Brusture - o plantă pe care o cunoaștem mai bine ca un ciulin este inconfundabilă datorită frunzelor sale verzi mari. Scoțienii îl consideră un simbol al țării lor, tehnicianul elvețian Georges de Mestral, la rândul său, a luat fructul de brusture ca model și a creat un Velcro. La prima vedere, brusturele obișnuite ascunde nu numai o istorie bogată, ci și beneficii valoroase pentru sănătate. Mai ales când vine vorba de păr.
Brusture și efectele sale versatile
Brusture izbitoare și cărnoase nu este o problemă de găsit oriunde în lume. Crește cel mai adesea pe drumuri, de-a lungul gardurilor sau în păduri. Brusture este o sursă bogată de acid folic, vitamine A, C, K sau minerale precum potasiu, calciu, zinc. Datorită acestei combinații de ingrediente active, brusture are aceste avantaje terapeutice
- are proprietăți diuretice și diuretice
- curăță sângele și are efect antibacterian
- îmbunătățește metabolismul
- servește drept prevenire împotriva bolilor cardiovasculare, scade tensiunea arterială ridicată
- curăță și promovează ficatul are un efect detoxifiant
- ajută la inflamația cavității bucale
- ajută la boli articulare și osteoartrita de diferite origini
- calmează nervii, elimină stresul și îmbunătățește somnul
- ajută la boli de piele, dermatită și eczeme (sub formă de comprese)
Rădăcina de brusture oprește căderea părului
Părul este coroana frumuseții, dar un procent ridicat din populație suferă de căderea excesivă a părului. Cu toate acestea, rădăcina de brusture oferă o soluție naturală la această problemă neplăcută. Decoctul acestei părți a plantei este cel care întărește foliculii de păr, favorizează creșterea sănătoasă a părului.
Brusture este o plantă subapreciată în regiunea noastră. În Asia, rădăcina de brusture este chiar folosită ca legume rădăcinoase.
Rădăcina de brusture este cel mai bine colectată devreme în primăvară, când ciulinul eliberează frunze noi și tinere. Atunci rădăcina are cele mai active substanțe. Trebuie îndepărtat cu grijă de la sol, astfel încât să nu fie deteriorat. Nu colectați rădăcini vechi lemnoase și deteriorate. Clătiți rădăcina și tăiați longitudinal înainte de uscare. Uscați-l la umbră într-un loc aerat sau în condiții artificiale la o temperatură de 35 până la 40 ° C.
Puteți folosi apoi roțile de rădăcină de brusture pe tot parcursul anului, pur și simplu le fierbeți o vreme, clătiți-vă scalpul cu o tinctură și masați-l ușor. Nu contează dacă nu ai reușit să strângi provizii în această primăvară. Pentru a combate căderea părului, puteți utiliza șampon care conține extracte de rădăcină de brusture sau apă de brusture.
De asemenea, puteți înlocui decoctul de brusture cu loțiune. Este potrivit pentru tenul gras cu erupții cutanate. Datorită proprietăților antibacteriene ale brusturei, este posibilă utilizarea bulionului sub formă de comprese pentru tratarea problemelor pielii, cum ar fi dermatita sau eczemele.
De asemenea, puteți folosi brusture în bucătărie
Brusture nu este folosit doar ca medicament, ci și ca aromă. Nu este foarte popular în regiunea noastră, dar în Asia ei nu o pot lăuda și o consideră o legumă rădăcină obișnuită precum morcovii sau pătrunjelul. Frunzele tinere de brusture au un gust amar și se adaugă cel mai adesea la salate sau supe.