Mica crocantă murată castraveți în saramură. Este aceeași specie ca și castraveții noștri murați tradiționali, dar fructele sunt recoltate înainte de a putea crește. Garnitură tradițională la unele produse delicatese, cum ar fi pateul de fermă, deoarece acestea contrastează frumos cu grăsimea porcului. De asemenea, fac parte din rețeta originală pentru sos tartru.

cornichon

Compoziţie: castraveți, apă, oțet, sare
Magazin: într-un loc uscat și răcoros și protejați-vă de lumina directă a soarelui. Odată deschis, păstrați la frigider la + 1 ° C până la + 5 ° C.
Consumați de: 14 zile de la deschidere.

Greutate netă: 145g
Greutate totală: 490g
Data expirării: 23/05

Valori nutritive la 100g:

  • Valoarea energetică: Kj/Kcal 56/13
  • Grăsimi: 0,14 g, dintre care acizi grași saturați: 0,04 g
  • Carbohidrați: 1g, din care zaharuri 0,1g
  • Proteine: 1,16g
  • Sare: 3,5g