Cartea aduce o viziune etnologică asupra fenomenului nutriției regionale tradiționale a populației din Slovacia. Autorul a fost inspirat de faptul că cultura culinară este considerată un fenomen în disciplinele umaniste contemporane.

cultura

Expediem în termen de șase zile

Titluri și colecții recomandate

Mai multe despre carte

Aveți mai multe informații despre carte decât pe această pagină sau ați găsit o eroare? Am fi foarte recunoscători dacă ne-ați putea ajuta cu adăugarea de informații pe site-ul nostru web.

Recenzii

Despre autor

Editura

VEDA, editura Academiei de Științe din Slovacia, contribuie anual cu 60-70 de publicații noi la colecția de cultură a cărții slovace. În cei 72 de ani de activitate, această colecție a fost deja îmbogățită cu peste 4.150 de titluri de carte în domeniul științelor naturii neînsuflețite și vii, precum și științele sociale, care formează bazele cunoașterii științifice și educației slovace. Suntem mulțumiți că publicațiile noastre au atât un răspuns social, cât și un răspuns al cititorilor. Mulți dintre ei au obținut succesul sub forma fie a Premiului Academiei Slovace de Științe, a Premiului sau a Premiului Fondului Literar, fie a altor concursuri. Multe dintre ele s-au vândut rapid, iar editorul trebuie să ia în considerare reeditări sau alte ediții pentru a satisface interesul cititorului, ceea ce este o prioritate pentru noi.

În ultimii ani, VEDA a dezvoltat, de asemenea, o cooperare intensă cu cea mai importantă editură mondială Peter Lang GmbH, cu care publică consilii editoriale comune Spectrum Slovakia (în calitate de co-editor) și UNI Slovacia (în calitate de editor).

Doriți să vedeți toate recenziile dvs. într-un singur loc și să le distribuiți altor utilizatori? Activează-ți profilul cititorului, unde poți, printre altele, să colecționezi ecusoane de viermi de cărți sau să crești nivelul de viță de cărți.

„Dragă, îți scriu destul de goală, pentru că vreau să fiu simplu și onest”