Nici de data aceasta nu vom părăsi SUA
Calorii, calorii și încă o dată calorii. Chiar și așa, s-ar putea descrie unele feluri de mâncare tradiționale americane, care uneori se înspăimântă prin aspectul lor și, uneori, dimpotrivă, fac pe plac papilelor gustative. Astăzi ne uităm din nou la celelalte trei.
New Hampshire: New England Clam Chowder
Noua Anglie se mândrește cu o supă cu o tradiție foarte lungă. Aceasta este o supă cremoasă cu fructe de mare, care cunoaște deja multe variante. Cel clasic este format din smântână, cartofi, midii, unt, sare și condimente. Asta nu ar suna deloc rău, dar lanțul de restaurante la nivel național oferă o porție de 350 de grame care conține până la 35 de grame de grăsime, ceea ce este un număr destul de decent.
New Jersey: Fat Darrell
Ne întoarcem la sandvișuri, de data aceasta în New Jersey și până în 1997, când Darrell W. Butler a venit pe piață cu o noutate pe care și-a spus-o - FAT DARREL. Este o baghetă umplută cu bucăți de pui prăjite, mozzarella, cartofi prăjiți, roșii, sos tradițional și salată. La prima vedere, este clar că un astfel de sandviș este înspăimântător, dar popularitatea sa a dus-o la spectacolul de dimineață al celebrei stații americane. Conținutul de grăsime dintr-o singură porție se apropie de limita de 50 de grame, care este un număr foarte mare.
Ohio: Bolul pentru biscuiți cu cârnați de Bob Evans
La scurt timp după cel mai mare război din lume, s-a născut în Ohio un mic dejun megaloman, așa-numitul Sausage Biscuit Bowl. Pe farfurie veți găsi o combinație nebună formată din cartofi prăjiți, ouă, două feluri de cârnați, cheddar, praz, margarină și produse de patiserie. Întreaga lacomie conține până la 61 de grame de grăsime într-o singură porție. Doar începutul perfect pentru ziua de lucru:)