Conținut articol: + Vizualizați conținutul articolului

  • Cele mai bune mașini de tocat carne
  • Masina de tocat carne Delimano Pearl
  • Vampirul Klarstein
  • Curba Klarstein
  • Mașină de tocat carne Porkert nr. 10
  • Tefal NE105838
  • Bosch MFW 68660
  • Kenwood MG 700
  • 4382. Sencor SMG
  • Manual sau electric?
  • Parametrii și funcțiile mașinilor de tocat carne
  • Accesorii care sunt utile
  • Întrebări și răspunsuri frecvente (FAQ)

Cârnați proaspătă la cuptor, burgeri la grătar pe care cheddar parfumat sau raguș bolnav se topesc încet în paste înăbușite cu vin roșu - toate acestea sunt feluri de mâncare pentru care aveți nevoie de un tocător de carne adecvat pentru a le prepara. Unele procesatoare de alimente multifuncționale taie doar carnea și rezultatul este că nu are consistența potrivită, se lipeste și formează bucăți mari.

electrice

Mai degrabă ar trebui să citiți articolul nostru și să primiți sfaturi despre cum să alegeți o mașină de tocat carne de calitate. Vă vom oferi sfaturi cu privire la ce să vă concentrați atunci când alegeți și vă vom prezenta, de asemenea, câteva modele populare de polizoare.

Cele mai bune mașini de tocat carne

Detaliu de evaluare a numelui
Tefal NE105838 ✔ RECENZII BUNE Vizualizați produsul
Mașini de tocat carne MALL.sk ✔ SFATUL NOSTRU Vizualizați produsul
Bosch ProPower MFW68660 ✔ PENTRU CERERI Vizualizați produsul
Zelmer ZMM4048B ✔ AZI ÎN ACȚIUNE Vizualizați produsul
De Gusto AMG39 ✔ GOLDEN MIDDLE ROAD Vizualizați produsul
Concept MM4310 ✔ SFATUL NOSTRU Vizualizați produsul
Lamart LT7041 ✔ ALEGERE FOLK Vizualizați produsul

Masina de tocat carne Delimano Pearl

Pe polizor electric Delimano Perla poți procesa carne, dar și legume și fructe. Mulțumim extensiilor speciale pentru măcinare fină, medie grosieră și grosieră puteți prelucra materia primă exact conform ideilor dvs. De asemenea, include 1 special atașament de cârnați, datorită căreia Delimano Joy va fi folosit și de iubitorii de abatoare domestice. Râșnița Perla are o funcție inversă, este echipată Motor de 1.800 W, este evaluat puterea este de 600 până la 800 W. A procesează în medie 800 g de carne pe minut sau alte materii prime. Când manipulați râșnița, o veți aprecia dimensiuni compacte și greutate redusă 3,7 kg.

parametri tehnici: putere nominală = 600 - 800 W, puterea motorului = 1.800 W, viteza de măcinare = 0,8 kg carne/min., dimensiuni = 33,9 x 18 x 42,1 cm, greutate = 3,7 kg, zgomot = 85 dB

preț scăzut
utilizare multifuncțională
motor puternic
funcție inversă
diverse atașamente de măcinare
operare simplă
dimensiuni compacte

viteza medie de procesare a alimentelor
nu cea mai bună calitate

Vampirul Klarstein

Mașină de tocat carne electrică Klarstein Vampir cu putere 600 W și un set de lame de oțel inoxidabil întărite pot manipula cu ușurință cantități mai mari de carne. Cu viteză 90 kg/h procesează deodată până la 10 kg carne, pește sau legume. Aparține accesoriilor set de umplutură de cârnați, atașament de pregătire prăjituri de ceai sau atașament pentru pregătire kebbe. Carnea pe care o puteți mulțumi 3 discuri cu găuri de dimensiuni diferite se macină la diferite grosimi. Sunt realizate extensii, discuri, corp de melc, cuțite și tavă oțel inoxidabil, adică sunt ușor de curățat.

numeroase accesorii
3 roți de tocat carne
aproximativ 90 kg de carne pe oră.
treapta de mers înapoi

Curba Klarstein

Mașina de tocat carne Klarstein Curve macină, de asemenea, bucăți de carne dure într-o masă fină. Trei discuri perforate cu găuri trecătoare (3, 5 și 6 mm) face posibilă măcinarea cărnii la diferite grosimi. Toate piesele (cu excepția glisorului din plastic) sunt realizate din otel inoxidabil, adică sunt ușor de curățat. Cu râșnița obții extensii de cârnați, kebbe și aluat. Râșnița este potrivită pentru toate procesatoarele de alimente Curve.

castron din oțel inoxidabil într-un pachet
trei roți de măcinat cu carne perforate
extensii de cârnați, aluat, kebbe

nu se pot spăla în vase
nu te poți mișca fără robotul de bucătărie Curve

Mașină de tocat carne Porkert nr. 10

Mașină de tocat carne manuală de la un producător ceh dovedit. Ideea o produs robust din fontă gri, care este tratat la suprafață un strat gros de tablă alimentară. Datorită acestui fapt, nu trebuie să vă faceți griji că va începe să ruginească după un timp de utilizare. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la tablă, are un polizor certificat de sanatate. Dezavantajul este că este livrat cu doar 1 extensie cu găuri de 4,5 mm, trebuie să le cumperi pe celelalte, luându-le prețul nu este foarte favorabil. Cel mai mare dezavantaj al acestui polizor este preț mare, cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unei mașini de tocat carne care să vă supraviețuiască, probabil va fi acest model.

Parametri: material: fontă, tablă; accesorii: accesoriu de măcinat 4,5 mm; dimensiuni (l × l × h): 33 × 21,8 × 16,8 cm; greutate: 11,5 kg

manopera de calitate
protecția suprafeței cu un strat gros de tablă

preț mare
doar 1 extensie din pachet, restul trebuie achiziționat

Tefal NE105838

Râșniță electrică simplă cu un motor electric puternic de 1.400 W.. Are un cuțit auto-ascutitor și îl veți găsi în pachetul său 2 atașamente pentru măcinarea și umplerea cârnaților. Alte extensii precum nu veți găsi în pachet pentru tăiere sau răcire. Mulțumită unui motor puternic și opțiuni inverse poate manipula aproape orice tip de carne, la un preț destul de accesibil.

Parametri: consum de energie: 1.400 W; viteza de măcinare: 1,7 kg/min; nivel de zgomot: nespecificat; material: metal, plastic, accesorii: 2 discuri de măcinat, umplutură de cârnați; alte funcții: invers; dimensiuni (l × l × h): 21 × 21,5 × 27,5 cm; greutate: 2,8 kg

motor electric puternic
preț bun

potrivit numai pentru tocat carne
este prea ușor, astfel încât se poate răsturna atunci când manipulați bucăți mai mari de carne

Bosch MFW 68660

Primul lucru care vă atrage atenția asupra acestui feliator multifuncțional este design robust - majoritatea părților sale exterioare sunt realizate din metal. Pe lângă tocat carne, puteți tăia, rade, face cârnați sau presați fructe cu ea. Pacat de asta accesoriile pentru grătare și feliere sunt realizate din plastic, ce cu utilizarea intensivă vor reflecta cu siguranță asupra longevității lor. Probabil vei fi și neplăcut surprins nivel relativ ridicat de zgomot al acestui polizor. Din păcate, designul robust și marca dovedită s-au reflectat și în prețul ridicat.

Parametri: consum de energie: 800 W; viteza de măcinare: 4,3 kg/min; nivel de zgomot: nespecificat; material: metal, plastic, accesorii: 3 discuri de măcinat, umplutură de cârnați, accesoriu pentru feliere, grătare, presare și kebbe; alte funcții: protecție la suprasarcină, inversare; dimensiuni (l × l × h): 21 × 21,5 × 27,5 cm; greutate: 6,2 kg

design robust
accesorii bogate în pachet

preț mare
majoritatea accesoriilor sunt din plastic

Kenwood MG 700

Mașină de tocat carne din cunoscut producător japonez de electronice. Avantajul său este designul materialului robust și în același timp precis, datorită cărora nu se sperie niciun obstacol. Măcinarea este puțin mai lentă, bine macină precis și cu calitate. Dezavantajul este prețul ridicat și faptul că este posibil folosiți numai pe carne - nu veți găsi accesorii pentru procesarea legumelor sau fructelor în pachet.

Parametri: consum de energie: 850 W; viteza de măcinare: 3 kg/min; nivel de zgomot: nespecificat; material: metal, accesorii: 3 discuri de măcinat, umplutură de cârnați, umplutură de cârnați, atașament kebbe; alte funcții: protecție la suprasarcină, inversare; dimensiuni (l × l × h): 38,5 × 22 × 38 cm; greutate: 7,3 kg

design foarte robust
materiale de calitate pentru măcinarea accesoriilor

preț mare
potrivit numai pentru carne

4382. Sencor SMG

Polizor multifuncțional, în care pachet veți găsi, pe lângă discurile de măcinat cu 3 dimensiuni de găuri, și extensii pentru răcirea sau felierea legumelor, prepararea pesmetului, suc de fructe sau umplerea cârnaților. Avantajul este pret excelent, care s-a reflectat asupra design mai slab - multe piese sunt realizate din plastic. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unui ajutor universal de bucătărie pentru o utilizare nu prea intensivă, acest râșniță nu vă va dezamăgi.

Parametri: consum de energie: 1.500 W; viteza de măcinare: 3 kg/min; nivel de zgomot: nespecificat; material: metal, accesorii: 3 discuri de măcinat, umplutură de cârnați, umplutură de cârnați, accesoriu pentru feliat, răcit, suc, pentru a face pesmet; alte funcții: protecție la suprasarcină, inversare; dimensiuni (l × l × h): 36,1 × 18,5 × 31,6 cm; greutate: 4 kg

super pret
versatilitate datorită unei game largi de accesorii

numărul de piese din plastic anunță o durată de viață mai scurtă
dificil de utilizat extensia pentru umplerea cârnaților

Manual sau electric?

Mașină de tocat carne clasică de mână vei ști cu siguranță. Se face din fontă grosieră cu acoperire antirugină. Este exact cazul variantelor ieftine ale acestui polizor, pe care le puteți cumpăra în supermarketuri, obstacol A mai mult de un astfel de polizor începe să ruginească după un an. Cu toate acestea, dacă nu economisiți la achiziționarea acestuia, este foarte posibil să aruncați un polizor de fontă datorită construcției sale simple și a robusteții, va supraviețui.

Când măcinați, totul este vorba duelează-ți puterea cu carne, Construcția robustă a polizorului din fontă vă oferă acest lucru permite, de asemenea, măcinarea bucăților de carne dure și sinuoase. Cu toate acestea, după câteva kg de carne, lucrul cu ea devine obositor. Deci se potrivește pentru a pregăti prânzul sau cina, totuși, dacă plănuiți o petrecere la grătar cu o duzină de gâturi flămânde, un polizor electric va fi o alegere mai bună.

Polizor electric tu, spre deosebire de manual, economisește multă energie și timp, pe care le puteți dedica preparării altor ingrediente. Din păcate, ele pot fi găsite și printre polizoarele electrice modele mai prost procesate cu piese din plastic, a cărei durată de viață nu este în niciun caz amețitoare.

Pe lângă piesele exterioare din plastic, există modele mai ieftine adesea echipate cu angrenaje din plastic, care de-a lungul timpului se macină pur și simplu. De obicei nu primiți piese de schimb pentru aceste polizoare, așa că în acest caz nu mai aveți decât cumpără un polizor nou.

Parametrii și funcțiile mașinilor de tocat carne

    Intrare Cu cât este mai mare, cu atât este mai mare puterea motorului electric și se pot descurca cu bucăți de carne mai mari și mai dure. În majoritatea cazurilor, cu cât este mai mare puterea de intrare, cu atât este mai mare viteza de măcinare, dar aceasta depinde și de designul râșniței și de carnea utilizată. Cele mai slabe mașini de tocat carne au putere 400 W, îl vei întâlni pe cel mai puternic chiar și cu valori mai mari de 2.000 W. Fiți atenți la puterea de intrare indicată, deoarece unii producători indicați pe termen scurt max. intrare atunci când dispozitivul este blocat, ar trebui să fie autoritar pentru dvs. consum continuu de energie. Viteza de măcinare - este dat în kg/min. și exprimă cantitatea aproximativă de carne pe care râșnița o poate măcina într-un minut. Depinde de tot de la tipul și duritatea cărnii folosite - bineînțeles, un umăr moale de porc te va măcina mai ușor decât butașii sinuși. Numărul de viteze - unele polizoare au o viteză reglabilă a motorului electric în mai multe etape.

    Inversare - în cazul unui blocaj, acesta vă va permite modificați direcția de rotație a motorului și astfel direcția de mișcare a materiei prime. Datorită asta veți elibera materiile prime blocate și apoi puteți continua să măcinați. Protecție la suprasarcină - poate fi rezolvat printr-un cuplaj mecanic, care în cazul înfundării cu o bucată tare de carne sau altă materie primă deconectează arborele de la motor, cu ce previne deteriorarea mecanismului de măcinare. Unele modele sunt montate, de asemenea siguranță termică reversibilă, care protejează motorul electric de arsuri oprindu-l la supraîncărcare și ulterior supraîncălzit. Zgomot - este dat în decibeli (dB), dar majoritatea producătorilor au această valoare nu specifică, deci nu puteți compara zgomotul înainte de a cumpăra. Dar să știți că tocătoarele de carne sunt printre aparatele mai zgomotoase.

Accesorii care sunt utile

    Umplutură de cârnați - are o formă îngustă în formă de pâlnie, datorită căreia puteți pune o carcasă pe ea și o puteți umple cu cârnați de casă, ficat, vase de sânge, cârnați sau salam fără a fi necesară umplerea manuală sau utilizarea unui material de umplutură separat.

    Atașamente pentru felierea grătarului - Mulțumită lor poți tăiați în felii o varietate de legume sau brânză. Le puteți folosi și cu materii prime grătar la diferite grosimi în funcție de extensia utilizată, potrivit de ex. pentru răcirea cartofilor în clătite de cartofi, râsul de brânză, ciocolată pentru stropirea deserturilor etc. Accesoriu de presare a fructelor - îl puteți folosi pentru a suge o varietate de fructe. Accesoriu de măcinat cereale - datorită acestuia, puteți măcina nuci, cafea sau chiar condimente.

Întrebări și răspunsuri frecvente (FAQ)

Mașina de tocat carne nu este un echipament obișnuit de bucătărie. Acest lucru se întâmplă în ciuda faptului că este un dispozitiv incredibil de util care ajută la o serie de sarcini obișnuite în prepararea alimentelor. V-am spus deja cum să alegeți o mașină de tocat carne, dar aveți în continuare diverse întrebări practice despre alegerea dvs. Vom răspunde celor mai frecvente:

Cum se curăță corect un tocător de carne?

Care este durata de viață a mașinii de tocat carne?

Ce marcă de mașini de tocat carne este cea mai bună?

Redactie

Vă pregătim recenzii, teste, evaluări. Ne străduim să vă oferim toate informațiile care vă vor ajuta să decideți atunci când cumpărați un aparat, electronice sau alt produs. Alăturați-vă discuției cu un comentariu și ajutați pe altcineva.

Sunt extrem de exigent cu aparatele de bucătărie din casa noastră. atunci când aleg separat o mașină de tocat carne și, prin urmare, am trecut prin mai multe recenzii și parametri și în cele din urmă am cumpărat un bosch cu trei grade de finețe și pe lângă carne mănânc legume pe el și este absolut perfect pentru produsele de abator. cumpăra foarte bine