Când vine vorba de conserve, Budvar este liderul pieței pe piața internă.

așii

Distribuiți articolul

Cehii nu mai merg la cârciumi. I-au vrăjit cu conserve, consumul lor a urcat în detrimentul berii la treabă. Portalhned.cz a informat despre aceasta.

Fabrica de bere cehă Budějovický Budvar se află acum într-o fază crucială de dezvoltare, care va necesita investiții în valoare de sute de milioane de coroane. Anul trecut, noul centru logistic a costat compania mai mult de 700 milioane CZK (27,65 milioane EUR). În acest an, un total de încă 600 de milioane CZK vor merge la noua clădire pentru rezervoarele de fermentare a berii, precum și la noua linie de umplere a sticlelor sau la creșterea capacității mașinii de umplut cutii.

În ceea ce Budvar investește ilustrează bine ce tendințe se deplasează acum piața în mișcare din Republica Cehă. Consumul de bere nu crește, ba chiar scade la tragere. Dar Budvar s-a bazat pe exporturile în creștere. Prin urmare, crește capacitatea totală de producție. În 2019, fabrica de bere Budweis ar trebui să producă două milioane de hectolitri de bere, cu un sfert mai mult decât acum.

Când vine vorba de conserve, Budvar este liderul pieței pe piața internă. Oferă aproximativ o cincime, adică 20% din producția sa în cutii și se așteaptă la o creștere suplimentară.

Consumul de bere acasă, și nu într-un pub, este cea mai recentă tendință, nu numai în Republica Cehă, ci și în lume. Pe piața internă, casele de marcat electronice obligatorii și interzicerea fumatului în restaurante au contribuit la acest lucru.

„Dintr-o națiune cu o cultură tradițională a berii de pub, devenim mai mult o țară a conservelor de bere”, a spus Martina Ferencová, directorul Asociației Cehă a Berăriilor și Malthouses. Potrivit statisticilor disponibile asociației, consumul acesteia a crescut cu aproape 50% față de anul trecut anul trecut.

În medie, fiecare zecime de bere băută în Republica Cehă este conservată. Motivul principal al popularității conservelor este că acestea sunt ușoare, iar clientul, spre deosebire de sticle, nu trebuie să se ocupe de returnarea ambalajelor goale.

Nu numai Budvar, ci și unitatea internă, grupul Plzeňský Prazdroj, răspunde interesului pentru conservele de bere. Vinde mai mult de 10% din producția sa în cutii.

Fabrica de bere din Grupul Heineken - Krušovice - a construit, de asemenea, conserve. "Una dintre principalele investiții din acest an va fi o nouă umplutură de conserve", a confirmat purtătorul de cuvânt al Heineken, Jana Austová Pikardová. Pentru al treilea an, berile Starobrno, Březňák și Zlatopramen sunt, de asemenea, umplute în cutii.

Grupul Pivovary Staropramen a fost responsabil pentru sprijinirea exporturilor și sprijinul pentru participarea la pub-uri în Republica Cehă pentru cele mai mari două domenii de investiții. "Ne așteptăm la impactul negativ al măsurilor de reglementare, conduse de interzicerea fumatului în puburi și restaurante, și în prima jumătate a acestui an", a declarat Pavel Barvík, purtătorul de cuvânt al Staropramen Breweries.

Potrivit lui Ferenc, activitatea fabricilor de bere și a operatorilor de restaurante poate ajuta la „întoarcerea oamenilor în pub-uri”. „Fie că este vorba de așa-numita gastronomie a berii, oferte de specialități de bere, întâlnire cu malțuri în pub-uri”, spune el. Vânzarea mai multor beri în pub-uri este ceva ce își doresc în mod firesc fabricile de bere. Marja pe sticle și cutii vândute în magazin este mai degrabă de o cifră, pentru berea la halbă poate fi de zeci de procente.