Cartofii sunt o garnitură populară în multe culturi și sunt serviți în toate modurile posibile de preparare în funcție de țară. În Slovacia, ele sunt, de asemenea, foarte populare, dar îndeosebi joacă un rol subordonat pe platou.
Astăzi vă vom arăta cum să vă pregătiți fel principal doar din cartofi, astfel încât mâncarea să fie gustoasă, echilibrată și delicioasă. Pregătirea este foarte rapidă și sunt necesare doar câteva materii prime. Puteți alege umplutura dorită și veți obține întotdeauna o altă mâncare.
Procedura rețetei
Fierbeți cartofii în coajă și lăsați-i să se răcească, tăiați în jumătate.
Răzuiește centrul cu o lingură mică pentru a face loc umpluturii.
Se prajeste ceapa tocata cu putin ulei si ciuperci.
Se amestecă smântână, sare și piper după gust.
Umpleți cartofii cu amestecul și presărați cu brânză rasă.
Ungeți vasul sau tigaia rezistentă la căldură cu unt sau tapetați cu hârtie de copt și adăugați cartofii.
Coaceți la 170 de grade în cuptor timp de 15 minute pentru a forma o crustă aurie deasupra.
Nu uitați să distribuiți articolul și prietenilor dvs. de pe Facebook!
- Cartofi umpluti cu ciuperci si branza! Express pentru oaspeți sau seara - Rețete de la bunica
- Cartofi la cuptor cu ciuperci și brânză
- Cartofi la cuptor cu ciuperci și brânză balcanică
- Cartofii umpluți cu șuncă și brânză vă vor fermeca vizual și după gust (Rețetă); Fitclan
- Tratamentul bolilor fungice, simptome, rețete la domiciliu Zdravopedia