chobot 12.10.2007 08:30
În Pravda de astăzi (12 octombrie 2007) au publicat un supliment destul de drăguț „Rețete - 50 de delicatese cu ciuperci pentru toate limbile dulci. prima liniuță afirmă: „Pentru a vă asigura că ciupercile sunt într-adevăr comestibile, adăugați ceapă curată când gătiți. Dacă devine colorată, înseamnă că există una dintre ciuperci care nu aparține stomacului. "Ce crezi? ?
Tchert atlasár 12.10.2007 09:01
ansar al sunnah 12.10.2007 13:30
este clar superstiția
Jarka 12.10.2007 09:06
Prostii, ca laptele care se coagulează, respectiv. negru de aluminiu. cum spunea Laco, o superstiție care poate costa cuiva viața lor!
lesnýdes 12.10.2007 09:11
Dar ceapa ca atare nu ar trebui să doară, nu.
Tchert atlasár 12.10.2007 09:40
Am putea trimite atlase de ciuperci la Petrík la Hiadeľ pentru încălzire și el ne-ar trimite o ceapă ca indicator.
maja200 12.10.2007 09:13
Ceapa ca indicator? Atunci nu aș risca.
milustek avansat, atlasár 12.10.2007 09:33
jezisi, acea prostie fără de Dumnezeu este publicată într-adevăr în jurnalul respectiv . .
Mirka (utilizator junior) atlasár 12.10.2007 10:35
jurnalele publică adesea lucruri neverificate
dedabobr avansat 12.10.2007 10:44
Există mai multe dintre aceste "instrucțiuni". Lingura de argint devine neagră, o bucată de măr devine galbenă atunci când este pusă în alimente care conține ciuperci otrăvitoare, cuțitul din oțel inoxidabil devine gri când este tăiat felii (Laco?). Și alte sfaturi "garantate" .
Tchert atlasár 12.10.2007 11:02
Chinezii, vietnamezii, coreenii (din sud) nu cunosc mărul nordic dintr-o bucată de măr.
Tchert atlasár 12.10.2007 12:47
Citesc doar reviste săptămânale. Nu mint niciodată.:-despre))
jarokan advanced 15.10.2007 21:41
Miruš, care a scris odată un articol în Pravda despre un toadstool dur și apoi l-a întins corect, hehehe.
lesnýdes 15.10.2007 20:17
Ai devenit alb-negru?
Mirka (utilizator junior) atlasár 12.10.2007 10:37
carlos 12.10.2007 12:25
Cred că ar trebui să o remedieze și să o pună în cantitatea potrivită, pentru că poate costa cu adevărat viața cuiva. probabil, scriind copertinei pentru a fi publicat în știrile principale
Dana 12.10.2007 13:16
La Copertină? La urma urmei, s-a spus recent în rapoartele principale că vata este o ciupercă!
carlos 15.10.2007 13:25
Așa că nu am dat peste aceste informații, dar din copertină se pot învăța o mulțime de lucruri noi (chiar dacă multe prostii complete)
Curat 12.10.2007 12:37
Deci, în calitate de autor al acestui articol, nu aș lua asta pe un tricou. Informații similare au apărut deja, de exemplu, că melcii nu mușcă o ciupercă otrăvitoare, ceea ce, desigur, nu este adevărat. Dar punctul culminant al tuturor a fost testul pentru animale de companie, pisica despre care am citit undeva. Când a fost clar că a supraviețuit, familia a consumat alimente cu ciuperci, dar după puțin timp pisica s-a îmbolnăvit și s-a întors. Dar a fost un semnal pentru întreaga familie să-și pompeze stomacul în spital. Când s-au întors acasă, i-a așteptat o altă surpriză. Pisica era în plină sănătate și avea pisoi mici.
lesnýdes 12.10.2007 12:54
S-a terminat bine, ar fi mai rău dacă gospodina ar naște pisoii după ce a mâncat ciuperci.
miroperniš 12.10.2007 14:06
Idéééééš Juraj
Igor atlasár 12.10.2007 23:07
vladok avansat 13.10.2007 12:57
juriu, nu te uiți. D: D: D
Curat 12.10.2007 13:09
Un test interesant al toxicității ciupercilor este prezentat în atlasul Ciupercilor toxice Kubička/Erhartovi. Potrivit acestei cărți, un simpozion pe toadstool verde (Heidelberg) a raportat că un tester de ciuperci ar putea face testul pentru a găsi amanitină în orice ciupercă din pădure. Acest lucru necesită hârtie de ziar care conține lignină sau rumeguș și puțin acid clorhidric. Se spune că din burete se stoarce o picătură de suc. sau tăiați și aplicați pe hârtie cu suprafața de tăiere. Când sucul din burete se usucă, acidul picură.Dacă apare apoi o culoare albastră, buretele conține amanitine și este letal. Nu sunt chimist și îl menționez doar pentru distracție.
maroš atlasár 12.10.2007 15:38
Așadar, scriu deliruri frumoase acolo, nu doar despre ceapă (molii, cupe de închidere cu material respirabil.)
Vojto PN 12.10.2007 21:48
Există într-adevăr iluzii în ziarele noastre. Aș putea încerca autorul acelui articol să mănânce ciuperci dintr-un astfel de test. Aș comanda imediat o ambulanță.
Bošo 13.10.2007 00:29
Vojto PN 14.10.2007 22:54
Dacă a încercat-o cu un toadstool verde, poate chiar cu o funerară, deși cu siguranță nu-i doresc nimănui așa ceva nimănui din întâmplare.
administrator galerie viliam27, atlasár 12.10.2007 23:07
.este ca și în cazul mâncării pentru câini, cei cu coada în sus sunt comestibili.
Igor atlasár 12.10.2007 23:09
administrator galerie viliam27, atlasár 12.10.2007 23:27
.co ble, oamenii din Valaská ar fi în stare să-ți spună . îi știi pe cei musculos.
Elali atlasár, mykológ 12.10.2007 23:35
Probabil că nu va fi superstițios cu ceapă. Va fi un măgar.
Igor atlasár 13.10.2007 00:30
Exact - în cele din urmă cineva s-a exprimat ca fiind necesar:-D
administrator galerie viliam27, atlasár 12.10.2007 23:52
Mafu 13.10.2007 13:09
Mai exact cu mușchiul.
J. Č. micolog, atlasár, moderator 13.10.2007 10:21
Acesta este cazul când „experții” care nu știu despre această problemă o scriu și găsesc niște somarine pe internet, care au fost scrise acolo de probabil de aceiași experți.
Autorul articolului ar trebui să fie închis în temniță pentru informații neconfirmate, iar supa de ceapă cu ciuperci ar trebui servită ca dietă.
vladok avansat 13.10.2007 13:09
Uneori, bătrânii nu dădeau ceapă, ci usturoiul, când găteam ciuperci, dacă memoria îmi servește corect, ceea ce s-ar fi putut întâmpla cu ușurință, am anii.
Dar nu-mi amintesc bine, indicatorul în acest caz a fost să fie usturoiul, care trebuia să se înnegrească la gătitul cu ciuperci necomestibile. se pare că ar fi trebuit să existe o reacție chimică. . (asta cu pisica) și am vorbit și despre principiu, ciupercile modificate de 2 ori nu se încălzesc! Ce crezi? care este experiența și cunoștințele tale cu asta?
J. Č. micolog, atlasár, moderator 13.10.2007 13:35
Consider că aceste două moduri sunt superstiții. Ciupercile conțin substanțe toxice diferite și fiecare are o compoziție chimică diferită, astfel încât ceapa și usturoiul ar trebui să conțină și substanțe specifice care ar reacționa cu aceste otrăvuri. În ceea ce privește încălzirea, nu văd niciun motiv pentru care acest lucru nu ar fi posibil, deoarece ciupercile conțin și proteine precum carnea, iar carnea poate fi încălzită de o sută de ori. Ideea nu este să înmulțim bacteriile acolo și, dacă nu le dăm o șansă, atunci mâncarea cu ciuperci nu va merge prost.
Dida 15.10.2007 09:25
Într-adevăr, păstrarea ciupercilor uscate în recipiente de sticlă cu închidere respirabilă este adevărat ? În mod normal îl închid cu un capac. Și îngheț și ciupercile proaspete pe care nu le prefac, le curăț și le pun la congelator. Până acum, încă trăim: o))) sunt doar superstiții. sau. .
maroš atlasár 15.10.2007 14:09
Stoc ciupercile uscate în așa fel încât să le închid aproape „etanșe” - apoi nu atrag din nou umezeala din împrejurimi Și congelez și ciupercile, care sunt în esență crude, tăiate în felii (nu mă spăl le-am mai curat).
lesnýdes 15.10.2007 16:01
De asemenea, le păstrez pe cele uscate, astfel încât umezeala din împrejurimi să nu ajungă acolo. Un an sau doi, vor sta bine așa. Am înghețat și ciupercile crude, dar experții m-au convins că este mai bine să le întinzi pe unt. Sunt, de asemenea, mai robuste, iar Desova cel puțin nefrfle, că am un congelator în gură. Iar pregătirea ulterioară a meselor de la acestea este atunci mult mai rapidă.
Máčik 15.10.2007 18:04
Recipientele din sticlă cu capac la sol s-au dovedit a fi cele mai bune pentru uscare, sunt sigilate ermetic, dar nu există cauciuc sau artă artificială.
în farmacie.
miroperniš 15.10.2007 18:37
Cel mai bine este să preîncălziți ceașca.După închiderea capacului, este perfect etanș la aer
lesnýdes 15.10.2007 20:19
Și atunci nu îl vei deschide. Doar un ciocan și.
rufuss avansat 15.10.2007 20:35
De asemenea, congelez ciupercile crude, le pun în două pungi și îngheț. O fac de ani de zile și nu am avut probleme
eritrocit 13.10.2007 18:46
Este o prostie să fii liber să urmezi.
amos 15.10.2007 20:40
Există unele specii de ciuperci (mortale) otrăvitoare care cresc undeva în SK, le pot aminti mai ușor decât restul celor necomestibile, comestibile . ď
J. Č. micolog, atlasár, moderator 15.10.2007 21:19
Este mai bine să cunoașteți 10 comestibile perfect decât cele 10 cele mai otrăvitoare. Dar cele otrăvitoare sunt desigur descrise în atlas.
amos 15.10.2007 21:26
M-am gândit doar undeva unde sunt îngropați, din cauza copiilor, nu am experiență cu aceste nudități (portal)
J. Č. micolog, atlasár, moderator 15.10.2007 22:28
Ei bine, nu sunt îngropați, dar trebuie să căutați următoarele specii:
Toadstool verde - Amanita phalloides
Toadstool alb - Amanita verna
Amanita virosa
Toadstool Tiger - Amanita pantherina
Păianjen de pluș - Cortinarius orellanus
Galerina marginata
Hypholoma fasciculare
Vierme de mătase - Entoloma sinuatum
Fibra Patouillard - Inocybe patouillardii
Gyromitra esculenta,
cu toate acestea, există mult mai multe toxice.
amos 15.10.2007 23:16
korbačka 16.10.2007 13:00
Îmi pare foarte rău, dar nu mă pot abține, totuși doar cineva, dacă trebuie să-l numesc, joacă ciuperca. Ne pare rău, dar în opinia mea, acesta este doar un joc de găluște. Fie că este vulgaritate sau nu. o problemă, știință sau ce. Chiar și cei care nu ciuperci pot citi și nu sunt păroși. Nu corectez eroarea. Nu sunt șoim. Nici eu nu sunt pacient.
peter_p 16.10.2007 13:43
Îmi pare rău că ai pus postarea respectivă aici.
korbačka 16.10.2007 14:44
Nu știu practicile dvs., dar nu este posibil să ascund care dintre voi și ce îmi va face pentru opinia exprimată, há?
peter_p 16-10-2007 14:46
Aș adăuga la această listă:
Galerina autumnalis
Hota cu capac brun - Galerina badipes
și lazi de culoare maro - Lepiota helveola și rude
De pe pânză de păianjen - Cortinarius este, de asemenea, fermecător, curat, șofran maro, galben-verde
Toate acestea sunt ciuperci otrăvitoare.
Există o mulțime de ciuperci ușor otrăvitoare, suspecte și necomestibile. Pentru culegătorii de ciuperci începători, este probabil mai convenabil să învățați să cunoașteți ciupercile comestibile, ușor de identificat!
mz avansat 16.10.2007 18:28
Autor și proprietar: Roland Baranovič
Site-ul este, de asemenea, actualizat pe baza informațiilor de la dna. dr. Ivona Kautmanova, experți în micologie de la Muzeul Național Slovac.
Postările în discuții și sub fotografii sunt opiniile utilizatorilor, iar administratorul site-ului nu își poate asuma nicio responsabilitate pentru comentariile utilizatorilor și ale celor care discută.
- Ciuperci dietetice divizate sunt un aliment excelent și gustos pentru pierderea în greutate
- Copiii cu vârsta sub trei ani nu ar trebui să mănânce deloc ciuperci!
- Cara Delevingne pregătește o noutate Într-un nou documentar, ea va dezvălui adevărul despre viața ei - Noizz
- Candida albicans și alte ciuperci microscopice care cauzează infecții cu drojdie, micoze sau ciuperci
- Ceapă - o mică trusă de prim ajutor în cameră