Ghid de iarnă sănătos, cu 90 de rețete de sezon
După cărțile de bucate de succes Cum mâncăm sănătos vara și Cum mâncăm sănătos toamna, echipa Eat Healthy s-a alăturat pentru a treia oară cu expertul în nutriție Michaela Bebová alias Biochemička pentru a crea o altă serie de cărți de bucate originale.
În stoc, livrăm imediat
Titluri și colecții recomandate
Mai multe despre carte
După cărți de bucate de succes Cum mâncăm sănătos vara și cum mâncăm sănătos toamna cu o echipă Mancam sanatos pentru a treia oară s-a conectat cu expertul în nutriție Michaela Bebová, alias Biochemička, pentru a crea o altă serie de cărți de bucate originale care combină sezonul cu alimentația sănătoasă.
Cu ajutorul unei cărți de bucate, puteți compila un meniu sau un plan de gătit pentru întreaga familie, astfel încât dieta dvs. să fie variată și într-adevăr echilibrată. Cartea include, de asemenea, cele mai frecvente greșeli și erori pe care le facem atunci când pregătim și gătim mâncarea. Cireșa imaginară de pe tort este așa-numiții „comparatori” - față-verso, datorită cărora veți înțelege că o supă obișnuită dintr-o pungă se poate potrivi cu cea de casă și că chiar și o granola aparent sănătoasă cumpărată poate fi departe mâncat sănătos.
Cartea conține Peste 90 de rețete sezoniere, sfaturi și ghiduri despre cum să mănânci sănătos și este împărțit în 3 capitole de bază - „Mic dejun”, „Preparate principale” și „Fermentare și frementare”. De data aceasta, autorii strălucesc o lumină pe granule crocante, fulgi de ovăz coapte, sandvișuri consistente, amestecuri pentru micul dejun și supe cremă, pe care le puteți mânca de dimineață până seara. O mare atenție este acordată rețetelor coapte dintr-o oală sau vas de copt și, de asemenea, bucătăriei clasice cehe - desigur, într-o formă ușoară.
Vine vremea anului, când în serile lungi și înghețate vă puteți scufunda în secretele preparării varzei sau kimchiului de casă, a chefirului de apă sau, de exemplu, a pâinii cu aluat și a Crăciunului. Când răsfoiți o carte, nume precum caserola, hashul sau sufleul vă pot surprinde la prima vedere, dar nu trebuie să vă faceți griji. Primul este la fel ca vechea mâncare familiară dintr-un vas de copt, al doilea este o variantă a unui mic dejun cald consistent și al treilea ... este o bunătate incredibilă care vă va face să vă arătați la micul dejun de duminică sau la o petrecere.
La ce să aștept cu nerăbdare în cartea de bucate?
* Peste 90 de rețete sezoniere, sfaturi și ghiduri despre cum să mănânci sănătos
* variante de granule sărate și dulci, terci la cuptor și sandvișuri
* supe cremă și o varietate de feluri de mâncare coapte dintr-o oală sau vas de copt
* rețete ușoare pentru bucătăria clasică cehă - dulci și sărate
* Sfaturi sănătoase de coacere și fermentare a drojdiei
* preparare rapidă și ușoară din ingrediente ușor disponibile
*? Rețetele sunt scrise într-un mod jucăuș și pot fi stăpânite chiar de începători
* întregul conținut a fost creat în colaborare cu un nutriționist