Dacă nivelul hemoglobinei, o moleculă de proteină vitală care transportă oxigenul în sânge, scade sau dacă numărul de celule roșii din sânge scade sub normal, alimentarea cu oxigen a țesutului se deteriorează. Anemie ușoară, cu alte cuvinte anemie, se manifestă prin slăbiciune, letargia apare în forme mai severe, persoana este palidă, palpitații, dificultăți de respirație, amețeli, umflarea gleznelor și durere la nivelul membrelor inferioare.
pentru că fierul este greu de absorbit, se poate întâmpla ca anemia să se manifeste chiar dacă consumăm o dietă bogată în minerale. Capacitatea de a absorbi fierul reduce ceaiul, deci nu este indicat să beți alimente cu ceai. Absorbția fierului poate fi afectată și de acidul fitic, care se găsește în tărâțele de grâu și orezul nedecorticat. Putem ajuta organismul să absoarbă fierul prin furnizarea de vitamina C, fie sub formă de salată de roșii, fie de suc de portocale.
Poate avea tensiune arterială scăzută mai multe motive. Până în prezent, ne-am ocupat de anemia cu deficit de fier. Cu toate acestea, atunci când celulele roșii din sânge se descompun mai repede decât le pot înlocui, este anemie hemolitică. Anemia megaloblastică apare din cauza deficitului de acid folic. Cauza anemiei maligne este incapacitatea de a absorbi vitamina B12. Anemia este asociată cu o altă boală, cum ar fi leucemia, care paralizează producția de noi globule roșii. Hemoglobina lipsă poate fi înlocuită cu o compoziție atentă a dietei, care poate ajuta la echilibrarea numărului de celule roșii din sânge la nivelul unui organism sănătos. Cel mai eficient tratament al anemiei este garantat de aportul de fier și vitamine sub formă de tablete sau alte preparate. În caz de anemie malignă, pacientului i se injectează vitamina B12 la intervale de trei luni.
Deficiențele de vitamina B12 sunt deosebit de periculoase pentru vegetarieni și vegani, deoarece nu apar în alimentele de origine vegetală. Deficitul de acid folic afectează de obicei femeile însărcinate. Odată diagnosticată o anumită formă de anemie, cel mai eficient tratament este administrarea de suplimente sub supravegherea unui medic. Fierul și acidul folic se administrează de obicei sub formă de tablete, vitamina B12 se administrează prin injecție pentru anemie malignă. Cel mai bun mod de a preveni anemia este o dietă echilibrată.