4.2. 2007 12:00 Deși făina de ovăz nu pare tentantă la prima vedere, opusul poate fi adevărat. Chiar și în acest caz, imaginația ta joacă un rol important, datorită căruia poți prepara nu numai mâncăruri foarte gustoase, ci și sănătoase din fulgi de ovăz. Nu ar trebui să ezitați, este vorba despre sănătatea voastră.
Spre deosebire de multe alte alimente sănătoase și la modă, fulgi de ovăz nu este deloc o afacere scumpă. Puneți-i să cumpere în fiecare magazin alimentar, astfel încât să vă fie disponibile fără probleme.
De ce fulgi de ovăz?
Făina de ovăz este o sursă excelentă de proteine, grăsimi sănătoase, minerale și vitamine. Dacă aveți un deficit de vitamine B, calciu, fier, fosfor sau lecitină, ar trebui să ajungeți la fulgi. Sunt potrivite și pentru dietă, deoarece se pot hrăni mult timp și pot elibera treptat energie.
Cu toate acestea, ele sunt potrivite nu numai pentru cei săraci. De ele beneficiază și persoanele cu colesterol ridicat. Făina de ovăz nu este doar un aliment, ci într-un fel și un medicament. Acestea ar trebui consumate pentru probleme de stomac, eczeme ale pielii și în timpul convalescenței.
Vă puteți răsfăța cu o porție de fulgi de ovăz în fiecare zi, este potrivit mai ales pentru cei care au probleme cu scaunul, deoarece conține o mulțime de fibre, ceea ce va rezolva această problemă.
Cu gust pentru ei
Mulți oameni nu consumă fulgi de ovăz pur și simplu pentru că habar nu au cât de variați pot fi preparați. Nu trebuie să pregătiți numai muesli din fulgi înșiși. Din fulgi este posibil să gătești, de exemplu, terciuri sărate și dulci, supe, bulionuri sau chiar clătite sau budinci.
Când inventați rețete din fulgi de ovăz, este posibil să folosiți pe deplin imaginația, depinde doar de gustul dumneavoastră.
Porridge
Gatiti 8 dkg de fulgi timp de o jumatate de ora in jumatate de litru de apa sarata si apoi condimentati cu gem, scortisoara, fructe, stafide, iaurt de fructe sau alte delicatese. O altă variantă de terci este condimentarea cu sare, adică cu ceapă prăjită sau, de exemplu, brindza.
Făina de ovăz poate fi prăjită uscată și amestecată ca muesli cu nuci, fructe uscate, nucă de cocos sau alte delicatese.
Ovaz
Se toarnă fulgii de apă caldă sărată timp de două minute. După scurgere, lăsați-le să se răcească și amestecați ouăle, apoi brânza rasă și condimentați cu sare și condimente după gust. Alternativ, putem adăuga cârnați tăiați în cuburi mici. Din masă modelăm chifteluțe mici, pe care le pregătim în ulei.
Când inventați rețete din fulgi de ovăz, este posibil să folosiți pe deplin imaginația, depinde doar de gustul dumneavoastră.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu