Cafeaua are efecte laxative sau este vorba doar despre calitatea ei (slabă)? (Foto: Unsplash/Clay Banks)

efecte

Blog de cafea unește iubitorii de cafea. Oameni care nici nu își pot imagina zilele fără această băutură. Oamenii care se bucură de o lovitură de cofeină și de o creștere consecventă a nivelurilor de energie și de poftă de viață. Cu toate acestea, există adesea un efect secundar, și anume acela că trebuie să găsești rapid o baie.

Este chiar așa sau este doar o presupunere? Există posibile explicații tehnice pentru acest fenomen sau chiar ne gândim la asta? Această întrebare are o istorie și de aceea am publicat un sondaj pe site-ul nostru cu întrebarea "Cafeaua are un efect laxativ asupra ta?La momentul redactării acestui articol, 69 la sută din voturi erau DA și doar 31 la sută erau NU.

Acest fapt ar indica faptul că va mai exista ceva. Dar să mergem mai adânc.

Efectele laxative ale cafelei nu sunt legate de cofeină

„Este binecunoscut faptul că cafeaua are efecte laxative asupra unor persoane”, a spus el autor video pe canalul YouTube Reactions și a atașat zece surse analizei sale. „Pur și simplu ne-a dat seama atunci. Oamenii s-au obișnuit mult timp să dea vina pe cofeină, dar acest efect poate apărea chiar și după ce ați băut cafea decofeinizată. Mai mult, în mod normal nu simțim astfel de efecte după ce am băut energie sau băuturi carbogazoase. "

Deci, trebuie să ne gândim la ce conține cafeaua, dar nu la băuturile energizante, de exemplu. Acesta este primul punct de plecare pe care să reflectăm. „Când bei cafea, aciditatea ei îți afectează stomacul. Cafeaua face ca stomacul să secrete o cantitate crescută de acizi din stomac, un lichid cu adevărat acid care ajută organismul să descompună proteinele. ”

Acest lucru se datorează cantității de acizi din stomac?

„Cafeaua conține și o substanță numită acid clorogenic, care crește și nivelul acizilor din stomac. Această creștere a acidității poate asigura că stomacul își mută conținutul mai repede în intestine. Acesta poate fi, de asemenea, unul dintre factorii care afectează problema. În plus, sa demonstrat că cafeaua afectează mișcarea colonului în decurs de patru minute de la consumul acesteia. Este ceva de genul după ce ai mâncat o doză mare de alimente ", a remarcat autorul.

De asemenea, trebuie luat în considerare faptul că există aproximativ o mie de componente sau substanțe diferite ale substanțelor chimice într-o ceașcă de cafea. „Oamenii de știință pot fi siguri că cel puțin unul dintre ei este vinovatul și făptașul, dar încă nu știu exact ce cauzează această realitate digestivă. Pe de altă parte, habar n-au ce fac de fapt această substanță chimică misterioasă sau chimicale misterioase în interiorul corpului. "

Gastrină obraznică și peristaltism

„Organismul secretă următorii doi hormoni pentru a ajuta la digestia alimentelor: gastrină și colecistochinină. S-a confirmat că consumul de cafea, indiferent dacă este regulat sau decofeinizat, crește cantitatea acestor substanțe produse în corpul nostru și astfel crește impactul lor general. "

„Gastrina este un hormon produs pentru a ajuta colonul să funcționeze pe deplin. Pentru ca acest lucru să se întâmple, gastrina activează un proces numit peristaltism ", a reamintit publicistul, folosind Wikipedia pentru a explica termenul.

Ea spune asta peristaltism „Este mișcarea ondulată longitudinală a pereților organelor goale, care servește la mișcarea conținutului acestora. Este format din mușchi netezi și este asigurat de sistemul nervos autonom. Peristaltismul este utilizat în sistemul digestiv (esofag, stomac, intestine), uretere, trompele uterine și alte organe goale. "

În acest fel, conținutul stomacului ajunge la „destinația finală”, așa că părăsesc corpul și îl clătesc în toaletă.

Colecistochinina și ca cafeaua „înșeală” intestinul

Și ce zici de al doilea hormon menționat colecistochinina? „Provoacă producerea de enzime digestive și bilă, ceea ce ne ajută să reglăm procesul de excreție a excrementelor”, a declarat canalul YouTube cu un plus interesant: „Apropo, acest efect afectează doar aproximativ 30 la sută din populație, deci excepțional ".

Adăugați colecistochinina, care este eliberată în stomac după consumul de alimente, instruiește bila să fie eliberată din vezica biliară. Cu alte cuvinte, colecistochinina provoacă contracția și golirea vezicii biliare. De obicei, este produs numai atunci când există hrană digerată în intestinul subțire care trece prin tractul digestiv, dar cafeaua poate „înșela” organismul. Intestinul crede de facto că există alimente în el care trebuie împinse mai departe.

Deci avem câteva răspunsuri, dar nu toți oamenii de știință sunt de acord că acest lucru este într-adevăr cazul cafelei și al excreției rapide. Vom avea nevoie de mai multe studii pentru a confirma definitiv una sau alta opinie.

Nu va exista cafea săracă în spatele ei?

Cu toate acestea, există un alt curent de opinie. Faptul că alergăm la toaletă foarte repede după cafea, spunem că o putem face singuri, bând adesea cafea ieftină și de proastă calitate, sau veche, prăjită sau pur și simplu slab preparată.

Atunci când este cazul, pe lângă mișcările rapide din intestin, avem tendința de a simți și alte negative. La unele persoane este nervozitate, la unele chiar tremurături sau roșeață și transpirație crescută. Există produse pe care corpul nostru nu le manipulează în mod optim și de aceea ar trebui să ne pese de ceea ce îi oferim.

Câțiva euro în plus nu ne vor ucide și cu siguranță merită. Consumul de cafea de calitate dă roade. Vezi oferta magazinului de cafea.

Pe Blogul Instagram despre cafea v-am pus două întrebări. Iată cum s-a dovedit:

Te duci la toaletă după cafea? 59% pentru DA, 41% pentru NU (la 59:41 voturi)

Cafeaua de slabă calitate poate fi efectul laxativ? 40% pentru DA, 60% pentru nu (pentru 38:57 voturi).