28.6. 2015 7:30 Consumul de alimente contaminate în timp ce sunteți gravidă poate fi dăunător pentru dvs. și pentru copilul nenăscut. Chiar și alimentele care sunt în general sigure pot fi periculoase pentru femeile însărcinate, deoarece acestea suprimă sistemul imunitar. Știind cum să mânuiți alimentele în mod corespunzător este cel mai bun mod de a preveni contaminarea.
Intoxicație alimentară
Alimentele contaminate sunt o cauză majoră de intoxicații alimentare și boli de origine alimentară. Alimentele pot fi contaminate dacă intră în contact cu bacteriile intestinale sau sunt spălate cu apă contaminată.
Microbii tipici care cauzează intoxicații alimentare sunt E-coli, listeria sau salmonella, dar și holera. Simptomele otrăvirii alimentare pot include crampe abdominale, diaree, febră, greață, vărsături și slăbiciune.
Riscuri
Consumul de alimente contaminate în timp ce sunteți gravidă poate provoca un risc grav pentru sănătate copilului dumneavoastră. În cele mai grave cazuri, poate provoca avort spontan sau nașterea unui copil încă născut. Riscurile consumului de alimente contaminate depind de microbi, precum și de stadiul sarcinii și de starea generală de sănătate a pierderii în greutate. Ar trebui să evitați întotdeauna situații precum mâncarea în bufeturi sau restaurante.
Prevenirea
Evitați alimentele preparate într-un loc neigienic, alimente ușor contaminabile, cum ar fi maioneza sau alimentele nespălate. În plus, nu mâncați alimente care au rămas de mult timp fără refrigerare.
Nu mâncați niciodată carne și ouă puțin gătite când sunteți gravidă. Gătiți întotdeauna bine fructele de mare și carnea, astfel încât să nu existe urme de porții și sucuri crude. Evitați delicatese precum lactatele nepasteurizate și brânzeturile moi.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu