O carte unică despre rom de care trebuie doar să te bucuri până la fund! Rom - de la trestie de zahăr până la degustare. Romul, ca vinul sau whisky-ul, merită cuvinte nobile. Aromă excepțională, gust delicat.
Expediem în termen de cinci zile
Titluri și colecții recomandate
Mai multe despre carte
O carte unică despre rom de care trebuie doar să te bucuri până la fund!
Rom - de la trestie de zahăr până la degustare.
Romul, ca vinul sau whisky-ul, merită cuvinte nobile. Aromă excepțională, gust delicat. Acest nectar uimitor este gustat la fel ca vinurile grozave. Și în ciuda a ceea ce cred mulți, singura casă a acestei băuturi nu este Caraibe.
De la Caraibe la America Latină și Europa la Japonia - autorii ne vor duce într-o călătorie aventuroasă pentru a descoperi cele mai mari mărci, cunoscute și mai puțin cunoscute, și pentru a deschide ușa către distilerii care utilizează o gamă largă de metode de producție, de la tradițională până la stat- de ultimă generație.
Dacă aveți simpatie cel puțin parțială pentru rom, știți că aroma acestei băuturi excepționale se dezvoltă cel mai bine în pahare mai mici pe o tulpină mică în formă de lalea, similară cu cea din care se bea sherry în Spania. Dar este posibil să nu știți că există 16.000 de tipuri diferite de rom în lume și varietatea gusturilor lor nu are limite. Cu toate acestea, există doar două soiuri principale - romul făcut din melasă, care este ceea ce rămâne în procesarea trestiei de zahăr și romul fabricat din suc proaspăt de trestie. Primul este de obicei mai dulce și mai greu, aroma sa amintește adesea de stafide, ciocolată, caramel sau banane prea coapte. Celălalt este mai proaspăt, mai moale și are propriul său caracter specific.
Romul este, de asemenea, considerat o băutură de pirați. Cel mai faimos dintre ei, dacă lăsăm deoparte filmul Jack Sparrow, a fost, fără îndoială, Henry Morgan, care a dat numele celui mai faimos rom de la noi, căpitanul Morgan. Și, la fel ca odinioară pirații, puteți începe acum o călătorie în jurul lumii - cu un pahar într-o mână și cartea noastră în cealaltă. Îți plac clubul cubanez Havana, Doorly’s din Barbados, Angostura din Trinité, Appleton din Jamaica, Centenario din Costa Rica sau Diplomático din Venezuela?
Ești încă ezitant? Nu este nevoie, cu un trabuc de calitate și un pahar de rom excelent, lumea îți va părea mai frumoasă. Știți vechiul proverb american care spune că sobrietatea este un lucru minunat ... atunci când este folosit cu măsură.