Științe ale naturii »Medicină
Anemie
Educarea pacientului cu privire la nutriția adecvată cu o boală a componentei viermelui sângelui (anemie):
Consumați o dietă bogată în vitamina C și alimente bogate în fier:
Cereale - biscuiți, pâine integrală, făină de soia
Carne - carne de cal, carne de vită, carne slabă, carne de pasăre
Leguminoase - fasole, mazăre, fasole, linte
Pește - midii, sardine, pește afumat, pește de mare
Fructe uscate - migdale, arahide, prune, prune uscate, nuci
Tripa - ficat de miel, ficat de vita, limba de vita. Sprâncene, creier
Produse din carne - ficat de gâscă, pateu, cârnați durabili, pate fript
Legume - kale, persimmon, spanac, cartofi
Alte alimente - drojdie, hrișcă, măceșe, stafide, pudră de cacao, nucă de cocos măcinată, semințe de mac
Surse de acid folic (vit. B9)
Surse de vitamina B12
Nuci
Fistic
Semințe de floarea-soarelui și de dovleac, in
Suc de prune, caise uscate
Mac, nucă de cocos, stafide
Germeni de grâu, tărâțe, cereale
Forme de droguri:
Medicamentele sub formă lichidă sunt utilizate fie prin picurare - gută, gtt. sau prin linguriță ca sirop sau suspensie.
Analizați un sistem de dietă unificată:
Numărul și numele dietei
Cele mai frecvente indicații
Ajustare tehnologică
Neadecvat
Dietele de bază
0 - lichid
La scurt timp după intervenția chirurgicală în cavitatea bucală și pe sistemul digestiv
Gătit, tocăniți până se înmoaie, bateți după ce adăugați lichid.
1 - nămol
Operații ale sistemului digestiv, boli ale cavității bucale și esofagului
Fierbere de gătit cu procesare ulterioară până la o consistență moale pentru a reduce solicitările de lucru mecanic al părții superioare a sistemului digestiv.
Toate tipurile de carne grasă, prăjită, prăjită, măruntaie, varză, varză, leguminoase, ardei, usturoi, hrean, mere, aluat, alcool.
2 - salvare
Boli ale stomacului, duodenului, vezicii biliare, pancreasului, infarctului miocardic
Gătitul, tocănița, grăsimile nu ard la temperaturi ridicate, untul și uleiul se adaugă la mesele gata.
Gras și prăjit, gâscă, rață, slănină, cârnați, varză, varză, ardei, usturoi, coacăze, pâine proaspătă, alcool.
3 - rațional
Pregătirea alimentelor și procedurile tehnologice țin cont de principiile nutriției adecvate.
4 - cu restricție de grăsime
Boli cronice ale vezicii biliare, pancreasului, după boala hepatică virală
Gătitul, tocănița, grătarul, tratamentul rapid pe teflon, grăsimile sunt adăugate la masa finită.
Carne grasă și prăjită, rață, oaie, pește gras, ceapă, usturoi, căpșuni, cacao, smântână, gălbenuș de ou. Bacon, alcool.
5 - fără proteine
Diaree, boli cronice inflamatorii sau ulcerative ale colonului
Gătit, tocăniță, grătar, tratament rapid pe teflon, protejați cu folie în timpul coacerii.
Carne grasă, prăjită, afumată, conserve, tot felul de legume crude, fructe crude tari, pâine și produse de patiserie proaspete, condimente, lapte, alcool.
6 - sărace în proteine
Ajustare ca pentru dieta nr. 2 fără utilizarea sării de masă.
Sare de gătit, mezeluri, măruntaie, brânză, varză, condimente supă, apă minerală, lapte, ouă restrânse, alcool.
7 - colesterol scăzut
Ateroscleroza, tulburări ale metabolismului colesterolului
Gătit, tocăniță, grătar, tratament rapid pe teflon.
Carne grasă, cârnați, brânzeturi cu un conținut mai ridicat de grăsimi, miere, gem, dulciuri, alcool.
8 - reducere
Gatit, tocanat, gratar folosind o cantitate minima de grasimi vegetale si faina.
Carne grasă, cârnați, grăsimi animale, zahăr, miere, dulciuri, alcool.
9 - diabetic
Gătit, tocăniță, grătar sau teflon fără utilizarea grăsimilor animale și cu o reducere a carbohidraților (225 g/zi).
Carne grasă, cârnați, grăsimi animale, gălbenuș de ou, zahăr, miere, dulciuri, alcool.
10 - nesărat, salvator
Boli cardiovasculare, edem
Gătit, tocăniță, tratament pe glilee sau teflon fără utilizarea sării de masă.
Sare de gătit, cârnați, brânzeturi sărate, conserve de carne și pește, ape minerale, produse de fast-food.
11 - hrănitor
Pentru creșterea în greutate în bolile pe termen lung, cancerul
Tratamentul ia în considerare cerințele actuale pentru tratamentul termic al alimentelor.
Alegerea mâncării nu este limitată.
12 - dieta pentru copii mici
Pentru copii de la 1 la 3 ani
Tratament ușor fără arderea grăsimilor și fără condimente.
Alimente greu condimentate, condimente.
13 - dieta copiilor mai mari
Pentru copii de la 3 la 15 ani
Tratamentul ia în considerare cerințele actuale pentru tratamentul termic al alimentelor
Alimente greu digerabile, condimente picante.
14 - dieta individuală
Pentru vegetarieni, macrobiotice, alergici
Dietele speciale
0-S - ceai
După lingurițe, la scurt timp după operațiile sistemului digestiv
1-S - hranitor lichid
Când pacientul nu poate mânca alimente solide, arsuri esofagiene, tumori esofagiene
4-S - cu restricție strictă de grăsime
Inflamația acută a vezicii biliare, boli hepatice virale, boli pancreatice
9 - economisitor de diabet
Curkovka însoțită de boli ale sistemului digestiv
Proceduri dietetice standardizate
S/OK - Dieta de sângerare ocultă
Când se detectează sângerări latente în sistemul digestiv.
S/SCH - Dieta de diagnostic a lui Schmidt
Înainte de a examina activitatea sistemului digestiv.
S/P - dieta în pancreatită
S/2 500 KJ - S/4 200KJ - diete cu reducere strictă
Grăsime asociată cu diabetul zaharat, cu o concentrație crescută de grăsimi în sânge.
S/BLP - dietă fără gluten
Boala celiacă la copii, sprue la adulți (excluderea glutenului).
S/20, S/35 - dieta cu restricții stricte de proteine
S/BLK - dietă fără lactoză
S/KJ - dieta pentru unitățile coronare
IMa 1. -3. A doua zi după infarctul miocardic.
IMb 4. - 7. A doua zi după infarctul miocardic.
Imc 8. -12. A doua zi după infarctul miocardic.
S/TV - dietă lichidă specială
Primul ajutor pentru sângerări masive:
Regula 5 Z:
- Detectați sângerarea - expuneți o parte a corpului și găsiți locul sângerării.
- Împingeți direct în rană 10-15 min. (folosind mănuși),
- poziție - în funcție de locul sângerării, poziția anti-șoc după tratament (dacă nu există suspiciuni de vătămare a capului și coloanei vertebrale).
- Ridicați deasupra nivelului inimii - partea afectată a corpului:
- creați un bandaj sub presiune
- capac steril (bandaj hidrofil/de asemenea două bucăți) + strat de presiune (bandaj elastic),
- eventual o buclă cu eșarfă triunghiulară,
- dacă rana continuă să sângereze - nu îndepărtați capacul original, aplicați un bandaj hidrofil și faceți o compresie mai puternică sau o buclă nouă cu un bandaj elastic,
- controlul funcțiilor vitale, precum și întoarcerea capilară (după apăsarea patului de unghii timp de 5 secunde, patul de unghii va fi anulat în termen de 2 secunde după eliberare. Extensia vorbește despre hipoperfuzie).
- Evitați șocul - măsuri anti-șoc (5T - nu dați niciodată lichide de băut).
- Prim ajutor medical - sunați la ZZS (155, 112).