Deshidratarea afectează starea de spirit a tinerelor femei sănătoase. Aceasta este concluzia unui studiu în care oamenii de știință de la Societatea Americană pentru Nutriție au descoperit că regimul de băut afectează nu numai funcțiile corporale, ci și bunăstarea mentală. Dacă ești întristat și nu știi de ce, încearcă să bei apă. Zâmbetul ar trebui să vină în viitorul apropiat.
Cercetătorii au organizat un experiment cu douăzeci și cinci de femei tinere și sănătoase cu vârste cuprinse între 17 și 29 de ani. „Experimentul a avut loc trei zile la rând. Cercetătorii au indus mai întâi deshidratarea participanților prin exerciții fizice, fără a da diuretice. În faza următoare, au combinat exercițiul cu diuretice. În a treia fază, au menținut nivelul apei în corp la un nivel normal. De trei ori pe zi, în timpul odihnei și în timpul exercițiilor, au examinat abilitatea de a percepe, starea de spirit și alte simptome de deshidratare folosind chestionare.
Rezultatele experimentului au dat rezultate interesante. „Primele efecte nocive ale deshidratării au fost observabile foarte repede, manifestându-se în decurs de 12-16 ore de la începutul aportului insuficient de lichide. Participanții la experiment au raportat în chestionare oboseala, deteriorarea generală a dispoziției, incapacitatea de a se concentra asupra sarcinilor.
„Faptul că apa este importantă pentru sănătate este cunoscut de mult timp. Experții avertizează de mulți ani că aderarea la un regim de băut poate afecta într-adevăr în mod semnificativ dezvoltarea bolilor cronice sau poate provoca colapsul corpului sub sarcină crescută. Descoperirea că apa poate afecta starea de spirit nu este, prin urmare, o surpriză în lumea științifică ", explică autorii studiului. Așa că trebuie să bei apă ca să zâmbești. Nu vodca!
Avem apă în sânge, dar regimul de băut nu
Băutul este important în timpul căldurii
Nălucile de vară pândesc și ele în vacanță
Apa minerală nu trebuie să reprezinte mai mult de jumătate din regimul de băut
Trupul nostru literalmente „călărește” pe apă, deoarece fiecare celulă a noastră plutește în ea. Apa reprezintă mai mult de jumătate din greutatea noastră. Este mai ales în sângele ei, peste 80%. Deși avem apă în sânge, regimul de băut nu are. Un adult ar trebui să bea 20-40 ml pe kilogram de greutate corporală. Cel mai bun mod de a afla dacă corpul dumneavoastră este sau nu deshidratat este să colorați urina. Prin urinare, cea mai mare parte a apei este excretată din corp, urmată de transpirație și respirație. În Anglia, în trecut a existat o campanie de promovare a regimului de băut sub titlul „Să fie ușor”. Mulți ajung la pastile de durere de cap în loc să „inunde” suficient. „Cu toate acestea, regimul de băut nu înseamnă să bei mult, ci cu sens”, notează prof. MUDr. László Kovács, dr., De la a doua clinică pentru copii de la Universitatea Charles. „În condiții normale, un adult de 70 kg are nevoie să bea doar 1,5 litri de lichid pe zi. Dacă sunt 30 de grade Celsius, atunci un litru în plus. Nu este nevoie să te bazezi pe senzația de sete, cel mai bun indicator este culoarea urinei. "
La sfârșitul anului 2014, Departamentul de Nutriție Umană al Universității Slovace de Agricultură din Nitra a realizat un sondaj axat pe riscul de deficit de magneziu la locuitorii din regiunile individuale din Slovacia. Rezultatele au arătat că femeile din Slovacia centrală, care prezintă cel mai mare risc de deficit de magneziu, se confruntă cu cel mai mare risc. Chiar și în acest caz, regimul de băut poate fi o prevenire - în special sub forma aportului de ape minerale de magneziu. „Apele minerale au marele avantaj că până la 60% din calciu și magneziu sunt absorbite în organism, în timp ce din alte alimente este posibil 30-40%”, spune biochimistul doc. Ing. Pavel Blažíček, CSc., Din Bratislava. Unii experți subliniază raportul corect dintre calciu și magneziu (3: 1), alții o formă bună de absorbție a magneziului sub formă de carbonat. „Apa minerală este o sursă naturală și ușor accesibilă de minerale, inclusiv magneziu. Corpul le poate folosi eficient ", adaugă prof. Univ. MUDr. Zdeněk Zadák, care este considerat fondatorul Departamentului de nutriție clinică din Republica Cehă.
Apele corect selectate au, prin urmare, un efect nu numai asupra zâmbetului.
Nu prețuim apa
Noi luăm apă de la sine în regiunea noastră. În Slovacia, apa potabilă curge de la robinet. În același timp, mai mult de jumătate din râurile lumii sunt poluate. Consecințele acestei poluări sunt modificările compoziției chimice a apelor de suprafață, proprietățile sale biologice și fizice și, în consecință, un impact negativ asupra corpului uman. Transportul intensiv, poluarea apei și pescuitul duc la dispariția animalelor acvatice. Problemele cu apa potabilă sunt încă abordate. Lucrul alarmant este că aproximativ 1,5 miliarde de oameni nu au acces la apă sigură.
Apele subterane sunt de obicei curate și potabile deoarece trec prin porii fini ai rocilor, cum ar fi gresii, care filtrează impuritățile. Cu toate acestea, mediul primar în care apa de ploaie infiltrată este eliberată de impurități este un strat relativ slab de soluri permeabile, formând o suprafață, însuflețită de microorganisme și rădăcini ale plantelor. Aceasta ajunge doar la câțiva metri sub pământ. Funcția sa este de neînlocuit în ciclul apei. Rezervele de apă subterană sunt completate de pătrunderea apei de ploaie în cochilia meteorică practic pe întreg teritoriul. O astfel de apă curge în jos din cauza gravitației. Hidrogeolog RNDr. Vojtěch Kněžek explică: „Cu toate acestea, nu vă imaginați rezervele de apă subterană ca niște rezervoare subterane, adică spații subterane umplute cu apă sau lacuri subterane. Apa se acumulează în crăpăturile masivului stâncos, care sunt de obicei foarte mici, dar există o cantitate enormă de ele. Este imposibil să vorbim despre traversarea izvoarelor, care este adesea menționată de radiestezi, apa de sub pământ nu este nicidecum în unele țevi care traversează undeva. "
Apa de suprafață conține aproximativ 100 mg/l de minerale. Cu toate acestea, poate avea mai multe. Apele subterane au un conținut diferit de solubil în funcție de rocile prin care curge. De obicei au aproximativ 300-500 mg/l. Un grup special de ape subterane sunt apele minerale medii și multi-mineralizate, a căror mineralizare este mai mare de 1.000 mg/l. Orașele balneare cresc în apropierea unor astfel de izvoare. Duritatea sau moliciunea apei depinde de natura rocilor prin care curge apa. „Duritatea apei depinde de cantitatea de calciu și magneziu conținută în apă. Din punct de vedere al sănătății, concentrația optimă este de 2-3,5 mmol/l ", adaugă RNDr. Vojtech Knezek.
Distribuția apei
Apă minerală: Apă subterană sănătoasă din punct de vedere microbiologic care izvorăște la suprafața pământului de la unul sau mai multe orificii naturale sau artificiale. Se poate distinge de apa potabilă obișnuită prin conținutul său caracteristic original de minerale, oligoelemente sau părți ale acestora și, de asemenea, prin puritatea sa originală. Sursa de apă minerală trebuie monitorizată cel puțin trei ani înainte de a fi recunoscută conform legii. Apa minerală nu trebuie supusă altui tratament decât separarea componentelor instabile, cum ar fi compușii de fier, mangan și sulf sau fluoruri, sau îndepărtarea dioxidului de carbon prin metode autorizate. Dezinfecția și adăugarea de substanțe care distrug bacteriile sunt interzise. În afară de dioxidul de carbon, nu i se pot adăuga alte substanțe. Fiecare sursă de apă minerală are zone de protecție desemnate.
Apa de izvor: Tipul selectat de apă potabilă naturală microbiologică, impecabilă, de înaltă calitate dintr-o sursă subterană. Apa de izvor nu trebuie supusă altui tratament decât separarea componentelor instabile, cum ar fi compuși sau fluoruri de fier și sulf, sau îndepărtarea dioxidului de carbon prin metode autorizate. Dezinfecția și adăugarea de substanțe care distrug bacteriile sunt interzise. În afară de dioxidul de carbon, nu i se pot adăuga alte substanțe.
Consumul de apă de la robinet: Apele subterane tratate sau apele de suprafață care îndeplinesc cerințele de siguranță a sănătății pot fi, prin urmare, utilizate pentru alimentarea în masă a populației cu apă potabilă. Este destinat gătitului, preparării alimentelor sau alte scopuri casnice. Apele brute de suprafață sau subterane utilizate pentru prepararea apei potabile sunt poluate biologic. Prin urmare, trebuie dezinfectat pentru a fi potrivit pentru băut. Metoda de dezinfecție depinde de cerințele locale pentru a asigura siguranța microbiologică.
Slovacia deține o bogăție de ape
Avem o bogăție cu adevărat imensă pentru o țară atât de mică, în special în apele subterane, izvoarele minerale, dar și sursele de apă potabilă. Există aproximativ 1.200 de surse de ape minerale în Slovacia, dintre care aproximativ 120 sunt surse medicinale recunoscute utilizate în spa-uri, în conformitate cu legislația aplicabilă. Alte țări care au o selecție relativ mare de ape minerale îmbuteliate sunt Germania, Austria, Franța și Italia. Acest lucru se datorează caracterului geologic al peisajului. În Europa, suntem cu siguranță una dintre țările cu cea mai mare incidență a apelor minerale de înaltă calitate; în Scandinavia, de exemplu, nu există nici măcar ape medii și foarte mineralizate. Există doar surse subterane de apă de izvor.
(Jana Zálešáková, MD, într-un interviu pentru Good Health)
Apele minerale prin mineralizare totală:
Mineralizarea totală este suma valorilor determinate de laborator ale anionilor și cationilor mineralelor solubile în apă (de exemplu calciu, magneziu, bicarbonat de calciu) și acizilor silicici și borici care nu sunt solubili în apă. Se exprimă în miligrame pe litru de apă.
- slab mineralizat: apă cu un conținut solubil mai mare de 50 până la 500 mg/l
- mineralizat mediu: apă cu un conținut solubil mai mare de 500 până la 1 500 mg/l
- foarte mineralizat: apă cu un conținut solubil mai mare de 1 500-5 000 mg/l
- foarte mineralizat: apă cu un conținut solubil mai mare de 5.000 până la 15.000 mg/l
- saramură: apă cu un conținut solubil mai mare de 15.000 mg/l
© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.