15.6. 2016 15:23 Limonade, sucuri, ceaiuri de gheață, siropuri diluate, ape aromate și lapte sunt prezentate în pachete reduse cu personaje de basm pentru cel mai vulnerabil grup de consumatori - copiii. Multe dintre ele sunt dopate cu cantități excesive de zahăr.
Revista de consum dTest a aflat cât de mult zahăr este ascuns în băuturile pe care producătorii le adresează copiilor. El a găsit cantități alarmante într-o treime din cele 27 de produse evaluate care au depășit doza zilnică recomandată pentru adulți.
Anul trecut, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a redus doza maximă recomandată de zahăr de la 50 de grame pe zi la 25 de grame, adică aproximativ 6 lingurițe. Aceasta este o sumă stabilită pentru adulți. Totuși, producătorii de băuturi pentru copii se bazează și pe el. Potrivit Asociației Americane de Cardiologie, copiii ar trebui să consume maximum 4 lingurițe de zahăr pe zi.
Până la zahăr la 100 de mililitri de volum, până la 13,4 grame, ascunde o băutură de piersică Cappy Pulpy. Sticla de 330 ml a fost dopată de producător cu 11 lingurițe de zahăr, ceea ce reprezintă de aproape trei ori doza zilnică recomandată pentru copii.
Cea mai mare cantitate de zahăr pe ambalaj este băută de un copil într-o băutură de fructe cu etichetă privată Lidlu - Amețeală. Este aromat cu suc de mere, morcovi, lime și căpșuni, în timp ce până la 50 de grame de zahăr sunt dizolvate într-un pachet de 400 de mililitri. În termeni de aproximativ 12 lingurițe.
Sursa: Lenka Sameková
Sursa: Lenka Sameková
| Prezentare generală a produselor evaluate | |||
| Numele produsului | Volumul pachetului | Conținut de zahăr la 100 ml | Conținutul total de zahăr |
| Apa Rajec Baby | 0,3 l | 0 | 0 |
| Hipp Bio Nectar nectar de prune | 0,2 l | 5,8 g | 11,6 g |
| Apă bună, cu aromă de zmeură | 0,3 l | 4,1 g | 13,6 g |
| Capri-Sonne Super Kids | 0,2 l | 7 g | 14 g |
| Hello Kitty Multifruit | 0,2 l | 7,3 g | 14,6 g |
| Răsuciți și beți mere | 0,2 l | 9,1 g | 18,2 g |
| Fructe, măr, căpșuni | 0,2 l | 9,3 g | 18,6 g |
| Băutură Kclassic Apple | 0,2 l | 9,6 g | 19,2 g |
| Aroma de mere Cubic Waterrr | 0,5 l | 3,9 g | 19,5 g |
| Răsuciți și beți zmeură | 0,2 l | 10 g | 20 g |
| Mar Hami cu morcov și banană | 0,3 l | 7 g | 21 g |
| Jupík Crazy Aqua | 0,5 l | 4,5 g | 22,5 g |
| Asterix Căpșuni sălbatice | 0,25 l | 10 g | 25 g |
| Aluniță mică Nectar portocaliu | 0,25 l | 10 g | 25 g |
| Copiii lui Superman beau | 0,25 l | 10 g | 25 g |
| Figo Orange, mandarină, măr | 0,3 l | 9,6 g | 28,8 g |
| Căpșuni Minnie Mouse | 0,3 l | 9,9 g | 29,7 g |
| Băutură Hello Kitty Star | 0,25 l | 12 g | 30 g |
| Morcov cub, zmeură, măr | 0,3 l | 10,5 g | 31,5 g |
| Mărul Simpson | 0,33 l | 10 g | 33 g |
| Mare amestec de fructe | 0,33 l | 11 g | 36,3 g |
| Punch de fructe din Arizona | 0,5 l | 8,4 g | 42 g |
| Băutură Hamánek cu afine și afine | 0,5 l | 8,4 g | 42 g |
| Cappy Pulpy | 0,33 l | 13,4 g | 44,2 g |
| Măr amețit, morcov, tei, căpșuni | 0,4 l | 12 g | 48 g |
| Jupík Multivitamine (cu îndulcitori) | 0,33 l | 6 g | 19,8 g |
| Bobik cu aromă de zmeură (cu îndulcitori) | 0,33 l | 2,8 g | 9,2 g |
| Sursa: dTest | |||
„Producătorii știu cum să atragă un copil consumator către alimente individuale. Folosesc culori frumoase și bogate, formă atractivă, gust sau miros. Astfel de proprietăți ale alimentelor pot fi rareori realizate într-un mod natural ", notează autorii cărții Healthy Xth nu numai pentru copii, în care aceștia dau instrucțiuni despre modul de predare a alimentației sănătoase într-un mod non-violent.
„Când mâncați, evitați arcurile care sunt foarte dăunătoare pentru corpul copilului: E102 - tartrazină, E104 - galben chinolină, E122 - cacoizină, E124 - roșu cochineală 4R, E129 - roșu allura și E211 - benzoat de sodiu", adaugă autorii.
Dulce ucigaș
Consumul regulat de băuturi îndulcite poate duce la supraponderalitatea copilului și la afecțiuni asociate. Excesul de energie din băutură, pe care nu are timp să o consume în timpul zilei prin mișcare, este stocat în depozitele de grăsimi.
„Am confirmat clar că consumul de băuturi cu zahăr contribuie la un risc mai mare de obezitate, atac de cord, accident vascular cerebral și diabet de tip 2”, subliniază Margit Slimáková, specialist în prevenirea sănătății și nutriție, pentru dTest.
Taxa pe zahăr
Unele state taxează băuturile îndulcite la un impozit mai mare. În Mexic, rata mai mare a redus consumul de limonadă cu zahăr cu 12% într-un an. În Ungaria, un impozit pe alimentele nesănătoase este în vigoare din 2011. Limonadele sunt, de asemenea, impozitate cu o rată mai mare de francezi. Din aprilie 2018, britanicii vor plăti suplimentar pentru ei. Au introdus o taxă mai mare pentru băuturile îndulcite, care au mai mult de o linguriță de zahăr în 100 de mililitri. În Danemarca, această măsură nu a funcționat. Impozitul danez a condus fanii limonadei în Germania. Guvernul a decis în cele din urmă să îl retragă.
Băuturile îndulcite pot preveni și smalțul dinților copiilor, care este mult mai vulnerabil decât smalțul dinților pentru adulți. Pe lângă zahăr, acizii alimentari sunt, de asemenea, de vină. Consumul de băuturi îndulcite poate fi un semn al cariilor dentare pe dinții copiilor.
În acest sens, chiar și 100% sucuri (în special citrice) nu sunt mai bune, ceea ce poate afecta și dinții copiilor cu acizi naturali din fructe.
Cel mai bun mijloc de a potoli setea copiilor este apa pură combinată cu ceaiuri neîndulcite, de exemplu. Sucurile dulci, nectarele sau laptele îndulcit sunt complet inutile în meniul pentru copii. Amintiți-vă că este dificil pentru un copil să nege ceva pe care îl consumați în mod regulat.
- Acestea sunt cele mai populare nume din lume, deoarece arată ca clasamentul nostru
- Probabil este prima dată în SUA că un copil cu HIV TENDENȚĂ este vindecat
- Testul scaunului pentru copii Două defecțiuni!
- Testul suplimentelor omega-3 a căutat cantități exagerate de substanțe TREND pe ambalaj
- Testarea celor mai bune scaune pentru copii