scump

Până acum 10 ani, cofetarii își decorau creațiile cu dantelă, iar florile erau făcute din marțipan, care este folosit pentru o gamă largă de cofetărie și figuri de ciocolată, care conferă tortului un aspect și un gust. Dar decorarea tortului prezintă tendințe.

Astăzi, maeștrii folosesc adesea jeleuri, fructe, bezea, glazură, dantelă, ciocolată congelată, marțipan, flori proaspete și, desigur, chit. Produsele arată fantastic!

Acum să vă spunem cât de ușor este să gătiți perfect pasta de marshmallow bomboane pe care copiii le iubesc.

Calea ușoară

Putty oferă posibilități nelimitate pentru decorarea unui tort: îl puteți folosi pentru a acoperi complet tortul sau pentru a sculpta forme sau figuri din acesta. Vă puteți forma bine cu mine.

compoziţie

  • 300 g marshmallow
  • 400 g zahăr pudră (este posibil să aveți nevoie de mai mult)
  • 2 linguri suc de lamaie

pregătire

Tăiați marshmallow într-un castron, turnați sucul de lămâie și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde la putere maximă. Se îndepărtează, se amestecă până se formează o masă uniformă.

Puneți vasul din nou în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde.

Adăugați zahăr pudră, amestecați și apoi amestecați pe o farfurie, adăugați zahăr după cum este necesar. Ar trebui să obțină o masă de plastic și netedă.

Înfășurați chitul în plastic și puneți-l la frigider timp de o oră. Apoi puteți decora tortul cu el.

Dacă doriți o pastă colorată, adăugați doar lichidul colorant alimentar .

Chitul de marshmallow preparat poate fi păstrat la frigider timp de până la două luni, dar întotdeauna înfășurat în folie. Vă rugăm să rețineți că zahărul pudră trebuie să fie foarte fin. Îl puteți pune oricând în cuptorul cu microunde câteva secunde înainte de al utiliza.

Inspiră-te și experimentează în bucătărie.