diabetică

28.1. 2017 5:15 Diabetul este o boală gravă a metabolismului, a cărei manifestare principală este lipsa de insulină sau efectul său insuficient. Nivelurile ridicate de zahăr prelungite pot fi, de asemenea, fatale, așa că urmați dieta recomandată de medicul dumneavoastră. Acest lucru diferă de dietele de reducere convenționale, nu numai prin limitarea zahărului rafinat și a fructozei.

O dietă echilibrată este esențială
Deoarece diabetul nu este doar o tulburare a aportului de zahăr și este, de asemenea, legat de tulburările de metabolizare a proteinelor și a grăsimilor, gândacii de zahăr trebuie să-și controleze aportul total de alimente. Dieta este o parte foarte importantă și integrantă a tratamentului. Dar dacă suferiți de această boală, nu înseamnă că nu poți mânca gustos și să mănânci aproape tot. Cu toate acestea, trebuie să urmați câteva principii:

1. Mănâncă des în porții mici.
2. Primește doar câtă energie poți arde pentru a-ți menține greutatea ideală.
3. Alegeți alimente cu un indice glicemic scăzut - în special fructe, legume, leguminoase, brânzeturi și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, ape minerale neindulcite și de calitate.
4. Învață să recalculezi unitățile de carbohidrați și să monitorizezi indicii glicemici ai alimentelor pe etichetele alimentelor.
5. Preferă întotdeauna mâncarea proaspăt preparată decât produsele semifabricate și finite.

Potrivit multor experți, alimentele etichetate „pentru diabetici” nu sunt potrivite pentru bolnavi, dar și pentru cei sănătoși. Acestea conțin mulți aditivi chimici pentru a masca gustul îndulcitorilor artificiali și au de obicei un conținut energetic mai mare decât o dietă rațională sau fructe și legume. Acordați o atenție specială diverselor biscuiți și delicatese. Tortul copt acasă este mai bun dacă îl includeți în planul zilnic de alimentație.

Dieta fără zahăr
Dacă nu sunteți diabetic, dar doriți să limitați zahărul pentru pierderea în greutate sau un stil de viață mai sănătos, utilizați îndulcitori naturali în loc de îndulcitori artificiali. Acestea includ miere de albine, sirop de agave, nectar și zahăr de palmier, sirop și pulbere de arțar, zahăr din flori de nucă de cocos, dar și pudră de roșcove, care este, de asemenea, utilizată ca înlocuitor pentru cacao.

RAW sănătos
Este o dietă „vie” crudă care nu a fost încălzită la peste 45 de grade Celsius, deci reține toate substanțele active și benefice. Cu toate acestea, nu este vorba doar de „mestecarea ierbii”, deși fructele și legumele crude sunt abundente în acest mod de a mânca. De asemenea, include o serie de feluri de mâncare foarte interesante, de la prăjituri de pâine la supe, prăjituri și înghețată.

Dacă nu aveți chef să urmați acest tip de dietă în general, este benefic să vă placă cel puțin dulciurile RAW, care sunt semnificativ mai sănătoase. Desigur, nu le poți consuma la nesfârșit, deoarece sunt destul de hrănitoare în calorii. Acestea conțin mult zahăr din fructe, de care diabeticii trebuie să fie atenți.

Autor: Zuzana Petrovičová

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu