Ultima schimbare: 18.02.2021 02:49
| 11,77 € (cu TVA inclus) | ||
| 12,05 € (cu TVA inclus) | ||
| Preț comun: | 14,01 € | |
| Salvați: | 1,96 € (14% reducere) | |
| Preț mai bun | ||
- Urmăriți titlul
- Spune unui prieten
- Recenzii (0)
- Comentarii (0)
Conținutul cărții: O mie de zile în Toscana
Bucătarul american Marlena de Blasi are două pasiuni în viață - dragostea și mâncarea. Ambele sunt situate într-un munte înalt din satul toscan San Casciano dei Bagni, unde se mută din Veneția împreună cu soțul său italian Fernando. Zona pitorească toscană, o regiune de plantații de măslini vechi și izvoare etrusce fierbinți, este un loc în care doresc să găsească ingredientele potrivite pentru o viață bună.
Într-un sat cu doar două sute de locuitori deosebiți, ei se mută într-un fost grajd renovat primitiv fără telefon, fără încălzire centrală și cu o bucătărie mică și modestă. Noua lor viață este în principiu foarte puțin diferită de viața pe care sătenii locali o duc de secole. Ei recoltează struguri în vie, culeg castane comestibile, merg în pădure pentru ciuperci și culeg măsline de măsline cu mâna.
Cuplul se împrietenește în curând cu carismaticul Barlozzo, un lider neoficial al satului ale cărui povești și bogate cunoștințe despre folclorul local Marlenu sunt literalmente captivate. Însoțiți de el, cuplul participă la festivitățile sezoniere și gustă ulei de măsline proaspăt stors picurat pe o felie de pâine de țară prăjită sau flori de dovlecei prăjite în ulei. Descoperă osteriile rurale, unde gătesc în funcție de ceea ce a fost recoltat sau prins în ziua respectivă. Barlozzo le introduce de bunăvoie în tradițiile locale, începând cu vechile poțiuni de plante și terminând cu agricultura toscană; dar are și secretele sale. Una dintre ele se referă la frumusețea satului Floriana, a cărei boală o învață pe Marlen că o viață fericită este de fapt alegerea tuturor.
O mie de zile în Toscana este un roman plin de cele mai diverse și delicioase arome pământești, precum și bucătăria tradițională toscană și va încânta pe toți cititorii care vor să cunoască adevăratul suflet al Toscanei. Cartea este completată de rețetele autorului pentru bucătăria clasică toscană.
Detalii carte
Titlu: O mie de zile în Toscana
Numele original: O mie de zile în Toscana
Codul de comanda NA601828
Produsul este inclus în genurile:
ISBN: 978-80-7565-339-0
EAN: 9788075653390
Anul și luna emiterii: 2018/08
Număr de pagini: 288
Legare: Cărți Hardcover
Format, greutate: 151 × 216 mm, 432 g
Evaluările cititorilor
Nimeni nu a comentat încă cartea, tu vei fi primul.