Cel mai faimos culturist din toate timpurile, un erou și guvernator al filmelor de acțiune. Acestea sunt doar trei dintre numeroasele domenii de activitate ale popularului Arnie. Ce principii promovează această dietă după ce zeci de ani de experiență în culturism și fitness?
1. Proteina este baza
Un culturist profesionist nu ar trebui să subestimeze aportul zilnic de proteine. Chiar și în timpul participării sale active la competițiile mondiale, Arnold a fost interesat de proporția de proteine din fiecare dintre mesele sale. Dieta sa nu se baza pe ceea ce își dorea, ci pe dacă își îndeplinea aportul zilnic de proteine prescrise.
Fripturile, puiul, peștele și ouăle au constituit cea mai mare parte a ingredientelor din dieta sa. În acel moment, el a găsit în ele surse complete de proteine cu toți aminoacizii esențiali necesari. Nu este surprinzător faptul că aceste alimente formează în continuare baza unei diete echilibrate pentru toți culturistii.
(Arnold spune că aveți nevoie de 2 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală pe zi pentru a construi eficient mușchiul.)
2. Nu subestimați grăsimile
Reducerea cantității de grăsimi din dietă a venit odată cu creșterea numărului de persoane obeze. Produsele cu conținut scăzut de grăsimi au fost promovate masiv în mass-media și oamenii de multe ori nu știau că sunt pline de zahăr. Prea multă grăsime poate fi periculoasă, dar eliminarea acesteia este inacceptabilă pentru un culturist.
Ai nevoie de grăsimi sănătoase pentru producerea testosteronului, reînnoirea musculară, dar și pentru arderea corespunzătoare a grăsimilor. Nu vă încadrați în tendința cu conținut scăzut de grăsimi doar pentru că grăsimea a fost etichetată incorect ca fiind nesănătoasă în urmă cu zeci de ani.
3. Continuă să înveți
Mulți culturisti se concentrează în mod constant doar pe îmbunătățirea tehnicilor de exerciții, dar aprofundarea cunoștințelor lor despre nutriție este cel puțin la fel de importantă. Mulți dintre ei apoi stagnează și nu pot câștiga masa necesară.
Un culturist de succes este singurul care studiază și caută în mod activ noi cunoștințe în domeniul nutriției. Trebuie să puteți alege între surse relevante și articole de dezinformare, dar de multe ori soluția potrivită va apărea direct atunci când testați pe propriul corp. A deveni un bun culturist înseamnă a investi timp și bani în educația nutrițională, pașnic și la nivel universitar.
4. Alegeți doar mâncare de cea mai bună calitate
Unele exerciții sunt mai bune decât altele. Aceeași regulă se aplică și în bucătărie. Unele alimente sunt mai bune, absorbite mai repede, conțin surse mai bune de nutrienți, construiesc mușchiul mai repede, provin din ferme de reproducere sau organice mai bune. Pierzi ore pe săptămână la sală pentru a-ți alimenta mușchii cu mâncare nedorită?
5. Monitorizează-ți aportul de nutrienți
Mic dejun, prânz, cină, suplimente nutritive, greutatea substanțelor nutritive primite, alimente de antrenament, mărimea porției. Acestea sunt toate lucrurile pe care un culturist trebuie să le aibă la îndemână pentru a construi cu succes mușchii mari. Nu ezitați și creați un jurnal, un caiet, un calendar sau o foaie de calcul în care să vă puteți nota venitul zilnic și să monitorizați ceea ce vă avantajează corpul și unde stagnați din nou.