Parametrii produsului
Descriere
Puteți afla multe despre bulgur în revista Dobroty Zima 2014 .
utilizare:
- risotto - folosiți bulgur în loc de orez și amestecați-l cu legumele sau ciupercile preferate
- umplutură - combinați bulgurul cu, de exemplu, ardei, ceapă prăjită, busuioc și pătrunjel
- supă - adăugați locul necesar de paste la supă, puneți-l în supă la sfârșitul gătitului și gătiți-l în supă doar 10 minute
- salată - încercați să amestecați bulgur gătit cu avocado, salată iceberg, naut și brânză balcanică, condimentați cu sare, piper și suc de lămâie
- terci - înmuiați curmalele în apă fierbinte, lăsați să stea, apoi adăugați mai multă apă, aduceți la fierbere și apoi adăugați bulgur, puțină scorțișoară și gătiți timp de 15 minute, după gătit puteți adăuga și unt de arahide pentru o consistență cremoasă
Pregătirea bulgurului este foarte simplă și similară cu cuscusul. De obicei consumă până la trei ori mai multă apă și o puteți găti 15 minute la rând sau doar 5 minute și lăsați-o să curgă sub capac. De asemenea, este posibil să o umflați turnând apă rece. Umflarea durează aproximativ o oră.
Bulgur este un fel de mâncare tradițional în Orientul Mijlociu. Este utilizat în principal pentru producerea de pilaf, kibbeha sau salate. Este mai puțin cunoscută la noi, deși nu este o materie primă exotică. Îl folosim în principal ca atașament sau îl punem în umpluturi, chiftele și tocat.
Alimentele organice trec întotdeauna printr-un sistem de inspecții și certificare, care le asigură calitatea și le permite să poarte această etichetă. Bio-calitatea lor naturală va fi apreciată în special de persoanele interesate de agricultura ecologică și de un sistem de management durabil.
Informații nutriționale la 100 g
| 1,3 g |
| 0,2 g |
| 70,3 g |
| 0,4 g |
| 12,3 g |
| 0,02 g |
Alergeni
Depozitare
A se păstra la temperaturi de până la 25 ° C și umiditate relativă de până la 75%.