Este dimineață. Stai la masa din bucătărie sau în cafenea și sorbi prima cafea de dimineață. Simți că energia curge în vene, creierul tău se trezește, preiei lucrurile de care te ocupi astăzi, planifici și „în sfârșit” te gândești. În momentul în care primele picături de suc delicios ajung în stomac, începe un proces chimic complex, care afectează o serie de funcții corporale.

miss

Datorită cofeinei pe care o conține cafeaua, tensiunea arterială crește la aproximativ cincisprezece minute după prima înghițitură, iar inima începe să pompeze mai repede. Ficatul începe să distribuie zahărul în sânge - pe scurt, corpul preia și simte energie. Cofeina blochează producția de adenozină (un fel de factor de oboseală care adoarme celulele creierului, ca să spunem așa).

Studiile arată că cofeina ajută creierul să răspundă mai rapid și dezvoltă funcții cognitive (cognitive). Prin urmare, nu este deloc o idee rea dacă ai cafeaua preferată, de exemplu, înainte de o întâlnire de afaceri sau de o întâlnire importantă, pe care trebuie să te concentrezi și să te gândești în context. Potrivit ultimelor descoperiri științifice, cafeaua poate reduce și riscul de leziuni hepatice grave la persoanele care consumă prea mult alcool, sunt supraponderale sau au prea mult fier în sânge. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că, dacă aveți trei espresso pe zi, puteți bea ca un curcubeu!

Desigur, cafeaua poate avea și un efect negativ asupra unei persoane. Cu toate acestea, acest lucru merge de obicei mână în mână cu o anumită disfuncție fizică a corpului. Dacă suferiți de hipertensiune arterială, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră pentru o doză de cofeină. Același lucru este valabil dacă conținutul expresiei „adormi ca lemnul” nu este unul dintre punctele tale forte. Cofeina are nevoie de cel puțin șase ore pentru a-și lua rămas bun de la corp, așa că pregătește-ți ultima ceașcă de cafea înainte de culcare.
O notă importantă pentru bărbații care au probleme cu fertilitatea și procreația: dacă mergeți la un copil, săriți complet cafeaua timp de câteva luni. Potrivit experților, mai mult de două căni pe zi încetinesc și mai mult sperma deja leneșă.

Lucruri pe care poate nu le știți despre cafea:
1. Cafeaua este al doilea produs cel mai echilibrat din lume după ulei.
2. Pentru a prepara espresso de calitate sunt necesare 42 de boabe de cafea.
3. Aproape 57 la sută din toată cafeaua băută în lume se consumă în timpul micului dejun.
4. Finlandezii beau cea mai mare cafea din lume - până la 740 de căni pe an.
5. Oamenii de știință recomandă să beți frecvent doze mici de cafea mai slabă, deoarece cafeaua puternică de dimineață pornește corpul, dar nivelul de cofeină începe să scadă chiar în momentul în care o persoană are cea mai mare nevoie de energie.