9.7. 2020 16:00 Am primit doar recent informații despre existența ciupercii TIBI. Am fost atât de intrigați, încât ne-a fost foame de informații pentru a afla mai multe.

cele

Din moment ce nu am întâlnit încă hubul tibi, a trebuit să aflăm informații despre ea. După ce faceți clic pe motorul de căutare, veți descoperi că nu este atât de mare necunoscut. Este o cultură a ciupercii (mai exact o comunitate de mai multe specii), pe care omenirea și mai ales medicina populară o cunosc de câteva sute de ani. Puteți găsi ciuperci tibi sub diferite nume, cum ar fi cristale tibi, fasole vie, chefir de apă sau cristale japoneze de apă.

Pentru a vă face o idee mai bună despre cum ar putea arăta un tibi, aruncați o privire la fotografiile noastre. Le-am descrie ca cristale transparente asemănătoare fragmentelor de cuarț. Au câștigat formă și consistență din polizaharidele care le compun. Cristalele sunt fine și se rup ușor.

Kefir d'acqua, așa cum se numește și băutura, este produs de acțiunea unor niveluri ridicate de drojdii, streptococi și lactobacili (bacterii lactice). Toate aceste microorganisme (am numărat 24) au nevoie de energia pe care o obțin din zahăr pentru a trăi. În același timp, au nevoie de un mediu umed pentru activitatea lor, care este asigurat de apă. Ei prosperă într-o soluție dulce și cristalele se înmulțesc. Un produs secundar al metabolismului lor este dioxidul de carbon, pe care papilele noastre gustative îl percep ca bule plăcute care flutură pe limbă. Și de aceea ne place această băutură.

Zahărul se pierde la fiecare hrănire, așa că, chiar dacă bei din băutură, nu o vei simți prea bine. Cu toate acestea, puteți găsi mai multe rețete pe Internet. Unele recenzii susțin că rețeta trebuie ajustată, deoarece câțiva consumatori păreau prea dulci. Cu toate acestea, este important ca cel puțin un minim de zahăr să fie în soluție (concentrație de la 3 la 10%). În caz contrar, microorganismele vor muri de foame și vor amenința să dispară. Hrănirea cristalelor tibi ar putea fi ușor comparată cu drojdia pentru coacere. De asemenea, trebuie să fie hrănit cu făină proaspătă și apă curată, astfel încât drojdia să poată continua să lucreze în mod fiabil.

Cum se pregătește o astfel de băutură?

Trebuie spus că nu este complicat, dar trebuie să acordați atenție curățeniei instrumentului utilizat, precum și compoziției sale materiale. Tibi sunt sensibili la metal, precum și la eventualele impurități. Sticla și lemnul sau plasticul sunt potrivite.

Veți avea nevoie de apă potabilă curată, zahăr (cristal) și fructe uscate. La început veți avea probabil mai puține cristale, dar nu contează. O jumătate de cană este suficientă pentru trei litri de băutură. Pregătește și câteva bucăți de fructe uscate. Nu contează ce fel, este mai bine netratat chimic. Dacă este sulfurat, spălați-l bine.

Se toarnă cristale într-o cană mare de 4 l, se adaugă zahăr (aproximativ 4 linguri, dacă doriți o băutură mai dulce, adăugați mai multe), fructe uscate și se toarnă. Acoperiți băutura preparată în acest fel cu un capac dintr-o pungă de plastic, pe care o fixați cu o bandă elastică. Lăsați sticla pe linie la căldură și, în funcție de temperatură, se va crea o băutură delicioasă într-una sau două zile. Când ați terminat, bulele care se ridică la suprafață sunt vizibile atunci când sticla este mișcată ușor. Apoi strecurați băutura, de preferință printr-o strecurătoare din plastic sau o cârpă de bumbac. Adăugați ierburi, fructe proaspete sau chiar boabe de cafea. Închideți și păstrați la frigider cel puțin până a doua zi. Gusturile se dezvoltă frumos în el.

Ce afectează băutura?

Potrivit surselor disponibile, aceasta este o băutură extrem de medicinală, care, ca să spunem așa, va servi un număr imens de probleme de sănătate. Cu toate acestea, am dori să vă avertizăm că ar trebui să consultați un medic înainte de a-l lua pentru un sentiment mai bun și mai multă certitudine. Deși nu este dăunător. Și cu siguranță nu încetați să luați medicamentele în care corpul dvs. este dispus să creadă că tibii vor vindeca cu siguranță boala de care suferiți. Acest lucru se poate întâmpla, dar jocurile de noroc arbitrare, cu excluderea tratamentului, sunt deplasate. Dar să trecem la subiect.

Cristalele Tibi și efectele lor:

Unde să-ți iei un tibi?

Dacă, după ce ați citit articolul nostru, ați gustat pentru tibi, faceți clic pe facebook, există câteva grupuri care se ocupă cu chefirul de apă. Veți găsi, de asemenea, oameni buni care sunt fericiți să vi-l ofere. Cu toate acestea, există și magazine electronice care se ocupă de nutriție și distribuie cristale.