Putem încorpora orice fruct în bulă și va avea întotdeauna un gust grozav. O vom încerca astăzi cu una cumplită. Te vei alătura?

bulă

Ingrediente

Abordare

Împărțim ouăle în albușuri și gălbenușuri. Adăugați zahăr pudră și vanilie la gălbenușuri și amestecați în spumă. Albeți albii cu sare pe zăpadă solidă.

Adăugați treptat faina amestecată cu praful de copt, uleiul și chefirul în amestecul de gălbenușuri. Apoi amestecăm zăpada proteică în aluat.

Turnati aluatul pregatit intr-o forma de tort (puteti folosi si o foaie de copt) unsa cu unt si presarata cu faina (sau tapetata cu hartie de copt). Așezăm struguri spălați și uscați pe aluat și îi putem amesteca ușor. Se coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de aproximativ 30 de minute.

După coacere, se lasă să se răcească, se pudrează cu zahăr pudră, se taie și se servește.

Dacă sunteți un iubitor de nucă de cocos, încercați să adăugați 2 PL de nucă de cocos ras pe cale.