Consumul de suc de sfeclă roșie înainte de mișcare ajută la menținerea creierului tânăr. Combinarea acestei băuturi cu exercițiile fizice întărește anumite zone ale creierului, făcându-l mai tânăr și prevenind potențial pierderea celulelor creierului.
Sfecla roșie conține azotat, care este transformat mai întâi în nitriți și apoi oxid nitric în organism. Potrivit oamenilor de știință, un pahar din această băutură ajută la scăderea tensiunii arteriale.
Puterea sucului de sfeclă constă în faptul că oxidul nitric crește fluxul sanguin către creier și îmbunătățește performanța.
Ei au efectuat experimentul pe persoanele în vârstă
Autorul studiului, profesorul Jack Rejeski, a declarat: „Oxidul nitric este o moleculă cu adevărat puternică. Intră în părți ale corpului care au nevoie de oxigen. Creierul este un organ care are nevoie de mult oxigen ".
Combinația dintre exerciții și suc de sfeclă a provocat modificări la nivelul creierului care îl fac foarte asemănător cu cel al tinerilor.
Cercetătorii de la Universitatea Wake Forest din Carolina de Nord au studiat 26 de bărbați și femei cu vârsta de peste 55 de ani care nu au făcut exerciții fizice și au avut tensiune arterială crescută.
Unii participanți au primit suc de sfeclă roșie cu o oră înainte de a efectua 50 de minute de activitate fizică.
Alții au făcut același exercițiu fără băutură. Acest lucru a fost repetat de trei ori pe săptămână timp de șase săptămâni.
Virolog: Noua mutație covid-19 ridică îngrijorarea că putem fi re-infectați
Cunoștințe semnificative în cazul istoricului familial
Cei care au băut sucul au avut creiere mai sănătoase, inclusiv zone implicate în mișcare, emoții și funcție cognitivă. Au fost raportate, de asemenea, niveluri mai ridicate de nitrați și nitriți la cei care au băut sucul.
Această constatare ar putea ajuta persoanele cu risc de afectare a creierului. Poate juca un rol important, de exemplu, la copiii cu antecedente familiale.