Matej și Alie încearcă să mănânce sănătos și bine. Pur și simplu le-a părut rău că nu au putut da o calitate similară câinelui lor. Așa că au decis să o aranjeze singuri. Au început să-și coacă propriile delicii. Prietenilor lor le-a plăcut ideea atât de mult încât au început să o vândă. Astăzi au o companie la Praga care produce biscuiți sănătoși pentru câini. Și au planuri mari.
Proprietar păros
Matej Toman și Alie Lengyelová dețin compania Sušienkovo doar pe hârtie. Adevăratul proprietar este Sušienka, sau familiar - Suši. Ea aprobă tot ce apare pe piață. El comunică cu clienții săi și le trimite salutări. Sušienkovo este o companie mică care păstrează un spirit intim, familial. Cu toate acestea, Matej a dezvăluit că Sushi are planuri mari.
„Acum pregătim carne uscată pentru biscuiți, sunt de fapt fripturi din rasa Aberdeen Angus și pregătim conserve care vor fi deja o dietă zilnică permanentă”, spune el.
Astăzi, Sušienkovo produce în principal biscuiți. Somon, carne de vită și carne de vânat - mistreț, carne de vânat sau carne de vânat. Cu toate acestea, veți găsi și jucării și produse cosmetice în magazinul lor electronic. Mulți oameni visează să coacă biscuiți pentru câini, dar numai Matej și Alie au găsit curajul să înceapă. Și la început a fost un câine.
Câine în casă, afaceri în casă
„Multă vreme căutam un proiect pentru a începe, dar nu știam ce. Și apoi a venit de la sine, împreună cu câinele.
Mama s-a dus la serviciu, am lucrat de acasă și am fost tristă acasă. Așa că am decis să cumpărăm un câine. Așa că am cumpărat sushi și ea ne-a dat ideea unei alternative sănătoase la hrana pentru câini ", descrie începuturile lui Alie.
Cu toate acestea, sushi nu a vrut să ofere nimic. Și nu „recompense” sub formă de prăjituri sau șuncă deloc.
„Astfel de piureuri sunt pline de sare și zahăr și nu le face bine câinilor. Aș prefera să-i dau ceva care să-i dea ceva. Are suficientă grăsime de care are nevoie câinele, deoarece ia energie din grăsime ", explică Matej din nou.
Amândoi au studiat o grămadă de cărți despre hrana câinilor din carne, din care au gătit și ei înșiși, au început să încerce să coacă biscuiți.
Ambele au un mare avantaj în profesiile lor. Alie este fotograf profesionist, iar Matej este un designer care a lucrat ani de zile în publicitate. Sunt capabili să aranjeze ei înșiși promoția și chiar „gratuit”.
Continuarea articolului de sub fotografii
Stejar de Crăciun
Alie a făcut primii biscuiți doar pentru Sushi, dar când le-a făcut o poză și i-a pus pe rețelele de socializare, prietenii lor au început să-și dorească și ei.
„S-a răspândit de la ei la prietenii lor și de aceea majoritatea clienților noștri sunt din Slovacia, chiar dacă suntem la Praga. Primele comenzi au venit de la prieteni prin Facebook și apoi a început să se împacheteze ", spune Matej.
Primul Crăciun din Sušienkov a fost un test de stres. Biscuiții au fost coapte într-o operațiune închiriată, dar ambalajele și transportul erau acasă.
„În acel moment, a trebuit să anulăm magazinul electronic înainte de a nu putea produce. Aveam și 50 de comenzi pe zi. Anul acesta, ne-am spus că ne vom pregăti mai bine pentru Crăciun și nu vom anula afacerea, chiar dacă ceea ce s-a întâmplat ", spune Matej, acum în noul local. La Praga au bucătărie, cameră de ambalare și birou. Aproape încă sunt doi ogari (cu excepția bucătăriei) și două mâini de ajutor în timpul lucrului.
„Acum avem o echipă de producție formată din doi membri, formată din fratele meu și prietena lui, așa că extindem afacerea de familie. De asemenea, o fac cu aceeași pasiune ca și noi ", spune Alie, adăugând că un alt văr angajat se ocupă de partea de afaceri.
Mai bine decât un restaurant
În ce diferență Sušienkovo de competiție? Vrea să fie cel mai bun. Prin urmare, veți găsi carne în biscuiți pe care nici măcar majoritatea slovacilor și cehilor nu le-au gustat niciodată. Somon proaspăt, carne de vânat sau fripturi din rasa de bovine Aberdeen Angus. Această rasă reproduce în principal fripturi. Potrivit lui Matej, acest lucru este important nu numai pentru că această carne are suficientă grăsime, de care câinele are nevoie pentru o nutriție adecvată.
„Coacem din materii prime pe care le cumpărăm și pentru noi înșine, nu sunt niște resturi și butași, capete și altele asemenea. De exemplu, carnea de vită se maturizează și se hrănește numai cu iarbă. O cumpărăm de la Real Meat Society din Praga, știm de unde a venit carnea.
Pentru membrii familiei
Un pachet de biscuiți costă șase euro. Pare mult. Dar proprietarii de câini nu se uită la prețuri. După cum a arătat un sondaj realizat anul trecut, proprietarii de câini cheltuiesc cu 40% mai mulți bani pe animalele de companie decât cheltuiesc părinții pentru copiii lor. Câinii nu se uită la etichetele de preț. Oamenii compensează deseori dorința lor neîmplinită de un copil prin obținerea unui prieten cu patru picioare.
„Segmentul câinilor este foarte interesant și am găsit grupul țintă. Ideea pentru carnea uscată a venit de la un client care a întrebat dacă ar fi trebuit să avem fripturi uscate. De asemenea, m-am întrebat de ce ar trebui să dau carne de parcă nu mănânc, câine? Cine va plăti pentru asta? Și ea a răspuns că ar merita ", spune Matej.
Alimentatie buna
Alie și Matej au decis să includă conserve pentru consum zilnic. Nu le place ceea ce oamenii își hrănesc animalele de companie.
„Când citesc des compoziția granulelor, mă sperie pentru că există o mulțime de cartofi care nu ar trebui dați câinilor”, spune Alie.
Biscuiții și conservele nu ar trebui să conțină gluten. Astăzi este la modă să faci totul fără gluten. Cu toate acestea, Matej spune că acest lucru are o semnificație pur practică.
„Un câine nu poate avea boala celiacă. Dar practic nu obține nimic din cereale. În hrana ieftină, este utilizată doar ca umplutură, deci există o mulțime de acestea ", adaugă el.
Hamsteri și biscuiți
„Dieta câinelui ar trebui să fie echilibrată, partea principală ar trebui să fie grăsimile, apoi proteinele, apoi carbohidrații și fibrele pentru digestie”, explică Matej principiile consumului de câini. Este supărat literalmente când vede câinele căpătând ciocolată. Conține substanțe pe care câinele nu le poate digera, deci este toxic pentru el.
„Ultima dată am văzut o doamnă care dădea unui câine mic un tort de ciocolată. Nu puteam să o suport și am întrebat-o dacă o împiedică să-și omoare câinele. Mi-a spus că nu. Se spune că este obișnuit cu asta ", Matej își descrie experiența.
De asemenea, el le dă câinilor biscuiți coapte manual, nu șuncă, biscuiți și oase fierte. Apropo, câinele se poate descurca cu oase crude. Cele gătite sau coapte pot fi foarte dăunătoare pentru el.
„De exemplu, carnea uscată și biscuiții sunt ca o energie rapidă, aproape ca o băutură energizantă. Oamenii spun că atunci când dau câinilor sălbăticia, sunt ca ouă sălbatice. Deci planul a reușit ", spune el râzând.
Planuri de viitor
În prezent, în Sušienkov sunt procesate aproximativ opt până la zece kilograme de carne crudă și alte materii prime. Carnea uscată, conservele și bolurile noi făcute de olarii locali vor fi adăugate în curând la sortiment.
„Unul dintre cele mai bune lucruri este că datorită lui Sušienkov am întâlnit atât de mulți oameni minunați și interesanți. De exemplu, producătorii de ceramică. În timp ce alte persoane ascund boluri pentru câini de la vizite, se laudă cu ele pentru noi ", laudă Alie.
Este posibil să trăiești de la o companie care produce doar o gamă restrânsă de produse, mai mult decât atât în calitate organică, adică mai scumpă? Atât Matej, cât și Ali sunt de acord cu siguranță.
„Vrem să ne concentrăm pe magazinele de piatră, căutăm parteneri care să ne vândă - de la magazine, saloane la veterinari. Mai târziu vrem să oferim un meniu pentru restaurante și cafenele care acceptă câinii. Pe măsură ce chelnerul îți aduce meniul, așa îl va aduce el și pentru câine. Și acea porție va fi, de asemenea, frumos amenajată, ca și pentru oameni ", proprietarii sunt fericiți.
Sušienkovo are deja primii săi clienți celebri.
„Ne place să facem raiduri. De exemplu, am trimis câteva mostre către Dominika Cibulková pentru că am văzut fotografii atârnând pe Instagram cu Yorkshire-ul meu. Am comentat fotografia ca să nu dea biscuiții câinilor, las-o să se uite la SUZENIKOVO.sk. Mi-a scris imediat, i-am trimis mostre și apoi a comandat niște lucruri.
Și am trimis și niște mostre pentru Sajf's Molly, tu l-ai pus imediat pe Facebook ", a adăugat Matej.
„Este încă în viață. Avem o filozofie conform căreia ceea ce se câștigă revine în companie. Pentru că sper ca într-o zi să fie și pensia noastră. Creșterea este stabilă și văd că are sens ", a conchis Matej.
- Mărci de modă slovace care demonstrează că putem cumpăra și mod lent la nivel local - o revistă online
- Vedete slovace care și-au subliniat frumusețea
- Fii atent atunci când postezi fotografii ale copiilor tăi! Ce imagini de pe internet nu aparțin
- Revelion din punctul de vedere al câinelui Două LUCRURI care îi pot face viața incomodă
- Sfaturi despre macrobiotice pe care ar trebui să le adoptăm Dieta Articolele FIT Style