Glucidele (zaharurile) sunt o componentă cheie a alimentelor, deci trebuie să fim atenți nu numai atunci când slăbim.
În primul rând, trebuie să ne dăm seama că dieta pe care o consumăm zilnic conține în principal grăsimi, zaharuri și proteine. Dacă doriți să rămâneți sănătos și să preveniți supraponderalitatea, dieta dvs. trebuie să conțină și cantități suficiente de vitamine, minerale, oligoelemente și fibre. Dacă sunteți supraponderal, probabil că conținutul de dietă este un exces de grăsimi și zaharuri.

carbohidrați

Surse sănătoase de carbohidrați

  • orez,
  • grâu
  • cereale integrale, pâine integrală
  • legume cu fructe

În ce două grupe împărțim carbohidrații?

Carbohidrați simpli

  • au un indice glicemic ridicat, sunt numiți carbohidrați rapizi, deoarece sunt transformați rapid în energie.
  • Venitul lor excesiv îngreunează pierderea în greutate
  • Când mâncați, asigurați-vă că vă uitați la informațiile despre compoziție care pot fi găsite pe ambalaj. Se întâmplă adesea ca un aliment care să pară sănătos la prima vedere conține o cantitate de zaharuri simple, iar consumul excesiv al acestora va cauza supraponderalitate.
  • De asemenea, căutați eticheta de pe ambalaj - fructoză, maltoză, zaharoză și lactoză.

Carbohidrați compuși

  • Se transformă în energie mai încet, așa că te hrănesc mai mult timp
  • În plus față de saturația cu ele, furnizați corpului fibra necesară, care este necesară mai ales atunci când pierdeți în greutate (va asigura buna funcționare a sistemului digestiv)
  • Când pierdeți în greutate, concentrați-vă în principal pe consumul acestor carbohidrați.

Fii foarte atent la carbohidrați simpli, deoarece consumul zilnic excesiv al acestora este stocat sub formă de grăsimi și, în plus, vă slăbește sistemul imunitar, favorizează constipația și diabetul.

Amintiți-vă că excluderea completă a zahărului din dietă nu este o idee bună. Nu te va ajuta să slăbești, deoarece chiar și atunci când slăbești, corpul tău are nevoie de energie.