații din surse disponibile gratuit ale rețelei de internet, din documentele producătorului din Federația Rusă și din propria noastră experiență. .

Conform legislației actuale a UE cu privire la ierburi și produse pe bază de plante, nu trebuie să oferim informații mai detaliate care ar putea să ne ofere impresia sănătății sau efectului vindecător al plantelor - chiar dacă plantele specifice au fost folosite de sute de ani și au ajutat milioane de oameni. Nu trebuie să mai menționăm efectele ierburilor care au fost dovedite prin cercetări științifice, cu excepția cazului în care este un medicament înregistrat de o companie farmaceutică.