Gătit - Rețete - Legume și fructe
Amestec de fructe-legume potrivit și ca garnitură pentru brânză și pâine.
Ingrediente:
- 1 kg pepene galia
- 600 g ardei roșu
- 300 g fileuri portocalii
- 200 g stafide
- 400 ml oțet de mere
- 600 ml suc de portocale 100%
- 1 pachet de zahăr glazur Super 3: 1
- 2 lingurițe semințe de muștar
- ½ lingurițe de sare
- ½ o linguriță de piper negru
- 1 linguriță de ardei iute
Pregătire:
Într-o oală mare, amestecați pepenele cuburi cu piper. Adăugați fileuri de aproximativ 2 portocale, stafide, oțet, suc și zahăr super gelifiant. Se condimentează cu semințe, sare, condimente și ardei și se fierbe, amestecând continuu. Se fierbe bine timp de cel puțin 5 minute, amestecând continuu. Îndepărtați orice spumă și umpleți-o imediat în cupele pregătite până la refuz. Închideți cu capacele, întoarceți ochelarii cu susul în jos și lăsați-i să stea pe capac timp de aproximativ 5 minute.
- Semințele de pepene galben 6 motive pentru care să nu mai le arunci
- Pâine prăjită de curcan cu Chutney de sfeclă - Rețete Tinkin
- Împrospătarea pepenelui
- MELON GAZPACHO într-o sâmbătă fierbinte! Pepenele miere te va reîmprospăta perfect!
- Messi este ca un copil și, potrivit antrenorului, el este responsabil pentru răniri