un fel principal delicios sau o versiune vegetariană a unui hamburger

cuptor

  • 1 dovlecei mediu mediu
  • 1/2 buc morcov
  • 100 de grame de brânză tare
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ou
  • 1 PL făină integrală de spelt
  • 2 PL de fulgi de ovăz măcinat
  • 4 cartofi
  • 4 buc morcovi
  • dupa gust: maghiran, sare, piper rosu macinat, rasca zdrobita, patrunjel, ulei de masline, unt
  • pentru ambalare: parmezan ras fin, fulgi de ovăz măcinați

TIP: Acești burgeri sunt, de asemenea, excelenți ca variantă vegetariană în loc de carne într-un hamburger. Dacă doriți o versiune fără gluten, adăugați făină de orez și înfășurați-o în fulgi de ovăz fără gluten. Pentru a accelera procesul, curățați cartofii între burgeri de morcovi pe o foaie de copt.

Vă recomand să încercați:)

Autor: Tinka Karmažín

Vezi si

Gât de porc suculent prăjit cu bere și muștar și cartofi încrucișați americani

Rețetă excelentă din bucătăria tradițională slovacă Gât de porc suculent prăjit cu bere și muștar și crocant ...

9 comentarii

S-ar putea chiar să fii la grătar în această formă? Mulțumiri

Nu am încercat-o încă pe Janka.

Tinka te rog, avem un deal din dovlecii aceia albi din gradina pe care o numim dyna, ai putea folosi acest dovleac in loc de dovlecei cred ca in retetele tale . Nu avem dovlecei dar dovleacul deal iti multumesc

Sunt uimitoare, doar ale mele nu s-au copt destul de bine din interior, așa că am copt? mulțumesc pentru ideile grozave Tinka

Tocmai le-am scos din cuptor, se dezlipesc rău de pe hârtia de copt, se destramă și mai am o astfel de secetă pe vârful burgerilor de parcă chinul de fulgi de ovăz ar fi fost atât de uscat.
în general, eroarea din rețetă este un gram de dovlecei, de mărimea unei linguri de condimente, dar fiți pregătiți pentru improvizație, nu știu dacă trebuie întoarse în timpul coacerii: ((((
Fotografia arată grozav, de aceea am vrut să o fac.

Dimpotrivă, am reușit rețeta cu toate comentariile. A fost foarte gustos. Singurul lucru pe care nu l-am dat sunt fulgii de ovăz, îmi stric gustul de miză și, în schimb, am adăugat mai mult chin de o lingură. Nu am folosit mozzarella tare, dar ras. Era cu atât mai mult makkucke în interior și frumos gătit la exterior. Vă recomand să coaceți cum scrie Tinka timp de 25 de minute fără ventilator, dar după 25 de minute ventilatorul este pornit și lăsați-i să scârțâie timp de 5 minute. Recomand reteta pentru mine. Chiar și fiului mic de 2 ani i-a plăcut foarte mult.