Cu toate acestea, este important să o alegeți pe cea potrivită.
Distribuiți articolul
Dacă avem ciocolată, spunem că am păcătuit. Chiar este așa? Sună incredibil, dar îl poți mânca liniștit în timp ce urmezi o dietă. Cu toate acestea, este important să o alegeți pe cea potrivită.
Consilierul în nutriție Mária Markeová din Telerán a subliniat câteva lucruri pe care ar trebui să le urmăm atunci când alegem și mâncăm ciocolată.
Potrivit expertului, este important să ne dăm seama în ce etapă ne aflăm. Dacă este o reducere, o putem include cu ușurință în sala de mese. O doză sănătoasă este de 20 până la 30 de grame, transformată în mici cu 100 de grame de ciocolată, este o singură fâșie.
"Cel mai sănătos este cel care conține până la 70% cacao. Este, de asemenea, benefic pentru sănătate, deoarece cu acest procent conține o mulțime de antioxidanți și este bine absorbit de organism", a explicat Marke.
El susține că există două tipuri de oameni între noi a căror abordare a ciocolatei poate fi diferită. Primii care mănâncă cantitatea menționată nu vor fi mulțumiți, iar papilele lor gustative vor cere alta. Al doilea grup sunt cei care se află în faza de reducere și o bandă îi va satisface.
Și cum distingem ciocolata de calitate de ciocolata de calitate scăzută? Chef Michal Baniar a explicat diferența.