Brioșă de spelt cu miere și alune

Chiar și începătorii pot coace acest tort.

miere

Avem nevoie:

  • 220 g făină de spelt netedă
  • 220 g de miere
  • 100 ml ulei
  • 4 ouă
  • 0,5 dl de apă călduță
  • 100 g alune macinate grosier
  • 2 cacao PL
  • 1 praf de copt
  • cărora îi place, poate adăuga o mână de stafide uscate sau afine

Abordare:

Separăm albul de alb și îl biciuim în grafit. Se amestecă bine veverita cu miere. Ca să am spumă și tortul să fie și mai pufos. Apoi, amestecați 100 ml de ulei, 0,5 dcl apă călduță și alune tocate grosier în amestecul de gălbenușuri. În cele din urmă, amestecați cu grijă zăpada bătută și făina amestecată cu praful de copt cu o lingură de lemn. Dacă doriți, puteți adăuga o mână de stafide uscate sau afine la călătorie.

Acum mutăm aluatul într-o formă de brioșă unsă și făinată. Se amestecă 2 PL de cacao în ultima treime și se toarnă în matriță.

Coaceți tortul la 190 de grade timp de aproximativ 25 până la 30 de minute.

Persoanele care au citit acest articol sunt, de asemenea, interesate de:

Al zecelea tort fără gluten și proteine ​​din lapte

Un substitut sănătos și gustos pentru dulciuri nu numai pentru copii.

Plăcintă cu prune

Plăcintă cu făină de spelt, cu migdale și prune.

Felii de budinca de spelt

Felii de budinca pentru ca ne obisnuim sa facem acest tort pe o farfurie mare si il taiem in bucati.

Autorul articolului

Barbora Drahovská

Bite me este un blog vegetarian nu numai pentru vegetarieni, fondat în 2012 de doi prieteni Barbora și Mimi.