Revelionul cu noi este întotdeauna marcat de întâlnirea cu prietenii. Casa noastră este întotdeauna plină și fiecare își va aduce propria specialitate. Acestea sunt doar canapele. Deși acest aliment este puțin mai caloric, acesta vă va oferi doar suficientă energie pentru a întâmpina Anul Nou.;-)

Timp de pregatire: aproximativ 20 de minute

De ce vom avea nevoie pentru aproximativ 20 de piese?

  • 1 -2 baghete integrale de spelt
  • 125 g somon scoțian afumat
  • frunze de salată iceberg
  • piper negru într-o râșniță
  • patrunjel pentru decor

Pentru maioneza de casa avem nevoie de:

  • 1 ou
  • 100 ml de ulei (de ex. Măsline, susan.)
  • 35 g pastă de wasabi (1 ambalaj)
  • sare de mare/himalayan

Cum vom proceda?

1. Spargeți oul într-un recipient înalt și îngust și adăugați uleiul.

2. Introduceți blenderul manual, astfel încât să ajungă în partea de jos și începeți. După un timp, maioneza începe să se întărească. Se amestecă aproximativ 20-30 de secunde.

3. Când avem maioneza gata, amestecați-o cu pastă de wasabi și puțină sare.

4. Puneți-l o vreme la frigider pentru a-l lăsa să se răcească.

5. Între timp, tăiați baghetele, rupeți frunzele de salată iceberg și tăiați feliile de somon.

6. Scoateți maioneza din frigider și întindeți-o pe baghetă. Maioneza este puțin mai subțire decât cea cumpărată, așa că putem ajuta cu o lingură.

7. Puneți o frunză de salată iceberg pe maioneză, puneți din nou puțină maioneză și puneți-o în cele din urmă deasupra somonului afumat.

8. Așezați canapele pe un castron, garnisiți cu patrunjel și condimentați cu piper negru.

Tip: Dacă nu îndrăznești să faci maioneză de casă, poți să o folosești pe cea achiziționată în calitate organică sau să folosești smântână de brânză tip Lučina.

Valori nutritive per 1 bucată:

canapele

Vă doresc o supraviețuire minunată la sfârșitul anului și o intrare și mai frumoasă în noua.;-)

Și în noul an, ieșiți de Crăciun și de Revelion pentru apelul nostru de Anul Nou 2021:

Vezi și aceste rețete potrivite pentru Revelion:

  • O prăjitură simplă necoaptă cu nuci și o umplutură de ciocolată, pe care o puteți prepara în 30 de minute! - 11 februarie 2021
  • Cele mai bune mini torturi de ciocolată cu fructe fierbinți pe care le veți face vreodată - 9 februarie 2021
  • Pregătiți un tort fantastic de cartofi dulci, cunoscut și ca babu bogat în proteine ​​- 3 februarie 2021

Articolul a fost adăugat pe 28/12/2017 și plasat în categoria: Alte rețete Autor: Júlia Rašlová