dezvăluie

Unora le place săratul, altele dulci, altele acre, altele ca gusturile fierbinți. Probabil că suntem de acord că gătitul acasă are întotdeauna cel mai bun gust, fie că este vorba de prăjituri de babkin sau gulaș de oală de la tata. Știai însă că pofta ta preferată pentru tine poate dezvălui ceva?

Cum este posibil? Personalitatea noastră se manifestă prin lucruri mici de zi cu zi, cum ar fi culoarea noastră preferată, modul în care avem o cameră mobilată sau un apartament, ce muzică ascultăm în drum spre școală sau la serviciu și chiar dacă preferăm să ne răsfățăm cu micul dejun.

Știați că o preferință gustativă începe să se dezvolte la o persoană înainte de naștere? În uter, bebelușul are gust datorită lichidului amniotic și după naștere datorită laptelui matern. Cercetările arată că, dacă o mamă mănâncă o dietă variată în timpul sarcinii, bebelușul este mai deschis la alimente și arome noi după naștere și nu va fi prea pretențios. Cu toate acestea, gusturile pe care le alegeți nu sunt influențate doar de obiceiurile alimentare ale mamei. Recent, psihologia a devenit din ce în ce mai legată de gastronomie, iar experții susțin că gustul popular spune multe despre noi.

Dulce sau sărat?

De exemplu, experții consideră că persoanele care preferă gusturile sărate și alimentele crocante sunt lideri puternic conduși de motivația intrinsecă. Studiile arată că acești oameni prezintă un risc mai mare de suprasolicitare, deoarece ambițiile lor sunt întotdeauna mari și nu se vor opri până nu își vor atinge obiectivul. De exemplu, sportivii au papilele gustative mai dezvoltate și preferă de obicei gusturile sărate. Deci, chiar dacă uneori le place să guste ceva dulce, preferă să aleagă mâncare sărată.

unsplash.com

Cei cărora le plac alimentele dulci se spune că sunt indivizi drăguți și plini de inimă. Studiile arată că sunt și mai prietenoase și mai empatice. Este firesc pentru ei să împartă cu ceilalți, așa că sunt adesea implicați în voluntariat sau în caritate.

unsplash.com

Mese calde

Unii oameni nu au deloc nevoie de alimente picante, dar alții își câștigă literalmente existența. O serie de cercetări demonstrează că astfel de oameni sunt aventuroși și nu se tem să încerce lucruri noi. Nu suportă o rutină și au nevoie de ceva diferit, distractiv și interesant în fiecare zi. În plus, însă, persoanele cărora le plac alimentele picante și condimentate sunt descrise ca fiind mai tolerante.

Ce cafea bei?

Cu lapte și cu zahăr sau puternic și fierbinte? Dacă ai răspuns la a doua opțiune, este posibil să ai o trăsătură narcisistă în tine. Un studiu efectuat pe mai mult de o mie de participanți a arătat că persoanele cu preferință pentru gusturile fierbinți au prezentat trăsături de psihopatie, narcisism și nu le-au împiedicat să-i manipuleze pe alții.

unsplash.com

Ce părere ai despre mușcarea unei lămâi acre?

Majoritatea oamenilor se încruntă, dar un grup de oameni nu evită deloc mâncarea acidă, dimpotrivă. Cercetările arată că indivizii care preferă gusturile acre sunt de obicei raționali. În același timp, însă, pot fi ușor depășite de anxietate. Sunt critici nu numai pentru ei înșiși, ci și pentru ceilalți, dar dacă se pot relaxa în critică și raționalitate, pot fi personalități extrem de creative.

unsplash.com