pentru

Portret Getty Images

Toată lumea vorbește despre un ceto. Vedetele și bărbații obișnuiți sunt considerați dieta perfectă pentru pierderea în greutate și devine rapid cea mai la modă modalitate de a slăbi. Dacă nu ați auzit, ideea principală a unei diete ketogenice este să mâncați multe grăsimi, o cantitate mică de proteine ​​și aproape fără carbohidrați, astfel încât corpul dumneavoastră arde grăsimi ca combustibil - acest proces se numește cetoză.

Pe un ceto, aproximativ 10% din caloriile zilnice ar trebui să provină din carbohidrați. S-ar putea să renunțați la unele dintre mese deoarece sunt prea bogate în carbohidrați, ceea ce ar putea face din gătit o provocare. Din fericire, există multe cărți de bucate specifice ceto-ului care oferă sute de rețete cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, astfel încât să nu vă plictisiți niciodată.

Iată primele 10 cărți de bucate keto.

Keto Reset Diet Cookbook: 150 de rețete ketogene cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, pentru a crește pierderea în greutate

Scris de fostul sportiv de anduranță Mark Sisson, fondatorul Primal Kitchen și al blogului cu conținut scăzut de carbohidrați Marks Daily Apple, este baza pentru fiecare pasionat de ceto. Bucătarul recomandă să încercați ceto-ul timp de 21 de zile ca perioadă de tranziție și vă oferă o serie de sfaturi despre cum să faceți keto-ul „corect”. Aceasta înseamnă că nu ar trebui să mănânci slănină și brânză de trei ori pe zi. Cu rețetele decadente ale lui Sisson (mă refer la coaste scurte, coapse de pui învelite în slănină și coji de ton ahi) nu trebuie să te bazezi doar pe slănină și brânză.

Carte de bucate Keto Guido: Rețete delicioase pentru a vă menține sănătos și a arăta bine

Jersey Shore Star Vinny Guadagnino este un iubitor al dietei keto, care a devenit faimoasă pentru că a împărtășit rețete delicioase pe Instagram. Guadagnino iubește pizza și pastele datorită rădăcinilor sale italiene, dar autoproclamatul "Keto Guido" a dezvoltat alternative cu conținut scăzut de carbohidrați pentru preparatele sale preferate. În această carte, iubitorii de carbohidrați vor găsi alternative la alimentele lor preferate, inclusiv deserturi.

Gustări Keto: De la bombe de grăsime dulci și sărate până la mușcături de pizza și jalapeño poppers, 100 de gustări cu conținut scăzut de carbohidrați pentru fiecare dorință

Gustări tradiționale precum biscuiți și chiar smoothie-uri sunt disponibile pe Kete. Cu rețetele din această carte, nu veți rata rețetele preferate preferate, care includ 100 de deserturi gustoase, cum ar fi somonul afumat și avocado.

Keto Instant Cookbook: Rețete simple și rapide pentru o oală sub presiune cu o dietă ketogenică

Aragazul instant a devenit popular printre bucătarii cu lipsă de timp, deoarece cu un aragaz sub presiune hibrid și cu aragaz lent, cina poate fi pregătită în mai puțin de 30 de ani. Această carte de bucate oferă sfaturi despre cum să profitați la maximum de caracteristicile instant ale oalei, informații nutriționale și mai mult de 65 de rețete - inclusiv desert.

O dietă ketogenică completă pentru începători: Ghidul dvs. de bază despre stilul de viață Keto

Începătorii Keto vor fi fericiți că au investit în această carte de bucate, care stabilește clar principiile nutriției. Prima parte a cărții explică stilul de viață ceto, în timp ce restul cărții este dedicat unui plan de masă de 14 zile (împreună cu o listă de cumpărături) și unei rețete.

Pur și simplu Keto: o abordare practică a sănătății și a pierderii în greutate cu peste 100 de rețete ușoare, cu conținut scăzut de carbohidrați

Acest autor de cărți de bucate a pierdut mai mult de 100 de lire sterline pe an după o dietă ketogenică. Acum împărtășește strategii și rețete pe care începătorii le pot urma cu ușurință. Împreună cu o varietate de rețete - inclusiv mâncăruri mexicane, chinezești și italiene - veți găsi liste de cumpărături, sfaturi pentru dietă și strategii alimentare.

Carte de bucate Dieta cetogenică ușoară cu 5 ingrediente

Dacă urăști rețetele complicate cu prea multe ingrediente, această carte de bucate este pentru tine. Conține 125 de rețete preparate din câteva ingrediente. Urmarea unei diete keto poate fi dificilă și găsirea de rețete simple vă poate ajuta să mențineți un program.

Keto Comfort Foods: Rețete de familie cu conținut scăzut de carbohidrați și rețete sănătoase

Rolele de scorțișoară, lasagna și biscuiții sunt interzise din dieta ketogenică. Cu toate acestea, această carte de bucate conține substituții de ingrediente, astfel încât să vă puteți răsfăța cu acele semnături bogate în carbohidrați. Rețetele sunt atât de bune încât un recenzent Amazon spune că până și prietenii ei care nu sunt keto sunt încântați de rețete.

Datorită rețetelor din această carte, puteți biciui versiunile keto ale mâncărurilor dvs. preferate confortabile. În interior veți găsi versiuni cu conținut scăzut de carbohidrați de pesmet, cheesecake, pui prăjit și biscuiți.

Ceto Ceto: Planul tău cu conținut scăzut de carbohidrați și bogat în grăsimi pentru pierderea în greutate și bunăstare

Bucurați-vă de mâncăruri decadente, cum ar fi pastele de pui de bivol, aluatul cu ciocolată și peștele și chipsurile din Craveable Keto Cookbook. Cu un rating mediu de cinci stele de 1.000 sau mai mulți cititori Amazon, vă puteți baza pe această carte de bucate pentru toate felurile dvs. de mâncare prietenoase cu ceto-urile.

Probabil că te gândești la slănină sau grăsimi din carne atunci când vine vorba de dieta ceto. Dar această carte oferă o cantitate imensă de idei pe bază de plante despre cum să vă satisfaceți nevoile de grăsime și să rămâneți în cetoză fără a mânca multă carne.

Rețete prietenoase cu keto: un keto simplu pentru persoanele ocupate

Această carte de bucate este ideală pentru dietele keto cu un timp scurt. În interior veți găsi o gamă largă de rețete, de la pâine și deserturi la feluri principale.

Pregătirea alimentelor keto

Menținerea cetozei necesită multă grijă și planificare, așa că probabil veți dori să pregătiți mâncarea. Această carte de bucate facilitează crearea unui plan de masă care include rețete pe care le poți lua cu tine.