Excesul de alimente și eliminarea inutilă a acestora reprezintă o problemă imensă de mediu, care este rar menționată.

aruncăm

Salvarea modificărilor nu a reușit. Încercați să vă conectați din nou și încercați din nou.

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

a avut loc o eroare

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

Recent, compania noastră se trezește ecologic. Tot mai mulți oameni încearcă să protejeze mediul înconjurător și să limiteze daunele pe care le cauzează planetei. Indiferent dacă vrem sau nu, amprenta asupra mediului vom lăsa cu toții în urmă, dar cel puțin putem încerca să-l menținem cât mai mic posibil.

Din păcate, există încă cei care percep mișcările verzi ca fiind ceva care este pur și simplu

"Modern" și refuză să admită cât de mult poate influența un individ ciclul întregii naturi.

Jefuim natura de multă vreme, dar cea mai gravă distrugere a început vreodată la un moment dat revoluție industrială în secolele XVIII-XIX și continuă până în ziua de azi.

Cu toate acestea, bunicii sau părinții lor nu au abordat ecologia la fel de mult ca și astăzi. Modul de viață era diferit, mai natural, mai blând, decât este astăzi în era modei rapide, a dispozitivelor electronice care se strică în decurs de doi ani, a excesului de alimente, a materialelor plastice sau a multor echipamente cu motor pe drum.

De secole, producția de deșeuri, gaze cu efect de seră și poluanți sună o alarmă care nu mai poate fi ignorată.

Ecologia este o problemă a timpului nostru, a generației noastre și, prin urmare, nu poate fi considerată ca o tendință care va dispărea într-un an sau doi. Este reacție naturală a societății la o problemă care trebuie abordată urgent.

Din fericire, lumea este deja conștientă de nocivitate materiale plastice și impactul acestora asupra mediului. Suntem conștienți de impact industria modei naturii, nocivitate productie in masa produse, în loc de mașini mergem din ce în ce mai mult biciclete, ne pasă drepturile animalelor și încercăm să nu producem deșeuri sau cel puțin recicla.

Dar puțini vorbesc despre impactul său asupra naturii mancare irosita. Aceasta este o problemă uriașă pentru țările dezvoltate ale lumii moderne. Nu mai trebuie să luptăm cu lipsa sau foamea, ci dimpotrivă cu excesul.

Pana cand o treime din mâncare, pe care le producem nu ne intră niciodată în gură. Fie nu este recoltat de fermieri în timpul recoltei, fie pierdut în timpul transportului la magazine, fie pur și simplu aruncat.

Acest lucru va ajunge la coșul de gunoi, conform estimărilor ONUși 1,6 miliarde de tone mâncare și din ea este 1,3 miliarde încă consumabil.

Unde se pierde mâncarea? Cel mai mult și asta 500 de milioane de tone dispare direct în producție, 350 de milioane de tone se vor pierde în timpul depozitării și manipulării, 340 milioane se evaporă în consum, 200 de milioane în distribuție și vânzări și 160 de milioane în timpul prelucrării și ambalării.

În timp ce aruncăm mâncare în coș, lumea înfometează 815 milioane de oameni.

Un astfel de comportament este, de asemenea, rău din punct de vedere economic. Economia alimentară globală este refăcută în fiecare an 940 miliarde dolari.

„Aceasta reprezintă nu numai o pierdere fenomenală în ceea ce privește alimentele care ar putea hrăni oamenii, ci și o pierdere de resurse precum apă, forță de muncă, nutriția solului, energie pentru transport și așa mai departe”, a scris Megan Blake, academician la Universitatea Sheffield. pentru Conversație.

Deși aruncăm multe tipuri diferite de alimente, potrivit ONU, legumele rădăcinoase, legumele tuberoase (cartofi), fructele și legumele obișnuite ajung în coș. La scară globală, acest lucru se termină 50% legume și fructe cultivate.

Deși vorbim adesea despre modul în care deteriorăm natura cu materialele plastice, de exemplu, puțini oameni își dau seama cât de mult îi poate dăuna. mâncare în descompunere. Acest lucru le produce pe cele periculoase gaze cu efect de seră și contribuie la încălzire globală.

Dacă am colecta toate alimentele aruncate din lume și am scoate țara din ea, ar fi Al treilea cel mai mare producător gaze cu efect de seră pe planetă.

Compania noastră și-a stabilit un obiectiv destul de ambițios 2030 am vrea să ne limităm risipa prin 50%.

Pare ceva imposibil, dar cu puțin efort o putem face cu adevărat. Cum puteți reduce risipa de alimente?

- Cumpărați numai cu o listă de cumpărături

- Nu cumpărați nimic de care nu aveți cu adevărat nevoie

- Faceți meniuri pentru fiecare zi

- Păstrați resturile în recipiente în frigider și mâncați-le mai târziu

- Nu susțineți vânzările care măresc în mod artificial consumul, cum ar fi două la prețul unuia

O altă modalitate de a limita aruncarea deșeurilor alimentare este doar de menționat Data expirării si nu data durabilității minime. Primul înseamnă că, dacă consumi alimente după ce a expirat, poate fi în continuare bun. Al doilea determină momentul în care mâncarea este aproape sigură va strica, acest lucru este valabil mai ales pentru produsele lactate sau pentru carne.

Data viitoare când o vizezi către cel mai apropiat produs alimentar, gândește-te bine la ceea ce cumperi, poți ajuta planeta chiar mai mult decât cu paiul tău ecologic din sticlă.