Aluat de bază pentru biscuiții cu alune

  • 300 g de făină simplă
  • 300 g alune macinate
  • 400 g unt moale
  • 200 g zahăr pudră

Se amestecă făina cu 200 g de unt și 100 g de zahăr pudră.Facem un aluat neted ... Se amestecă celălalt unt cu restul de zahăr împreună.

făină simplă

Aplicăm aluatul pe care l-am creat pe o placă făinoasă . Aplicăm umplutura de piulițe pe aluat, sau puteți folosi, de asemenea, o rolă și rotiți umplutura în funcție de consistență și apoi transferați-o în aluat. Apoi tăiem aceleași roți. și așezați-le pe o foaie de copt cu hârtie de copt.Grosimea roții este de aproximativ 0,5 cm.

Coaceți într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 10 - 12 minute ...

Biscuiți cu fistic afine

  • 600 g de făină simplă
  • 400 g unt
  • 200 g zahăr pudră
  • 100 g afine uscate
  • 100 g fistic curatat

Din toate ingredientele, faceți un aluat și adăugați afine uscate și fistic tocate mai grosiere. Formați aluatul într-o rolă și înfășurați-l în folie...

Biscuiți de cacao cu ciocolată albă

  • 400 g făină simplă
  • 200 g de cacao pentru coacere
  • 400 g unt moale
  • 200 g zahăr pudră
  • 150 g de ciocolată albă

Tăiem ciocolata albă în bucăți mai mici și o amestecăm în aluat, pe care îl pregătim amestecând toate ingredientele ... Următoarea procedură este exact la fel ca în rețetele anterioare...

Biscuiți cu ghimbir speculatius

  • 600 g de făină simplă
  • 400 g unt
  • 200 g zahăr pudră
  • 2 linguri de ghimbir confitat
  • 150 g biscuiți Spekulatius

Tăiem ghimbirul în bucăți mai mici și de asemenea biscuiți . creăm un aluat la care adăugăm ghimbir cu biscuiți.