Îți place puiul cu legume? Pregătiți-l într-o formă atât de neconvențională! În plus, conopida și broccoli sunt o combinație imbatabilă, care este un mare luptător împotriva diferitelor boli. Datorită broccoli, corpul nostru va fi mai ușor detoxifiat și, împreună cu conopida, va întări sistemul imunitar, va accelera metabolismul și va îmbunătăți digestia. Și dacă evitați carnea, înlocuiți-o calm cu bucăți de tofu sau tempeh. Yummy nu poți rezista:-).

De ce vom avea nevoie?

  • 1 broccoli
  • 200 g piept de pui
  • ¼ conopidă
  • 1 morcov
  • ½ țelină stem
  • 1 ceapă
  • 2 oua
  • 200 ml de lapte
  • un pic de parmezan (sau altă brânză rasă)
  • sare
  • piper măcinat

Cum vom proceda?

1. Tăiați carnea cubulețe, adăugați sare și piper puțin. Tocnați ceapa, morcovii răzuți și țelina într-o tigaie și adăugați carnea.

2. Se fierbe broccoli și conopida în apă sărată.

3. Tăiați trandafirii de broccoli și așezați-i pe fundul unui vas de copt. Pentru aceasta, punem carne de pui la cuptor împreună cu un amestec de legume.

4. Tăiați trandafiri de conopidă deasupra.

5. Bateți ouăle în lapte și turnați peste ele legume și carne.

6. Lăsați-l să se coacă timp de 15 minute la 190 de grade. Apoi alegeți, presărați cu puțină brânză preferată și reveniți timp de cel puțin 2-3 minute.

cină

Poftă bună:-).

Alte preparate din carne pe care trebuie să le încercați: