lume

Obținem ardei dulci din părți uscate și măcinate, fără semințe. Ardeii iute, la rândul lor, sunt preparați din pulpă uscată și măcinată, dar cu unele dintre semințele sale. Pungența este apoi ajustată prin adăugarea de cantități diferite de semințe la masa solului.

Sursa de substanțe valoroase

În ciuda dimensiunii sale minime, ardeiul roșu măcinat conține o serie de substanțe și nutrienți sănătoși. Găsim carbohidrați, proteine, grăsimi, fibre, fier, calciu, fosfor, magneziu, potasiu, sodiu, zinc, seleniu, mangan, cupru, zinc, omega 3, acizi omega 6, precum și vitamine din grupele A, B, C, E, K, beta-caroten, luteină și acid folic.

Excelent chiar și pentru pierderea în greutate

Ardeiul roșu măcinat - fie că este dulce sau fierbinte, este unul dintre condimentele recomandate chiar și în timpul pierderii în greutate. Se pot adăuga la orice masă. În plus, ardeiul iute roșu „stimulează” sângele din vene și susține metabolismul. Puteți pierde și mai mult în greutate adăugând piper măcinat înțepător la masă o dată pe zi, în timpul pierderii în greutate. Cu toate acestea, nu uitați de un regim de alcool suficient și de o activitate vizată.

Ce poate ajuta cu orice?

  • susține imunitatea, are efecte antiseptice,
  • accelerează digestia, elimină flatulența, durerile abdominale,
  • curăță tractul digestiv, favorizează metabolismul grăsimilor,
  • are efecte deshidratante, curata rinichii si tractul urinar,
  • crește ușor tensiunea arterială, susține puterea vaselor de sânge și a inimii, este o prevenire a bolilor cardiovasculare,
  • stimulează rezistența țesutului osos, părului, unghiilor, pielii,
  • susține hematopoieza, este o prevenire a anemiei și a osteoporozei.

Sfat pentru sănătate

Datorită ardeiului măcinat, puteți pregăti și un tratament de curățare. Dacă vrei să te răsfeți tratament cu piper antibacterian, puneți ardeiul roșu măcinat pe vârful unui cuțit rotund și beți-l cu 2 dl de apă călduță. Faceți acest lucru în fiecare zi timp de 3 săptămâni, ideal dimineața, la prânz și seara.

Vrei să-ți întărești inima și digestia? Se toarnă două lingurițe de condiment peste 2 dl de alcool 60% și se lasă la infuzat timp de două săptămâni. Agitați bine zilnic pentru a elibera substanțele active. Se strecoară și se iau câte 30 de picături de trei ori pe zi timp de 6 săptămâni.

Când aș prefera NU?

Ardeiul iute nu trebuie consumat de gravide, mame care alăptează, vârstnici cu tensiune arterială crescută sau pacienți cu boli cardiovasculare. Ardeiul iute nu trebuie consumat în cantități mari, deoarece poate irita tractul digestiv.

Vă întrebați cât este suficient? Consumați maximum o jumătate de linguriță de ardei iute măcinat pe masă. Ardeiul roșu dulce, dimpotrivă, nu are limitări semnificative.