Este același fruct ca o cafea clasică, adică o boabe provenind dintr-un tufiș arbore de cafea. Aceste fructe sunt recoltate și uscate timp de câteva săptămâni până când pielea crăpă, după care se îndepărtează o bob de cafea verde. Ea e cafea verde. Și în ce se deosebește de cafeaua „maro”? Dacă se obține cafeaua tradițională, boabele sunt tratate suplimentar prin fermentare și prăjire, ceea ce duce la așa-numita piroliză, care economisește cafeaua verde.
Pierdem în greutate cu cafeaua verde
Cafea verde, cunoscută în lume sub numele de Green Cofee, nu este un tip special de cafea, ci o Arabica clasică, pe care mulți dintre noi o bem în fiecare zi. Deci, care este unicitatea sa? Spre deosebire de Arabica clasică, pe care o cumpărăm de obicei în magazine, boabele de cafea sunt în formă brută, adică neprăjite. Drept urmare, își păstrează culoarea verde originală, pe care au dobândit-o de la natură în timpul creșterii.
Tratamentul de temperatură face ca aceste boabe să devină o cafea clasică de culoare neagră, așa cum o știm de obicei. Cu toate acestea, această prăjire îndepărtează și ingredientele importante și benefice din boabe. Aceste componente sunt compuși fenolici. Cu excepția cazului în care chimia este punctul tău forte, nu dispera. Constituenții fenolici includ, de exemplu, acidul clorogenic, care poate fi găsit și în prune uscate, de exemplu. De ce acest acid este atât de important pentru noi?
Principalul avantaj al acestui acid este, fără îndoială, faptul că ajută la descompunerea amidonului la zaharuri simple, care întărește capacitatea organismului de a absorbi zaharurile stocate în amidon. Cu toate acestea, această cafea prăjită își pierde această capacitate prin prăjire, iar compușii fenolici sunt distruși de temperatura ridicată. Cu toate acestea, acestea nu sunt doar presupuneri pe care am putea să le prezentăm întâmplător aici, ci și proprietăți dovedite științific și dovedite care au fost supuse testării clinice.
De ce este atât de important pentru noi să putem lua zaharuri simple din amidon? Dacă organismul obține zaharuri simple în forma sa cea mai simplă, nu trebuie să cheltuiască inutil multă energie de care are nevoie pentru a descompune treptat zaharurile complexe (polizaharide). Asta duce la reducerea aportului caloric iar organismul poate arde mai bine zaharurile ingerate. Pe lângă aceste efecte primare, cafeaua verde are și un efect foarte pozitiv asupra vezicii biliare prevenirea împotriva calculilor biliari.
Pentru a înrăutăți lucrurile, cafeaua verde conține, de asemenea, o serie de stimulente care afectează rata la care zahărul este transformat în grăsime subcutanată. Prin urmare, zaharurile simple create în acest fel pot fi arse mai ușor și nu trebuie să ne facem griji că vom câștiga atât de mult după ea decât după cafeaua prăjită clasică, ceea ce are ca rezultat și o încetinire a metabolismului, ceea ce duce din nou la alte probleme cu grăsimile depozitare.
Cafeaua verde pentru slăbit - Dezavantajele cafelei verzi
Deși cafeaua verde este semnificativ mai sănătoasă decât versiunea tradițională prăjită, are și dezavantajele sale. Va fi apreciat mai ales de cei care vor să o folosească pentru slăbire sau detoxifiere, iubitorii de cafea ca băutură cu siguranță nu vor fi atât de încântați de ea. Această cafea nu are aroma atât de fermecătoare în cafea, iar gustul său nu este delicios și sofisticat amar, ci mai degrabă acru. Deci, nu căutați o experiență gourmet în cafeaua verde.
Cafea verde pentru slăbit în diferite administrații
Puteți lua deja cafea verde cu noi astăzi a cumpăra, sub diferite forme, de exemplu sub formă de tablete, suplimente alimentare și, desigur, boabele în sine.
Preparate recomandate
Pregătirea cafelei verzi
Pentru prepararea cafelei verzi cafeaua verde măcinată este suficientă pentru noi, peste care turnăm apă fierbinte. Dacă nu avem cafea măcinată, ci boabe întregi, lăsați-o să se infuzeze într-un castron cu apă călduță. Acest lucru va ajuta boabele să se înmoaie, astfel încât să putem evita apoi să ne îngrijorăm cu râșnița distrusă. Pentru o ceașcă de cafea verde vom avea nevoie de aproximativ 7g de cafea. Această cantitate corespunde la aproximativ două lingurițe de cafea măcinată. Apoi trebuie doar să turnăm apă clocotită peste cafea și să o lăsăm la infuzat timp de aproximativ cinci minute.
După prima preparare a cafelei verzi, puteți fi ușor surprins, deoarece băutura creată în acest fel seamănă mai mult cu ceaiul verde ca aspect și gust. Dacă cumpărăm cafea neîmăcinată, ar trebui să ținem cont că vom avea nevoie de un râșniță de cafea de calitate cu care să putem măcina aceste boabe.
Dacă te uiți cu adevărat o sursă puternică și de înaltă calitate de cofeină, puteți fi sigur că veți găsi o cantitate foarte mare de cafea verde. Cafeaua verde conține mult mai multă cofeină decât am putea găsi în cafeaua clasică prăjită. Datorită acestui fapt, puteți obține mult mai multă energie din cafeaua verde și vă va emoționa mai bine. Cu toate acestea, viitoarele mame ar trebui să fie atenți, deoarece prea multă cofeină nu este potrivită pentru dezvoltarea fetală.
- Cafeaua verde antioxidantă Sprijină pierderea în greutate și încetinește procesul ...
- Cafea verde și pierderea în greutate; Viață confortabilă
- Cafeaua verde - efecte asupra pierderii în greutate, vânzări și preț
- Pierderea in greutate a cafelei verzi; Trăiți mai sănătos
- Pierderea in greutate a cafelei verzi; Raport de sănătate