"Crezi că cacao este doar pentru copii? Deci te înșeli. Pe lângă faptul că este o băutură gustoasă, te poate ajuta să-ți îmbunătățești memoria."

laka

Zuzana Lobotková, 9 februarie 2015 8:00 AM

Boabele de cacao ar putea ajuta la îndepărtarea demenței. Consumul lor determină o creștere a fluxului de sânge către partea creierului care ajută la memorie. Acest lucru se datorează antioxidanților, care sunt numiți flavanoli dietetici de cacao, au un efect preventiv și îmbunătățesc direct memoria.

Afectează dieta de memorie?

Cercetătorii au analizat dacă flavanolii de cacao ar putea îmbunătăți funcția creierului și performanțele cognitive la 37 de persoane cu vârste cuprinse între 50 și 69 de ani. Au primit o doză mare sau mică de flavanoli de cacao timp de trei luni.

Ca rezultat, sa constatat că recunoașterea întârziată datorită aportului ridicat de flavanoli a arătat o îmbunătățire mai semnificativă decât la doze mai mici. Dr. Clare Walton, șefă de cercetare la Societatea Alzheimer, a declarat pentru Nature Neuroscience: „Această cercetare bine concepută, dar mică, sugerează că antioxidanții găsiți în cacao pot îmbunătăți performanțele cognitive prin îmbunătățirea fluxului sanguin către o anumită zonă a creierului.”

Este partea creierului care este afectată de îmbătrânire. Cu toate acestea, oamenii de știință încă nu știu dacă aceste modificări ale creierului sunt legate de demență. „Este prea devreme pentru o concluzie. Experții nu au fost încă de acord 100% cu privire la faptul dacă dozele mari de antioxidanți vor îmbunătăți memoria sau vor reduce riscul de demență. A adăugat Walton.