O bună nutriție și o dietă bună stau la baza sănătății fiecărei persoane. Chiar și la o persoană care suferă de o boală gravă, acesta este un lucru extrem de important, adesea mâncarea are cel mai mare impact asupra stării pacientului și nu numai că poate ajuta și trata, dar, din păcate, poate ucide. Cealaltă dată am discutat despre o dietă diabetică și săracă în proteine. Înainte de a se alătura DDP, nu numai eu, ci majoritatea pacienților sunt afectați de dieta cu conținut scăzut de proteine. Dar care sunt recomandările dietetice ale pacientului pe dializă sau al pacientului după transplant?
Persoanele cu boli de rinichi au de obicei o dietă modificată și o dietă fixată chiar la începutul bolii și chiar și după vindecare sau dacă au nevoie să-și îmbunătățească starea de sănătate, trebuie să urmeze o anumită dietă.
Cu toate acestea, pacienții dializați sunt, de asemenea, transplantați însoțiți de o dietă prescrisă pentru tot restul vieții. Prin urmare, voi discuta acum elementele de bază ale acestor două diete, dieta pentru pacienții cu dializă și transplant.
Dieta pentru pacienții dializați (rinichi artificial):
1. Nu ezitați face o programare împreună cu personalul de dializă, asistentul medical sau dietetician pentru a vă consulta în detaliu planul de dietă
2. fii atent la aport adecvat de proteine, care sunt filtrate la dializă. Ai nevoie de proteine pentru a construi mușchi, pentru a repara și vindeca țesuturile, pentru a combate infecțiile și pentru buna funcționare a multor organe. Le puteți găsi în carne roșie și albă, păsări de curte, pește, ouă și produse lactate, precum și cereale, leguminoase și soia. Conținutul de proteine al dietei trebuie să fie minim. 50%
3. limitează potasiul - Deși ajută mușchii și inima să funcționeze corect, o dietă bogată în potasiu (potasiu) poate crește cu ușurință valorile care pun viața în pericol în câteva ore! Nivelurile ridicate conduc la tulburări de origine neuromusculară și pot duce la stop cardiac! Aproape totul conține potasiu, dar trebuie să știi cât. Sfaturi bune - obțineți tabele nutriționale și marcați complet alimentele roșii care vă lipsesc din meniu. Mai mult, trebuie să știți că potasiul se poate dizolva în apă și se poate spăla de alimente, așa că preferați gătitul și tocană, nu consumați bulionuri, de ex. infuzați cartofii, precum și alte legume în stare crudă și turnați apa. De asemenea, datorită aportului de lichide pentru dvs., de ex. bulionele de legume și sucul din compoturi nu sunt absolut adecvate.
4. limitează fosforul - acest mineral important se găsește ca material de construcție, în special în oase, este important pentru noi, dar dializa nu o poate îndepărta suficient. Când începe să se acumuleze în corp, leagă calciul de oase și acestea încep să se subțire. Nivelul său ridicat provoacă și alte dificultăți. Dacă aveți, limitați alimentele bogate în fosfor, cum ar fi laptele, produsele lactate, măruntaiele, peștele, soia, cerealele, băuturile cu cola și limonadă, nucile, miezurile și obțineți și urmați diagrame nutriționale.
5. limita purinelor - formează acid uric în organism, al cărui exces duce la o boală neplăcută a ADN-ului. Este necesar să reduceți sau să omiteți în mod semnificativ alimentele bogate în ele, măruntaie, cârnați, exces de carne, sardine, leguminoase, smochine, cacao, ceai negru puternic, boabe de cafea și, de asemenea, alcool!
6. limita aportul de lichide - După insuficiența renală completă și adesea la scurt timp după dializă, pacienții încetează să urineze, provocând acumularea de lichid în organism și filtrarea și îndepărtarea prin dializă. Cu toate acestea, acest lucru se poate face doar în anumite cantități, iar un exces de lichide din organism provoacă probleme neplăcute, hipertensiune arterială, umflături, tensionează sistemul cardiovascular și poate duce la moarte. Creșterea în greutate ideală între ședințele de hemodializă (de obicei de 3 ori pe săptămână) este de jumătate de kilogram (jumătate de litri). Pacientul trebuie să excludă din dietă supele, fructele de apă, sosurile etc., să protejeze aportul de lichide băute și, desigur, să nu se deshidrateze.
7. Voi menționa la final sodiu, pe care unii pacienți trebuie să o limiteze (mai ales în sare de masă!) și bineînțeles restricții privind alcoolul și fumatul (Nu recomand deloc, crește riscul de infarct miocardic, înfundarea arterelor membrelor etc.) Și cel mai important sfat, consultați periodic orice modificare a dietei cu medicul dumneavoastră.
Cum se mănâncă după un transplant:
Chiar și după transplant, este important să urmați o anumită dietă, dar de obicei nu este la fel de strictă ca la dializă și este determinată individual pentru fiecare pacient, în funcție de afecțiune. În majoritatea cazurilor, este ușor de urmat, în principal datorită limitărilor datorate efectelor secundare ale medicamentelor de respingere renală (imunosupresoare). Unii pacienți cu transplant au doar restricții minore și recomandări, în timp ce unii trebuie să acorde o atenție deosebită unor restricții. Trebuie să știți:
1. Proteine - după transplant, ajută la recuperarea mai rapidă după intervenție chirurgicală, de asemenea, este necesară aportul lor mai mare cu doze mari de prednison, dar mai târziu puteți reveni la doze mai mici.
2. Potasiu - dacă noul rinichi funcționează bine, nu există niciun motiv pentru al reduce semnificativ și puteți mânca normal. Cu toate acestea, dacă este prea mult sau prea mult, afectează activitatea mușchilor și a inimii și este necesar să reglați aportul.
3. Aportul de lichide - în cele din urmă, puteți primi lichide în cantități mai mari decât la dializă. Imediat după transplant, este necesar un aport mai mare de lichide pentru a spăla noul rinichi și, de asemenea, în timpul funcționării acestuia, pentru a-l spăla regulat și pentru a avea suficient sau un exces ușor de lichid. Dacă inima este în regulă, atunci aportul corect este de aproximativ 2 litri pe zi sau. conform recomandărilor medicului dumneavoastră. Este necesar să aveți grijă la deshidratare în caz de transpirație excesivă, diaree și completarea lichidelor. Cele mai potrivite lichide sunt apele minerale cu un conținut scăzut de sodiu, fructe, ceaiuri din plante și, într-o măsură limitată, cafea, ceai negru, chiar ocazional, cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă spune altfel, chiar și copiii, un pahar de vin etc.
4. risc de infectare - în prima jumătate a anului după transplant, corpul este extrem de susceptibil la infecții, deoarece luați doze mari de imunosupresoare, pe lângă igiena de calitate, trebuie să acordați atenție riscului alimentar, să spălați bine toate crudele, să nu consumați mese nefierte, mese care contin oua crude, in bucatarie. Este important să se limiteze contactul cu persoanele cu o infecție deja dezvoltată și locurile în care stau mulți oameni (străini). Va fi mai bine după această perioadă, dar acordați întotdeauna atenție igienei!
5. ciclosprină - medicament folosit adesea împotriva respingerii organelor, reduce nivelul de magneziu (magneziu) din organism și necesită adesea un supliment nutritiv - prescris de un medic. Limitați consumul de grapefruit și sucuri din acestea, acestea cresc nivelul de ciclosporină!
În concluzie, dacă ați lucrat aici:) Vă voi sfătui cu privire la determinare și la o atitudine pozitivă. Dacă îți lipsesc informații, vorbește cu cineva despre cum și de unde să le obții, găsește un aliat în familia ta care să te ajute, de ex. un partener care vă va satisface nevoile în bucătărie și nu vă fie frică să luptați! De asemenea, este important de menționat faptul că mulți pacienți trebuie să combine această dietă cu diabetici sau. si altul.
Dacă sunteți în dializă, vă doresc un transplant de succes timpuriu și o gestionare pașnică a dializei, dacă sunteți transplantat, îmi țin degetele încrucișate pentru ca rinichii dvs. să fie sănătoși și să rămână cu dvs. cât mai mult timp posibil.