Îți plac salatele? Deci, asigurați-vă că le pregătiți! În plus față de însămânțarea perfectă, vă oferă și corpului multe vitamine și minerale importante.

Cea mai bună salată mixtă cu sos de casă

aperitivul

Avem nevoie:

1-2 bucăți de salată kima tăiată în fâșii

1 cutie de porumb

1 cutie de fasole

2 cani roșii cherry

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

1 cană brânză Cheddar

1 ardei rosu

1/3 cană de coriandru proaspăt

1 ardei iute dacă vă place picantul

Pansament:

1/2 cană sos de grătar

1/4 cană de muștar Kremza

2 sos Worcester PL

2 PL suc de lămâie

Abordare:

Într-un castron mediu, amestecați maioneza, sosul pentru grătar, muștar, sosul Worcestershire și sucul de lămâie până când sosul este neted. Apoi depozitați la rece. Într-un castron mare, amestecați salata feliată cu porumb, fasole, roșii cherry feliate, ardei tăiați cubulețe, avocado, brânză rasă, ceapă tocată mărunt, coriandru tocat și puteți adăuga și ardei iute. Se amestecă totul bine, se toarnă peste dressing și se lasă să se răcească la frigider timp de aproximativ 15 - 20 de minute. Poftă bună!

Salata mea preferată cu pui

Avem nevoie:

2 buc. piept de pui fiert sau afumat

2 catei de usturoi

Abordare:

Se fierbe puiul în apă sărată, apoi se răcește și se taie fâșii (se poate dezasambla manual în fibre).

Tăiați castraveții în fâșii .

Stropiți brânza pe o răzătoare grosieră.

Combinați fileurile, brânzeturile, castraveții și morcovii, adăugați usturoi imprimat și condimentați cu maioneză.

Salată de morcovi adânci cu ou - perfectă pentru cină

Avem nevoie:

5 până la 6 ouă fierte

2 până la 3 căței de usturoi

1 până la 2 linguri smântână sau iaurt alb

ierburi după gust

Opțional: șuncă de curcan tocată mărunt

Abordare:

Aproximativ morcovi și ouă. Se adaugă smântână sau iaurt alb, usturoi zdrobit și sare după gust. Adăugați ierburi și amestecați totul bine.

Salată de varză chineză cu bețe de crab

Mâncare rapidă pentru care nici o gazdă nu trebuie rușinată! O veți pregăti în câteva minute, așa că nu veți fi surprinși de o vizită neașteptată.

Avem nevoie:

1 cap de varză chineză

200 g batoane de crab

1 cutie de porumb

sare, piper negru măcinat după gust

Opțional:

150 g brânză rasă degresată

3 PL smântână

Abordare:

Pregătiți bețele de crab conform instrucțiunilor de pe ambalaj și tăiați-le în bucăți mai mici. Se amestecă cu varza chineză, pe care o tăiem mărunt. Adăugați porumb și, în final, condimentați cu sare și piper. Dacă doriți ca salata să fie mai consistentă, putem adăuga brânză rasă, șuncă tocată, maioneză și smântână. Puneți la frigider cel puțin o oră și serviți.

Răsfățați-vă cu această salată, mai ales pe vreme rece, când există un risc crescut de infecții. Datorită vitaminelor din legume și hrean, corpul tău va fi gata să facă față infecției.

Avem nevoie:

20 g rădăcină proaspătă de hrean

1 sfecla rosie (cruda)

Sarat la gust

2 PL smântână cu un conținut de grăsime de 15 - 20%

Abordare:

Curățați rădăcina de hrean și radeți-o mărunt. Se amestecă cu smântână, se adaugă sare și zahăr. Curățați sfecla și morcovii și tăiați-le în benzi subțiri. Se amestecă și se servește totul împreună.

Salata de avocado

Avem nevoie:

200 g piept de pui

0,5 ceapă roșie

2 linguri iaurt natural

1 linguriță suc de lămâie

sare și piper după gust

Abordare:

Se fierb pieptele de pui. Tăiați carnea răcită în fibre și tăiați-o grosolan.

Castraveți tăiați grosolan și ceapă roșie.

Curățați un avocado și tăiați carnea. Stropiți cu suc de lămâie, astfel încât bucățile să nu se îngălbenească.

Se amestecă toate ingredientele, se adaugă iaurt, sare și piper.

Salată festivă excelentă

Avem nevoie:

200 g piept de pui fiert tăiat cubulețe

200 g morcovi sterilizati

200 g mazăre sterilizată

1 cățel de usturoi

100 g iaurt grecesc alb (adăugați puțin suc de lămâie la iaurt)

200 g brânză rasă cu un conținut mai scăzut de grăsimi

Sare și piper negru după gust

Abordare:

Este destul de simplu, combinați toate ingredientele într-un castron, adăugați iaurtul și amestecați bine. În cele din urmă, adăugați sare, piper și usturoiul zdrobit. Se amestecă și putem servi.

Salată de varză roșie cu pansament ușor

Avem nevoie:

1 cap de varză roșie mai mic

1 cap mai mic de varză albă

1 cutie de porumb

1 buchet de patrunjel

100 g iaurt alb (sau smântână)

1 lingura otet de mere

2 ½ lingurițe de zahăr brun

1/2 linguriță sare

1 lingură de muștar Dijon

Piper negru după gust

Abordare:

Tocăm mărunt varza. Curatam si razam morcovii. Spălăm și o grămadă de pătrunjel și tocăm mărunt. Scurgeți porumbul din saramură și amestecați cu celelalte legume și pătrunjel.

Într-un castron, amestecați iaurtul, sarea, zahărul, muștarul, oțetul și condimentele. Se amestecă și se toarnă salata peste acest dressing.

Putem servi imediat, dar are cel mai bun gust când este lăsat să stea la frigider 2-3 ore.

Salată delicioasă cu porumb și ananas

Avem nevoie:

1/2 cutie mai mică de ananas scursă din infuzie

250 g de varză

150 g țelină (sau puteți folosi rați)

4 ouă fierte tari

1 cutie mică de porumb scursă din saramură

aproximativ o bucată de por de 10 centimetri

150 g de sunca taiata fasii

Abordare:

Curatam si razam morcovii si telina. Tăiați varza în fâșii subțiri. Adăugați porumb, ananas, ouă fierte și cubulețe, șuncă, praz feliat și în cele din urmă maioneză. Se condimentează cu sare, piper și se transferă la frigider pentru a se odihni aproximativ o oră.